本文目錄一覽
- 1,茅臺(tái)金六福汾酒五糧液今世緣瀘州老窖沱酒哪個(gè)好
- 2,中國(guó)四大名酒汾酒茅臺(tái)還有什么酒江南四大才子又是那幾個(gè)百度知
- 3,汾酒大蘭花和茅臺(tái)哪個(gè)性?xún)r(jià)比高
- 4,中國(guó)的四大名酒是什么
- 5,茅臺(tái)和汾西能一起喝嗎茅臺(tái)和汾酒能混在一起喝嗎
- 6,中國(guó)四大名酒是什么
- 7,中國(guó)十大名酒是啥
- 8,八大名酒有哪八大名酒
- 9,中國(guó)白酒出了茅臺(tái)還有那些酒比較的好呢汾酒怎么樣有人說(shuō)汾酒和
- 10,茅臺(tái)和汾酒的淵源是什么
- 11,中國(guó)四大名酒是什么
- 12,中國(guó)歷史四大名酒是什么
1,茅臺(tái)金六福汾酒五糧液今世緣瀘州老窖沱酒哪個(gè)好
汾酒。
沒(méi)有可比性。再看看別人怎么說(shuō)的。
2,中國(guó)四大名酒汾酒茅臺(tái)還有什么酒江南四大才子又是那幾個(gè)百度知
中國(guó)的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒 、西鳳 五糧液首次參選時(shí)沒(méi)有入選江南四才子就是吳中四才子:唐伯虎、祝枝山、文征明、徐禎卿
3,汾酒大蘭花和茅臺(tái)哪個(gè)性?xún)r(jià)比高
茅臺(tái)阿 高端大氣 知名度高。白酒沒(méi)什么性?xún)r(jià)比 喝了都會(huì)醉吧!
沒(méi)看懂什么意思?
4,中國(guó)的四大名酒是什么
四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,分別為:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。這四大名酒分別成為中國(guó)白酒最先確立的四大基本香型的典型代表。貴州茅臺(tái)酒代表的是醬香型,山西汾酒代表的是清香型,四川瀘州老窖代表的是濃香型,而陜西西鳳酒則代表著鳳香型。擴(kuò)展資料茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)。參考資料來(lái)源:百度百科-四大名酒
5,茅臺(tái)和汾西能一起喝嗎茅臺(tái)和汾酒能混在一起喝嗎
理論上白酒都是能混在一起喝的,但必須適量。任何酒類(lèi)過(guò)量飲用,都會(huì)傷害身體健康的。
當(dāng)然可以了,都是白酒。但要做到總量控制。再看看別人怎么說(shuō)的。
6,中國(guó)四大名酒是什么
中國(guó)四大名酒:貴州茅臺(tái)酒,山西汾酒,四川瀘州曲酒,陜西西鳳酒。四大名酒是指在1952年的第一次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上評(píng)選出的四個(gè)國(guó)家級(jí)名酒,四大名酒的地位與社會(huì)影響力持久不衰,在某種程度上可以說(shuō)得益于其深厚的歷史淵源與當(dāng)年國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人的親切關(guān)懷。貴州茅臺(tái)酒代表的是醬香型,山西汾酒代表的是清香型,四川瀘州老窖代表的是濃香型,而陜西西鳳酒則代表著鳳香型。四大香型立即在這些企業(yè)不斷的技術(shù)升華中得到進(jìn)一步的確立和發(fā)展,茅臺(tái)酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)被定為專(zhuān)門(mén)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),瀘州老窖的濃香型酒工藝傳播到川內(nèi)川外大江南北,催生眾多的濃香型白酒企業(yè),清香型的汾酒則曾在上世紀(jì)九十年代最初三年雄踞中國(guó)白酒市場(chǎng)第一的寶座,西鳳酒獨(dú)特的香型后來(lái)被國(guó)家評(píng)酒機(jī)構(gòu)專(zhuān)門(mén)將其香型單獨(dú)明確為鳳香型。擴(kuò)展資料:中國(guó)八大名酒:茅臺(tái)酒、五糧液、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒。新中國(guó)成立后,中國(guó)對(duì)白酒共進(jìn)行過(guò)五次的國(guó)際級(jí)評(píng)比,茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒在其中四次被評(píng)為名酒。第一屆:1952年在北京舉行,共評(píng)出四大名酒,其中白酒有:茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。第二屆:1963年在北京舉行,共評(píng)出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。第五屆:1989年在合肥舉行,共評(píng)出十七種名酒:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。參考資料來(lái)源:百度百科-中國(guó)八大名酒參考資料來(lái)源:百度百科-四大名酒
