1. 過(guò)期紅酒能喝么
葡萄酒是有一個(gè)最佳飲用期限但這個(gè)期限大都在十年左右如果是有名的牌子，那幾十年都可以放的哦找開(kāi)看看，如果是醋味那肯定是壞了如果充滿香味那肯定是很好的酒哦要慢慢品哦，不要牛飲，，浪費(fèi)了那么多年的陳化
2. 過(guò)期紅酒可以喝么
一點(diǎn)點(diǎn)到是問(wèn)題不大，但最好還是不要喝。
3. 紅酒過(guò)期可以喝嗎?
其實(shí)葡萄酒是沒(méi)有保質(zhì)期這么一說(shuō)的，一般都是說(shuō)適飲期的，梅洛葡萄釀造的酒，一般的最佳適飲期是在裝瓶后的2-3年內(nèi)，之后品質(zhì)開(kāi)始下滑，一些優(yōu)質(zhì)的酒莊可以達(dá)到3-8年。但一般保存良好，當(dāng)個(gè)十來(lái)年也還是能喝的。
4. 過(guò)期紅酒能喝么嗎
可以喝。
嚴(yán)格說(shuō)紅酒沒(méi)有保質(zhì)期，只有最佳適飲期。紅酒一般10年到20年才能達(dá)到成熟，才是最佳適飲的狀態(tài)，過(guò)了最佳適飲期便口感不同或變差。
如果紅酒放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，飲用時(shí)應(yīng)檢查瓶塞是否泄漏、酒液是否渾濁或有異味等，出現(xiàn)上述現(xiàn)象則應(yīng)謹(jǐn)慎飲用或棄之不用。
5. 紅酒過(guò)期能喝嗎
紅酒就算過(guò)期了也能喝，但口感會(huì)變得不太好，但過(guò)期太久的酒有可能引發(fā)身體不適。在這里要先說(shuō)明一下，紅酒的保質(zhì)期和一般食品的是不一樣的，食品一旦過(guò)了保質(zhì)期，就容易腐敗變爛，吃了過(guò)期食品的人一定會(huì)引發(fā)食用者的身體不適，癥狀輕的話就是不舒服一會(huì)，癥狀重會(huì)導(dǎo)致食物中毒，因此過(guò)期食品是一定不能食用的，那么紅酒的保質(zhì)期有什么不一樣呢？
紅酒的保質(zhì)期不是保質(zhì)期，而是最佳飲用期
嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，紅酒是從國(guó)外流傳出來(lái)的，因此是沒(méi)有保質(zhì)期的，但在我國(guó)，因?yàn)榱魅胧袌?chǎng)的食品，尤其是罐裝、瓶裝、袋裝的食品一定要有保質(zhì)期，因此生產(chǎn)廠家才在瓶身上標(biāo)注了一個(gè)大概的日期，這就是所謂的紅酒保質(zhì)期。不過(guò)隨著時(shí)間的發(fā)展，紅酒的相關(guān)知識(shí)傳入國(guó)內(nèi)，人們漸漸知道了紅酒的保質(zhì)期并不保質(zhì)，因此，我國(guó)的規(guī)定就變成了，外來(lái)進(jìn)口的部分葡萄酒可以免除標(biāo)注保質(zhì)期，紅酒也不再受限于保質(zhì)期。
紅酒真正的保質(zhì)期其實(shí)取決于這瓶酒的最佳飲用期限，比如說(shuō)一瓶紅酒的保質(zhì)期是兩年，那么購(gòu)買(mǎi)者將這瓶酒貯藏個(gè)兩年左右的時(shí)候就可以喝到最佳飲用期內(nèi)的紅酒了。過(guò)了最佳飲用期，紅酒的口感、顏色等方面就會(huì)改變，但并不會(huì)產(chǎn)生什么有毒有害物質(zhì)，因此說(shuō)，這樣的紅酒并不會(huì)有損人體健康。
紅酒的休眠期、適飲期和衰落期
紅酒之所以存在最佳飲用期，是因?yàn)槠咸厌劸频奶匦浴Ｓ闷咸厌劦木?，一般都?huì)存在休眠期、成熟期（適飲期）和品質(zhì)衰落期，休眠期指的是在釀造工藝剛剛結(jié)束的一段時(shí)間內(nèi)，這個(gè)時(shí)候的酒是不可以飲用的，因?yàn)榭诟羞€沒(méi)有達(dá)到最完美的狀態(tài)。等到休眠一段時(shí)間之后，紅酒到了成熟期，也就是各種品質(zhì)都達(dá)到了最完美狀態(tài)的一個(gè)時(shí)期，也就是所謂的最佳飲用期。
