就是說(shuō)用鉆把茅臺(tái)鉆個(gè)孔，把酒放出來(lái)，再把其它的酒用針管注進(jìn)去，再封上，就成了一瓶打孔茅臺(tái)啦！

茅臺(tái)打孔是利用專業(yè)技術(shù)，在茅臺(tái)瓶身打孔以后，把里面的真酒抽出來(lái)，再把假酒灌進(jìn)去，達(dá)到以假亂真的目的。一、茅臺(tái)如何打孔，以假亂真?茅臺(tái)酒鑒定專家針對(duì)茅臺(tái)打孔這樣解釋說(shuō)：“瓶帽、瓶子、標(biāo)簽等都原封不動(dòng)，唯獨(dú)對(duì)瓶子里的酒液進(jìn)行了更換，這種造假方式的隱蔽性非常強(qiáng)，沒(méi)有專業(yè)工具和鑒別能力，光看外觀是無(wú)法辨別出真?zhèn)蔚??！倍遥┡_(tái)酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正（背）標(biāo)簽下面，還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面，目前最常見(jiàn)的打孔部位還有瓶身上部標(biāo)簽圖案中的深色部位。我們普通消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)除了正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，索要發(fā)票等銷(xiāo)售憑證外，自己是很難鑒別出茅臺(tái)真假。而且茅臺(tái)酒的售價(jià)都比較高，有的時(shí)候是既花了錢(qián)還買(mǎi)到了以次充好的假酒，著實(shí)是讓消費(fèi)者做了冤大頭。二、茅臺(tái)打孔事件2022年3月8日，明道酒業(yè)向長(zhǎng)沙酒商——湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱“玖品盈香”）供應(yīng)茅臺(tái)散瓶酒204瓶。3月9日，玖品盈香收到這批貨物。3月11日晚，玖品盈香告知明道酒業(yè)，發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺(tái)。明道酒業(yè)連夜派人解決此事，當(dāng)天下午3時(shí)左右，雙方在長(zhǎng)沙確認(rèn)61瓶酒為打孔茅臺(tái)之后，明道酒業(yè)將61瓶購(gòu)酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業(yè)也將采銷(xiāo)證明、視頻監(jiān)控提供給市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，最終結(jié)果還需等官方調(diào)查結(jié)果。三、茅臺(tái)打孔防不勝防，我們普通消費(fèi)者如何辨別？“強(qiáng)光法”:在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面，重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無(wú)凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標(biāo)的背面有無(wú)小黑點(diǎn)，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無(wú)論填充什么材質(zhì)，用強(qiáng)光照射瓶身，瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn)，則可以判定是打孔酒，而且這個(gè)方法也比較簡(jiǎn)單易操作，不需要什么專業(yè)技能，細(xì)心就好?？淳苹?、聽(tīng)酒聲鑒別：搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺(tái)酒的酒花厚度比較寬，持續(xù)時(shí)長(zhǎng)一般在8秒鐘以上。不過(guò)，也有特例，比如2013年的飛天茅臺(tái)酒花時(shí)間比較短，只有4秒左右。這個(gè)方法需要一定的專業(yè)性，建議還是用第一個(gè)方法。

可以泡酒，但是要控制飲用量啊。紅豆杉這類植物近年來(lái)是植物界一位走紅的名星。因?yàn)樗商釤捵仙即迹允菄?guó)際上公認(rèn)的防癌抗癌藥劑；紅豆杉功效： 利尿消腫、治療腎臟病、糖尿病、腎炎浮腫、小便不利、淋病等。 溫腎通經(jīng)、治療月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后瘀血、痛經(jīng)等到有效的功效。

