1. 介紹鮮啤和扎啤的不同
首先,我們需要了解鮮啤和扎啤的區(qū)別。鮮啤也叫生啤,它是指啤酒在生產(chǎn)過程中,沒有經(jīng)過任何過濾或者熱處理,直接從發(fā)酵桶中取出來的啤酒。而扎啤則是經(jīng)過工藝處理后,統(tǒng)一灌裝在瓶子或者罐子里的啤酒。這兩種啤酒最大的區(qū)別在于,鮮啤保留了啤酒最為原始的味道,而扎啤則更加穩(wěn)定、柔和。
2. 鮮啤和扎啤的口感和適用場景
鮮啤與扎啤的差別,也讓它們適合的場景不同。鮮啤口感更為濃烈和復(fù)雜,適合在日常飲用或與熟知的同伴們分享時品嘗;而扎啤則有較好的穩(wěn)定性,在冷藏條件下能夠保持較長時間的味道和口感,比如夏天戶外燒烤時,比較適合攜帶扎啤。此外,鮮啤口感較為清新,適合搭配較多中餐料理,而扎啤的口感則比較偏向于紅肉深焙的口味。
3. 鮮啤和扎啤的價格和購買方式
從價格和購買方式來看,鮮啤往往對于生產(chǎn)與銷售的要求更為苛刻,因此會較為昂貴,購買方式以酒吧和線下的啤酒店為主。而扎啤受到大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)的好處,因此價格比較穩(wěn)定,同時,扎啤產(chǎn)品種類也相對豐富,可以通過超市、網(wǎng)上購物等方式購買。
4. 如何取舍
那么,如何取舍呢?這其實要看個人口味、品味,以及品酒的經(jīng)驗、場合和目的而定。如果你喜歡探求啤酒的復(fù)雜性和濃烈口感,建議選擇鮮啤。如果你希望擁有一款更加穩(wěn)定和便于保存、攜帶的啤酒,扎啤則更適合你。在購買的時候,最好可以嘗試不同的品牌和類型,慢慢發(fā)現(xiàn)自己的口味和喜好,從而選擇適合自己的啤酒品類。