7,中國(guó)十大名酒是啥
中國(guó)十大年夜名酒是指貴州茅臺(tái)和五糧液和洋河大年夜曲和瀘州老窖 和汾酒 和郎酒和古井貢酒和西鳳酒和貴州董酒和劍南春。
8,八大名酒有哪八大名酒
八大名酒有茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲、五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒、劍南春。第二屆評(píng)酒會(huì):1963年在北京舉行,共評(píng)出八大名酒:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。第三屆評(píng)酒會(huì):1979年在大連舉行,共評(píng)出八大名酒:茅臺(tái)酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。茅臺(tái)酒、汾酒、瀘州老窖特曲在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上均被評(píng)為名酒,五糧液、西鳳酒、董酒、古井貢酒4次入選,劍南春則3次入選。此后,這8種酒一起成為了約定俗成的“中國(guó)八大名酒”。詳細(xì)介紹:1、茅臺(tái)酒。茅臺(tái)是中國(guó)的“國(guó)酒”,不僅在國(guó)內(nèi)一瓶難求,在國(guó)際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于1915年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國(guó)干邑白蘭地(Cognac)并稱(chēng)“世界三大蒸餾名酒”,并且還位列全球烈酒品牌價(jià)值50強(qiáng)榜單的第一名,2019年品牌價(jià)值304.7億美元左右。2、五糧液。五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn),2012年成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。3、劍南春。劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱(chēng),是唐代劍南道的轄區(qū)之一,唐代還多以“春”字譽(yù)美酒,此酒因此得名“劍南燒春”,是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣(mài)掉來(lái)買(mǎi)酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說(shuō)。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,屬于濃香型。4、瀘州老窖特曲?!盀o州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱(chēng),瀘州老窖股份有限公司還擁有國(guó)窖1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。5、汾酒。汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾陽(yáng)市杏花村。1915年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,由山西省政府授權(quán)經(jīng)營(yíng)。以上內(nèi)容參考:百度百科-中國(guó)八大名酒
9,中國(guó)白酒出了茅臺(tái)還有那些酒比較的好呢汾酒怎么樣有人說(shuō)汾酒和
中國(guó)高端的的白酒品種還是很多的,你說(shuō)的汾酒也還是不錯(cuò)的,就是后面說(shuō)的什么1919酒類(lèi)的和汾酒合作這事真是不清楚,待查證后才曉得哈!嘿嘿!