你好朋友;下面是紅豆酒的幾種制作方法1、一種以紅豆杉為原料制取保健酒的方法，包括用鮮紅豆杉和干燥紅豆杉為原料制取保健酒的方法，其特征在于：A、利用鮮紅豆杉的根、莖、皮、枝、葉為原料制取紅豆杉保健酒的方法如下：先將紅豆杉原料即葉、枝、皮、莖、根粉碎，再向粉碎料中加入1％～5％的食用酒精水溶液進(jìn)行浸提，酒精水溶液的加入量為物料重量的8～15倍，浸提溫度為5～26℃，浸提時(shí)間為10～24小時(shí)；為了提高浸提效果，每隔1小時(shí)攪拌5分鐘；浸提后通過(guò)過(guò)濾除掉濾渣；然后向?yàn)V液中添加食用酒精或水和所需的調(diào)味劑，勾對(duì)成1～80度的酒；勾對(duì)后經(jīng)過(guò)微濾法使紅豆杉酒達(dá)到清亮透明無(wú)沉淀；微濾可采用工業(yè)多孔膜，膜濾壓差為50～100kPa，最后按所需的體積灌裝成紅豆杉保健酒；B、如紅豆杉原料系干燥原料，則可采用95％的食用酒精水溶液進(jìn)行浸提，浸提方法同A，然后加水稀釋到所需的濃度：1～80度，再加所需調(diào)味劑勾對(duì)成含豐富紫杉醇的紅豆杉保健酒。

以紅豆杉為原料制取保健酒的方法，包括用鮮紅豆杉和干燥紅豆杉為原料制取保健酒的方法，其特征在于：A、利用鮮紅豆杉的根、莖、皮、枝、葉為原料制取紅豆杉保健酒的方法如下：1，先將紅豆杉原料即葉、枝、皮、莖、根粉碎，再向粉碎料中加入1％～5％的食用酒精水溶液進(jìn)行浸提，酒精水溶液的加入量為物料重量的8～15倍，浸提溫度為5～26℃，浸提時(shí)間為10～24小時(shí)；2，為了提高浸提效果，每隔1小時(shí)攪拌5分鐘；浸提后通過(guò)過(guò)濾除掉濾渣；然后向?yàn)V液中添加食用酒精或水和所需的調(diào)味劑，勾對(duì)成1～80度的酒；3，勾對(duì)后經(jīng)過(guò)微濾法使紅豆杉酒達(dá)到清亮透明無(wú)沉淀；微濾可采用工業(yè)多孔膜，膜濾壓差為50～100kPa，最后按所需的體積灌裝成紅豆杉保健酒；B、如紅豆杉原料系干燥原料，則可采用95％的食用酒精水溶液進(jìn)行浸提，浸提方法同A，然后加水稀釋到所需的濃度：1～80度，再加所需調(diào)味劑勾對(duì)成含豐富紫杉醇的紅豆杉保健酒。

發(fā)明人 楊慶光 地址 673400云南省福貢縣上帕鎮(zhèn) 概述 紅豆杉是一種傳統(tǒng)的珍貴藥材樹(shù)種，具有藥用功效，且無(wú)毒副作用。本發(fā)明提供了一種配有紅豆杉的提取液制成的紅豆杉酒及其制作方法。紅豆杉酒不僅具有醇和濃郁、味甘、香氣幽雅、口感舒適、天然橙色誘人的特點(diǎn)，同時(shí)又保留了紅豆杉植物中的藥用成分，具有抗癌、健胃、降血糖、降血壓、消炎、清涼等強(qiáng)身健體功效，紅豆杉酒是一種新型的保健佳品。 提高綜合*中*國(guó)樹(shù)*脂http://www.xlresin.com/r/8a/98807.html

打孔酒是指先撕下真酒酒瓶上的標(biāo)簽，利用專業(yè)設(shè)備在瓶身上鉆出針孔，將里面的真酒抽出，灌入其他價(jià)格便宜的酒，再將針孔堵上，并將標(biāo)簽貼上，然后冒充真茅臺(tái)酒進(jìn)行銷(xiāo)售。在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面，重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無(wú)凹凸點(diǎn)。買(mǎi)酒須知1、認(rèn)清生產(chǎn)商。市民在購(gòu)買(mǎi)酒水前，一定要注意觀察包裝，注意認(rèn)清生產(chǎn)商、生產(chǎn)地址。2、“特供”“專供”別輕信。對(duì)于市面上打著“特供”“專供”旗號(hào)的酒水，一定要注意鑒別，以免上當(dāng)受騙。3、價(jià)格太低不可信。選購(gòu)酒品時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)價(jià)格特別便宜，就要提高警惕，切莫貪小失大。