過(guò)了最佳飲用期，紅酒就到了品質(zhì)衰落期，在這個(gè)時(shí)期內(nèi)的紅酒品質(zhì)會(huì)慢慢的下降，口感不會(huì)太新鮮，口感層次也會(huì)變得很差，甚至還會(huì)出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)疑似變質(zhì)的酸味。但在品質(zhì)衰落期的紅酒還是可以喝的，只是不太好喝了而已。
不在最佳飲用期的紅酒也可以喝
在適飲期的紅酒，顏色淺淡適宜，不會(huì)出現(xiàn)沉淀，口感非常醇厚留香，價(jià)值也比較昂貴。過(guò)了適飲期的紅酒，顏色、口感都會(huì)發(fā)生一定程度的變化，只要紅酒沒(méi)有明顯的沉淀和顏色變化，聞起來(lái)也不至于有一種特別明顯的酸味的話，那就表示還可以飲用。但再過(guò)一段時(shí)間，紅酒就會(huì)發(fā)生明顯的變質(zhì)，這個(gè)時(shí)候的紅酒是真的不在保質(zhì)期限以?xún)?nèi)了，必須要盡快丟掉才好。
6. 過(guò)期紅酒能不能喝
首先你要看一下你的紅葡萄酒是屬于什么類(lèi)型----干型、甜型還是半型。
一般來(lái)說(shuō)，我接觸到的茅臺(tái)紅葡萄酒屬于干型葡萄酒。而干型葡萄酒只要儲(chǔ)存的好，是不存在過(guò)期的問(wèn)題的。很多國(guó)外的優(yōu)質(zhì)葡萄酒通常都需要年份醞釀，從而得到更好的品質(zhì)、口感和價(jià)格。而在我們國(guó)家，衛(wèi)生部要求食品都必須規(guī)定保質(zhì)期，所以才會(huì)有紅葡萄酒的保質(zhì)期一說(shuō)。
7. 過(guò)期的紅酒能喝不
以下為個(gè)人觀點(diǎn)：紅酒，雖然都標(biāo)有保質(zhì)期，但事實(shí)你可以理解為最佳適飲期，而且是保存得當(dāng)?shù)募t酒才可以保存長(zhǎng)久！紅酒過(guò)期也是可以喝的，只是口感和味道差很多！一款好的紅酒，是可以有很好的陳年潛力的！白酒，酒精度大于等于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)、味精。
通常情況下白酒度數(shù)都在10度以上，且本身有殺菌和防腐的作用，細(xì)菌等微生物很難生存，長(zhǎng)期保存不會(huì)變質(zhì)，因此不用標(biāo)保質(zhì)期！但是和紅酒類(lèi)似的就是長(zhǎng)期保存也會(huì)影響口感，也就是所謂的適飲期，白酒的度數(shù)越高相對(duì)陳年潛力越好，而且濃香型和清香型等類(lèi)型的酒長(zhǎng)期存放口味會(huì)變淡，濃香型的比其他會(huì)好一些，而且這個(gè)陳年的問(wèn)題可以講很長(zhǎng)很長(zhǎng)，簡(jiǎn)單介紹吧！謝謝，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴！
8. 過(guò)期了紅酒能喝嗎
以下為個(gè)人觀點(diǎn)：紅酒，雖然都標(biāo)有保質(zhì)期，但事實(shí)你可以理解為最佳適飲期，而且是保存得當(dāng)?shù)募t酒才可以保存長(zhǎng)久！紅酒過(guò)期也是可以喝的，只是口感和味道差很多！一款好的紅酒，是可以有很好的陳年潛力的！白酒，酒精度大于等于10%的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)、味精。
通常情況下白酒度數(shù)都在10度以上，且本身有殺菌和防腐的作用，細(xì)菌等微生物很難生存，長(zhǎng)期保存不會(huì)變質(zhì)，因此不用標(biāo)保質(zhì)期！但是和紅酒類(lèi)似的就是長(zhǎng)期保存也會(huì)影響口感，也就是所謂的適飲期，白酒的度數(shù)越高相對(duì)陳年潛力越好，而且濃香型和清香型等類(lèi)型的酒長(zhǎng)期存放口味會(huì)變淡，濃香型的比其他會(huì)好一些，而且這個(gè)陳年的問(wèn)題可以講很長(zhǎng)很長(zhǎng)，簡(jiǎn)單介紹吧！謝謝，僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴！