汾酒是清香型白酒,茅臺(tái)是醬香型白酒。一般情況不做比較。屬于不同風(fēng)格特點(diǎn)白酒。主觀人為區(qū)分優(yōu)劣有點(diǎn)個(gè)人色彩。汾酒就是白酒之一,不能用汾酒和白酒哪個(gè)好進(jìn)行比較。
10,茅臺(tái)和汾酒的淵源是什么
茅臺(tái)歷史淵源:歷史淵源編輯茅臺(tái)酒作為世界三大名酒和中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,已有800多年的歷史。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?、?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,被譽(yù)為“世界名酒、“祖國(guó)之光”。茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)鎮(zhèn)茅臺(tái)酒有悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在中國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果。據(jù)傳遠(yuǎn)古大禹時(shí)代,赤水河的土著居民——濮人,已善釀酒。漢代,今茅臺(tái)鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”?!蹲窳x府志》載:枸醬,酒之始也。司馬遷在《史記》中記載:建元六年(前135年),漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(guó)(今茅臺(tái)鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長(zhǎng)安,敬獻(xiàn)武帝,武帝飲而“甘美之”,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說(shuō)。這成為茅臺(tái)酒走出深山的開(kāi)始,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。唐宋以后,茅臺(tái)酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過(guò)南絲綢之路,傳播到海外。到了清代,茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“茅臺(tái)春”、“茅臺(tái)燒春”、“同沙茅臺(tái)”等名酒聲名鵲起?!?a href="/pinpai/huamao/">華茅”就是茅臺(tái)酒的前身。迄今可查的最早記載茅臺(tái)酒的史籍,是成書(shū)于清代嘉慶年間的《仁懷草志》,該書(shū)有“城西茅臺(tái)村制酒,全黔稱(chēng)第一”的記載??滴跛氖辏?704年),“偈盛燒房”將其產(chǎn)酒正式定名為茅臺(tái)酒。清《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺(tái)燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬(wàn)石?!钡拦舛辏?843年),清代詩(shī)人鄭珍詠贊茅臺(tái)“酒冠黔人國(guó)”。咸豐四年(1854年),黃、白號(hào)農(nóng)民起義軍和同治初年的太平天國(guó)石達(dá)開(kāi)部將李福獻(xiàn)的起義軍,先后在茅臺(tái)與清軍作戰(zhàn),茅臺(tái)鎮(zhèn)被夷為廢墟,鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂,茅臺(tái)酒的釀造因此中斷。同治二年(1863年),遵義團(tuán)溪鹽商華聯(lián)輝(字檉塢),因公務(wù)前往茅臺(tái),為滿(mǎn)足祖母要飲茅臺(tái)酒的要求,乃找來(lái)舊日的酒師,購(gòu)置了一處廢棄的酒坊,恢復(fù)釀制茅臺(tái)酒。最初茅臺(tái)酒只作為家釀自食或饋贈(zèng)親友,直到10年之后,由于各方需求增大,華聯(lián)輝才擴(kuò)大了生產(chǎn)規(guī)模,將產(chǎn)品正式作為商品出售,定名為回沙茅酒,酒房稱(chēng)成義(亦名成裕)燒房,當(dāng)時(shí)規(guī)模只有兩個(gè)窖坑,年產(chǎn)1.5至2.5噸,由華氏所經(jīng)營(yíng)的永隆裕鹽號(hào)經(jīng)銷(xiāo),在茅臺(tái)、貴陽(yáng)兩地出售。清末華聯(lián)輝死后,成義酒房先后由其子華之鴻、其孫華問(wèn)渠經(jīng)營(yíng),直至1951年由政府接收。光緒五年(1879年),在成義酒房之后,出現(xiàn)了第二家茅臺(tái)酒坊——榮太和燒房,這個(gè)燒房是由仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和王立夫聯(lián)合開(kāi)設(shè)的。經(jīng)營(yíng)不久,孫全太以石榮霄帳目不清為由,退出股金,榮太和燒房更名為榮和燒房。其規(guī)模較成義小,只有兩個(gè)窖坑,年產(chǎn)量1~1.5噸,全部在本地銷(xiāo)售。王立夫死后,約在1919年,燒房由石榮霄之孫王澤生(石榮霄本姓王,系石家養(yǎng)子)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)。王澤生之后由其子王秉乾經(jīng)營(yíng)至解放后。1929年,繼成義、榮和之后,在茅臺(tái)鎮(zhèn)又出現(xiàn)了第三家茅臺(tái)酒坊——衡昌酒廠,它是由貴陽(yáng)商人周秉衡創(chuàng)設(shè)的。