打孔酒是指先撕下真酒酒瓶上的標(biāo)簽，利用專業(yè)設(shè)備在瓶身上鉆出針孔，將里面的真酒抽出，灌入其他價(jià)格便宜的酒，再將針孔堵上，并將標(biāo)簽貼上，然后冒充真茅臺(tái)酒進(jìn)行銷(xiāo)售。所謂打孔酒，指的是造假者通過(guò)往瓶身打小孔的方式，向跑酒嚴(yán)重的老酒中注入酒液，以假亂真。2009年左右，打孔酒開(kāi)始大規(guī)模地出現(xiàn)在老酒收藏和高檔白酒市場(chǎng)。到2011年打孔技術(shù)對(duì)老酒市場(chǎng)的影響已經(jīng)非常嚴(yán)重。隨著科技的發(fā)展，這種方式越來(lái)越隱蔽，打孔的直徑也越來(lái)越微小，有的甚至不會(huì)超過(guò)一毫米，鑒別的難度與日俱增。很多不法分子喜歡用一種可以在瓷器上打孔的微型鉆孔機(jī)，在年份悠久卻因?yàn)闈B漏等原因所剩無(wú)幾的老茅臺(tái)酒瓶上打孔，將廉價(jià)酒注入，然后用石蠟將細(xì)孔封死，最后將商標(biāo)粘上撫平，整個(gè)過(guò)程貌似天衣無(wú)縫。但道高一尺魔高一丈，凡走過(guò)必留下痕跡，我們只要掌握規(guī)律，還是可以發(fā)現(xiàn)那些細(xì)微的蹊蹺之處。識(shí)別方法：在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面，重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無(wú)凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標(biāo)的背面有無(wú)小黑點(diǎn)，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無(wú)論填充什么材質(zhì)，用強(qiáng)光照射瓶身，瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。酒瓶特別要注意檢查瓶底麥穗標(biāo)和字母中間位置。因?yàn)槠康谆y多，打孔位置較隱蔽，不易被人發(fā)現(xiàn)，所以經(jīng)常出現(xiàn)被打孔的情況。

茅臺(tái)打孔是利用專業(yè)技術(shù)，在茅臺(tái)瓶身打孔以后，把里面的真酒抽出來(lái)，再把假酒灌進(jìn)去，達(dá)到以假亂真的目的。一、茅臺(tái)如何打孔，以假亂真?茅臺(tái)酒鑒定專家針對(duì)茅臺(tái)打孔這樣解釋說(shuō)：“瓶帽、瓶子、標(biāo)簽等都原封不動(dòng)，唯獨(dú)對(duì)瓶子里的酒液進(jìn)行了更換，這種造假方式的隱蔽性非常強(qiáng)，沒(méi)有專業(yè)工具和鑒別能力，光看外觀是無(wú)法辨別出真?zhèn)蔚摹！倍遥┡_(tái)酒打孔的位置一般在瓶底、瓶身、正（背）標(biāo)簽下面，還有瓶口、瓶蓋膠帽和封膜下面，目前最常見(jiàn)的打孔部位還有瓶身上部標(biāo)簽圖案中的深色部位。我們普通消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)茅臺(tái)除了正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)，索要發(fā)票等銷(xiāo)售憑證外，自己是很難鑒別出茅臺(tái)真假。而且茅臺(tái)酒的售價(jià)都比較高，有的時(shí)候是既花了錢(qián)還買(mǎi)到了以次充好的假酒，著實(shí)是讓消費(fèi)者做了冤大頭。二、茅臺(tái)打孔事件2022年3月8日，明道酒業(yè)向長(zhǎng)沙酒商——湖南玖品盈香酒業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱“玖品盈香”）供應(yīng)茅臺(tái)散瓶酒204瓶。3月9日，玖品盈香收到這批貨物。3月11日晚，玖品盈香告知明道酒業(yè)，發(fā)現(xiàn)其中有61瓶打孔茅臺(tái)。明道酒業(yè)連夜派人解決此事，當(dāng)天下午3時(shí)左右，雙方在長(zhǎng)沙確認(rèn)61瓶酒為打孔茅臺(tái)之后，明道酒業(yè)將61瓶購(gòu)酒款167750元全額打到了玖品盈香的指定賬戶。明道酒業(yè)也將采銷(xiāo)證明、視頻監(jiān)控提供給市場(chǎng)監(jiān)督部門(mén)進(jìn)行調(diào)查，最終結(jié)果還需等官方調(diào)查結(jié)果。三、茅臺(tái)打孔防不勝防，我們普通消費(fèi)者如何辨別？“強(qiáng)光法”:在光線充足的燈下仔細(xì)觀察瓶身表面，重點(diǎn)觀察瓶蓋附近、天地蓋底座、酒標(biāo)后面、瓶底字體圖案凹陷處等等，邊觀察邊用手摸瓶體有無(wú)凹凸點(diǎn)。用強(qiáng)光手電燈從瓶身前后標(biāo)之間空白處照射瓶體，尤其注重前后標(biāo)的背面有無(wú)小黑點(diǎn)，要注意區(qū)分瓶體瑕疵點(diǎn)和黑點(diǎn)的區(qū)別。打孔破壞了瓶身位置原有的紋理，打孔后無(wú)論填充什么材質(zhì)，用強(qiáng)光照射瓶身，瓶身都會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)。如果發(fā)現(xiàn)強(qiáng)光燈下有小黑點(diǎn)，則可以判定是打孔酒，而且這個(gè)方法也比較簡(jiǎn)單易操作，不需要什么專業(yè)技能，細(xì)心就好。看酒花、聽(tīng)酒聲鑒別：搖晃瓶身后在強(qiáng)光手電筒下能看到酒花的陰影。茅臺(tái)酒的酒花厚度比較寬，持續(xù)時(shí)長(zhǎng)一般在8秒鐘以上。不過(guò)，也有特例，比如2013年的飛天茅臺(tái)酒花時(shí)間比較短，只有4秒左右。這個(gè)方法需要一定的專業(yè)性，建議還是用第一個(gè)方法。

