1，201的不銹鋼桶 可以用來釀酒嗎
201的不銹鋼桶可以用來釀酒，但是條件是符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.9- 2016。
2，煮過鹵菜的不銹鋼桶洗干凈消毒后能做白酒發(fā)酵桶用嗎
可以。食品級白鋼產(chǎn)品做發(fā)酵白酒使用是可以的，市場普通白鋼桶不行，達(dá)不到食品級。最低標(biāo)準(zhǔn)的白鋼是304#白鋼。
3，不銹鋼釀酒桶的如何使用才最好
不銹鋼釀酒桶在制作的時候雖然使用了非常好的不銹鋼材料，但是在使用的時候還是有可能會發(fā)生腐蝕的現(xiàn)象的。因為不銹鋼并不是真的不會生銹，其只是相對而言生銹的可能性會更小一些。其實在平時使用的時候也是需要注意其使用的，要保證其使用的安全和使用的環(huán)境，這樣才可以延長不銹鋼釀酒桶使用的壽命，而且還可以避免由于意外的原因，造成的不銹鋼釀酒桶使用的終止。不銹鋼釀酒桶操做不銹鋼釀酒桶的時候切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化教藥劑，不管是要清洗什么樣的污漬，或者是要殺菌的話，或者是要盛放東西的話，這些都是需要避免的。因為那些物量是會與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)的，因此是會直接的影響到不銹鋼水桶的使用壽命的。而且在使用和清洗的時候是要注意力度的，避免損傷不銹鋼水桶表面的保護(hù)層。