建廠之后,雖有窖坑17個(gè),但因流動(dòng)資金不足,年產(chǎn)量只有幾千斤。1938年,衡昌酒廠并入資本家賴(lài)永初為首組織的大興實(shí)業(yè)公司,1941年周秉衡為了賠賞其子周扶常虧損大興公司的2萬(wàn)多銀元,將衡昌酒廠賣(mài)給賴(lài)永初,廠更名為恒興酒廠。1915年以前,兩家茅臺(tái)酒廠產(chǎn)量不過(guò)1萬(wàn)公斤左右,自巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獲獎(jiǎng)后,需求量大增,兩家茅臺(tái)酒的產(chǎn)量增加一倍多,加上新建的恒興酒廠的產(chǎn)量,每年產(chǎn)酒都在2.5萬(wàn)公斤以上。1931年,川黔、川滇、黔桂等公路通車(chē),貴陽(yáng)、遵義過(guò)往客商增多。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,由于國(guó)民政府遷到陪都重慶,沿海工商企業(yè)大量遷入貴州等原因,使茅臺(tái)酒的銷(xiāo)量進(jìn)一步擴(kuò)大,三家酒廠都積極擴(kuò)大生產(chǎn),年產(chǎn)量增加到4萬(wàn)公斤以上。據(jù)統(tǒng)計(jì),1947年三家酒廠有工人近百人,窖坑41個(gè),共產(chǎn)酒6萬(wàn)余公斤:成義酒廠2.1萬(wàn)公斤;恒興酒廠3.25萬(wàn)公斤;榮和酒廠0.7萬(wàn)公斤。銷(xiāo)售地區(qū)擴(kuò)大到上海、重慶、長(zhǎng)沙、廣州、漢口等地,抗戰(zhàn)勝利后,賴(lài)永初將300瓶茅臺(tái)酒帶往香港試銷(xiāo),當(dāng)即被搶購(gòu)一空,茅臺(tái)酒從此進(jìn)入了國(guó)際市場(chǎng)。1949年前,茅臺(tái)酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開(kāi)辦的“成義酒坊”、稱(chēng)之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱(chēng)之“王茅”;賴(lài)姓出資辦的“恒興酒坊”,稱(chēng)“賴(lài)茅”。1951年,政府通過(guò)贖買(mǎi)、沒(méi)收、接管的方式將成義(華茅)、榮和(王茅)、恒興(賴(lài)茅)三家私營(yíng)釀酒作坊合并,實(shí)施三茅合一政策——國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠成立。1996年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家機(jī)密加以保護(hù)。2001年,茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝列入國(guó)家級(jí)首批物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2006年,國(guó)務(wù)院又批準(zhǔn)將“茅臺(tái)酒傳統(tǒng)釀造工藝”列入首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,并申報(bào)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2003年2月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“茅臺(tái)酒”實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)。2013年3月28日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)調(diào)整“茅臺(tái)酒”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)名稱(chēng)和保護(hù)范圍。2001年9月開(kāi)始,茅臺(tái)集團(tuán)就”國(guó)酒“商標(biāo)曾9度發(fā)起申請(qǐng)均被駁回,2019年6月12日,茅臺(tái)集團(tuán)宣布6月30日前停用“國(guó)酒茅臺(tái)”商標(biāo),6月29日起正式更名為“貴州茅臺(tái)”。2019年9月17日,茅臺(tái)集團(tuán)在“國(guó)宴”商標(biāo)訴爭(zhēng)上被駁回。汾酒的歷史淵源:汾酒是我國(guó)古老的歷史名酒,產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何時(shí),尚待進(jìn)一步考證,但早在一千四百多年前,此地已有“汾清“這個(gè)酒名?!侗饼R書(shū)》中記載,北齊武成帝高湛從晉陽(yáng)寫(xiě)給河南康舒王孝瑜的植中說(shuō):“吾飲汾清二杯。勸汝于鄴酌兩杯”,宋《北山酒經(jīng)》記載?!疤茣r(shí)汾州產(chǎn)干釀酒”,《酒名記》有“宋代汾州甘露堂最有名”,說(shuō)的都是汾酒。當(dāng)然一千四百多年前我國(guó)尚沒(méi)有蒸餾酒,史料所載的“汾清”、“干釀”等均系黃酒類(lèi)。宋代以后,由于煉丹技術(shù)的進(jìn)步,在我國(guó)首次發(fā)明了蒸餾設(shè)備。一九七五年從河北省青龍縣出土的金代蒸酒的鋼制燒鍋,可證明至少在宋代我國(guó)已有蒸餾酒。我國(guó)的白酒,包括汾酒等名優(yōu)白酒在內(nèi),都是由黃酒演變和發(fā)展起來(lái)的。明清以后,北方的白酒發(fā)展很快,逐步代替了黃酒生產(chǎn),此時(shí)杏花村汾酒即已是蒸餾酒,并蜚聲于世。