茅臺(tái)應(yīng)該是所有國(guó)內(nèi)白酒之中造假頻率最高的一個(gè)酒，各種造假手法層出不窮，其中最讓人頭疼的莫過(guò)于打孔茅臺(tái)，目前造假手段最高的假茅臺(tái)。何為打孔茅臺(tái)呢，就是在真茅臺(tái)瓶子上打個(gè)孔，抽出真茅臺(tái)酒或注入其他酒，因此單從表面基本看不出是不是真茅臺(tái)，你還要打開(kāi)倒出來(lái)喝了才知道。他們打孔的位置都十分隱秘，多數(shù)會(huì)打在酒標(biāo)后面（少部分在瓶底鉆孔，這個(gè)比較容易看出），注入酒之后會(huì)用石膏堵上，再貼上標(biāo)，除非你用強(qiáng)光手電照射，不然你根本不知道那里有個(gè)孔。很多關(guān)于打孔茅臺(tái)的報(bào)道，都是說(shuō)從真茅臺(tái)酒上抽出酒來(lái)，然后再注入其他與茅臺(tái)風(fēng)格相似的醬香酒（例如茅臺(tái)王子酒），以達(dá)到以假亂真的作用。很多人說(shuō)打孔茅臺(tái)是把里面的茅臺(tái)酒抽出來(lái)?yè)Q掉了，只說(shuō)把真酒抽出來(lái)了，但是沒(méi)說(shuō)真酒抽出來(lái)干干嘛用了，大家只能猜真酒是抽出來(lái)喝了。2000塊買(mǎi)一瓶茅臺(tái)回來(lái)抽酒出來(lái)自己喝了，再買(mǎi)一瓶100塊的王子酒，灌進(jìn)去賣(mài)2000塊？造個(gè)假酒不賺錢(qián)還貼錢(qián)？那么打孔茅臺(tái)真酒抽出來(lái)自己喝掉是不實(shí)際的，難道把茅臺(tái)當(dāng)散酒賣(mài)了？這個(gè)可能性很低，茅臺(tái)酒脫離了瓶子，還值什么錢(qián)，你說(shuō)你這個(gè)是散裝的茅臺(tái)酒有什么辦法證明嗎？就算真有人買(mǎi)你的散茅臺(tái)，那你也只能賣(mài)個(gè)兩三百塊一斤，加上灌進(jìn)去假酒的100塊成本，一進(jìn)一出，利潤(rùn)可能只有100塊，冒這么大風(fēng)險(xiǎn)，賺這么一點(diǎn)錢(qián)，不劃算。換個(gè)思路，打孔茅臺(tái)就一定是得先把酒抽出來(lái)的嗎？以前的打孔茅臺(tái)主要發(fā)生在老酒市場(chǎng)，一些年份久的茅臺(tái)多多少少會(huì)跑酒，跑酒嚴(yán)重的，少了五分之一，那價(jià)格也會(huì)大打折扣，此時(shí)打孔茅臺(tái)就應(yīng)運(yùn)而生了。在跑酒的老茅臺(tái)酒上打孔，然后注入其他酒，使它看起來(lái)像是沒(méi)跑酒一樣。那我們是不是不買(mǎi)老茅臺(tái)就沒(méi)事了？不是的，現(xiàn)在的打孔茅臺(tái)也出現(xiàn)在新茅臺(tái)里?，F(xiàn)在多數(shù)的打孔茅臺(tái)都是回收茅臺(tái)空瓶和茅臺(tái)的膠帽回來(lái)打孔造假的，所以說(shuō)為什么茅臺(tái)瓶子、膠帽回收一套可以賣(mài)200塊就是這么一回事。很多人就要說(shuō)了，既然是回收的茅臺(tái)瓶子，瓶蓋肯定是開(kāi)的，那直接在瓶口倒酒進(jìn)去就好了啊，干嘛還要打孔呢？這你就有所不知了，茅臺(tái)瓶口是有玻璃珠堵住的，瓶子倒過(guò)來(lái)時(shí)玻璃珠才不會(huì)堵住瓶口，這個(gè)設(shè)計(jì)就使你只能把酒倒出來(lái)，不能把酒倒進(jìn)去，這也是杜絕了別人造假。你從瓶口處慢慢把酒滴進(jìn)去，我覺(jué)得也是可以的，但是效率肯定很低，但是打孔茅臺(tái)就可以直接將酒注進(jìn)去，效率高且隱蔽性強(qiáng)，大多數(shù)人都不會(huì)想到還有打孔換酒的，看瓶子是真的沒(méi)問(wèn)題，就不會(huì)多想了，你買(mǎi)茅臺(tái)酒，總不能打開(kāi)嘗過(guò)了再買(mǎi)吧！只要開(kāi)蓋了這瓶酒就不值錢(qián)了，只能喝掉。如果一些造假商為了長(zhǎng)期出售假酒的話，那注進(jìn)去的酒一定不能太次，至少要和茅臺(tái)的味道有那么點(diǎn)相似才行，這樣至少也能騙小白幾次，除非只做一錘子買(mǎi)賣(mài)，就直接注水，賣(mài)完就跑。之前貴安新區(qū)就發(fā)生過(guò)打孔茅臺(tái)的假酒案件，假酒販用3瓶茅臺(tái)和60瓶金質(zhì)習(xí)酒，用1:20的方法勾兌出了63瓶假茅臺(tái)，就是為了使口感更接近茅臺(tái)，也被網(wǎng)友戲稱為“最有良心的假酒販”，注入去的是有保障的純糧酒，而不是劣質(zhì)酒精酒。這個(gè)報(bào)道在網(wǎng)上還能搜索到，如果感興趣可以去搜一下。其實(shí)我們從正規(guī)渠道入手茅臺(tái)的話，根本不用怕出現(xiàn)打孔茅臺(tái)，這種“高危品”通常出現(xiàn)在一些小煙酒行或者小酒販那里。但是從官方渠道，或者大型商超買(mǎi)的話，茅臺(tái)又很難買(mǎi)到，剩下的幾瓶又很貴。好喝的太貴，便宜的不安全，白酒地位越來(lái)越尷尬。人人都知道一些昂貴的品牌酒是純糧酒，諸如茅臺(tái)、五糧液等。但是畢竟是因?yàn)槠放菩?yīng)，這個(gè)價(jià)錢(qián)自然不低，作為口糧酒實(shí)屬對(duì)于普通百姓來(lái)說(shuō)不可能。需求一種酒質(zhì)可以接近茅臺(tái)口感，價(jià)格又不會(huì)讓人望而卻步的純糧食酒，我相信也是眾望所向。特調(diào)茅酒老李（xiantanjx）從事茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒多年，深知不少接近飛天口感的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒。歡迎廣大酒友關(guān)注私信，定會(huì)為您推薦一款適合的美酒！