茅臺(tái)酒品質(zhì)特性茅臺(tái)酒是中國(guó)大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的特點(diǎn),人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱(chēng)為“茅香”,是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典型。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。茅臺(tái)酒香氣成分眾多,有人贊譽(yù)“風(fēng)味隔壁三家醉,雨后開(kāi)瓶十里芳”。茅臺(tái)酒香而不艷,在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料,香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°—54°之間,曾長(zhǎng)期是全國(guó)名白酒中度數(shù)最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神”等特點(diǎn)?!?
11,中國(guó)四大名酒是什么
中國(guó)的四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
十大名酒:劍南春、古井貢、瀘洲老窖、貴州茅臺(tái)、五糧液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王
茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
四大名酒:茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒、西鳳酒
還有十大名酒:貴州茅臺(tái)、五糧液、西鳳酒、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢、劍南春、瀘州老窖特曲酒、汾酒、董酒
12,中國(guó)歷史四大名酒是什么
女兒紅,
我國(guó)四大名酒分別是:茅臺(tái)酒,汾酒,西鳳酒和瀘州老窖特曲酒
茅臺(tái)酒:茅臺(tái)酒之所以被稱(chēng)為中國(guó)國(guó)酒,是由其悠久的釀造歷史、獨(dú)特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國(guó)政治、外交、經(jīng)濟(jì)生活中發(fā)揮的無(wú)可比擬的作用、在中國(guó)酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛(ài)和長(zhǎng)期市場(chǎng)風(fēng)雨考驗(yàn)、培育的結(jié)果,是人民群眾在實(shí)際的生活品味和體驗(yàn)中自然賦予的,因而當(dāng)之無(wú)愧。
汾酒: 山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表,工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng),在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。歷史上,汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌:汾酒有著4000年左右的悠久歷史,1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇,被載入廿四史,使汾酒一舉成名;晚唐時(shí)期,大詩(shī)人杜牧一首《清明》詩(shī)吟出千古絕唱:“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。”這是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,為?guó)爭(zhēng)光,成為中國(guó)釀酒行業(yè)的佼佼者。
西鳳酒:中國(guó)四大名酒西鳳酒,產(chǎn)于鳳翔縣柳林鎮(zhèn),始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,歷史悠久,文化燦爛。它始于殷商,盛于唐宋, 西鳳酒距今已有2600多年的歷史,遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品,是我國(guó)八大名酒之一。鳳翔是民間傳說(shuō)中產(chǎn)鳳凰的地方,有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱(chēng)西府鳳翔。酒遂因此而得名。史載此酒在唐代即以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”列為珍品。蘇軾任職鳳翔時(shí),酷愛(ài)此酒,曾有“柳林酒,東湖柳,婦人手(手工藝)”的詩(shī)句,后來(lái)傳為佳話(huà)。
瀘州老窖特曲酒:瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為"國(guó)寶窖池"。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒
是茅臺(tái) 汾酒 西鳳酒 瀘州老窖特曲酒
茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖特曲酒和西鳳酒
中國(guó)最古老的歷史文化名酒:杜康酒,桑落酒,汾酒,西鳳酒
我國(guó)四大名酒分別是:茅臺(tái)酒,汾酒,西鳳酒,瀘州老窖特曲酒。