1.不需要廚藝水平2.不晚3.學(xué)多久要看培訓(xùn)機(jī)構(gòu)4.在CELA中心面試

這個(gè)要看你的技術(shù)，技術(shù)好的話一個(gè)月3萬(wàn)塊是肯定有的，不過(guò)，這等級(jí)的一般是具有很強(qiáng)的想象能力，很強(qiáng)的實(shí)踐能力，在法國(guó)藍(lán)帶畢業(yè)的學(xué)生必須得到歐洲進(jìn)行為期1年的酒店實(shí)踐工作，再回國(guó)的話，是非常受歡迎的。所以是以技術(shù)而定。

高中畢業(yè)，考雅思也可以，申請(qǐng)英語(yǔ)教學(xué)，建議學(xué)法語(yǔ)，一般是一年，證書(shū)級(jí)別不同時(shí)間不同

高中畢業(yè)，雅思成績(jī)，學(xué)費(fèi)一年21萬(wàn)+ 住宿費(fèi)，3個(gè)月一開(kāi)班

藍(lán)帶首先在法國(guó)，不要雅思。 高中畢業(yè)就可以 但是學(xué)費(fèi)太高了 你接受不了的 。 太牛了 我一開(kāi)始準(zhǔn)備去的 一年30萬(wàn) 還不算生活費(fèi)

你可以看一下，這是法國(guó)歌斯廚藝學(xué)校和藍(lán)帶的各個(gè)方面的對(duì)比，總的來(lái)說(shuō)法國(guó)歌斯廚藝學(xué)校比較好，能獲得當(dāng)?shù)卣闹С值膶W(xué)校不多，而且?guī)熧Y穩(wěn)定這個(gè)很重要，我們?nèi)W(xué)習(xí)不就是看老師是什么人嗎？而且教學(xué)環(huán)境來(lái)看，法國(guó)歌斯廚藝學(xué)校在風(fēng)景區(qū)，又有自己的酒莊和葡萄園，藍(lán)帶雖然在巴黎商業(yè)區(qū)，但是上課的地方在某一棟樓的某一層，活動(dòng)受限，相反，在南部法國(guó)歌斯廚藝學(xué)校上課，面對(duì)美麗的風(fēng)景，相信創(chuàng)作美食的靈感更多，再加上米其林級(jí)別的大師授課，廚藝起步明顯比其他學(xué)校高！

弄夠?qū)W費(fèi)就可以去了，門檻很低很低，主要都是亞洲的學(xué)生，被軟廣告吸引來(lái)的...

看你是學(xué)cusine法餐還是patisserie甜點(diǎn) cusine 22 650歐 patisserie 16 900歐 c+p 37 855歐 今年新加飲食管理專業(yè)sommellerie 14 400歐 c+s 35 200歐 p+s 29 600歐 2010年9月學(xué)校官方網(wǎng)站上價(jià)格已上調(diào)500歐 學(xué)費(fèi)包括材料費(fèi) 制服 刀具 鞋帽等用品 做好的食物可帶走 常規(guī)課程9個(gè)月 加3個(gè)月帶薪實(shí)習(xí) 課堂上chef說(shuō)法語(yǔ) 有英文翻譯逐段翻譯 操作臺(tái)有攝像頭 看不清手部動(dòng)作時(shí)可以看兩邊大屏幕 實(shí)踐課時(shí)一班分為兩組分開(kāi)上課 保持小班教學(xué)有效實(shí)踐 學(xué)校在巴黎富人區(qū)15區(qū) 占地面積不大 但是學(xué)習(xí)氛圍很好 雖然藍(lán)帶越來(lái)越商業(yè) 但課業(yè)要求也隨之提高要求 學(xué)費(fèi)并不低 所以請(qǐng)學(xué)好法語(yǔ)或者英語(yǔ)再來(lái) 巴黎生活費(fèi)每個(gè)月加房子最少也需要600歐 如果你需要在家自己練習(xí) 材料費(fèi)也是一筆費(fèi)用 如果剛來(lái)第一年就直接開(kāi)始讀專業(yè)的話 30萬(wàn)人民幣會(huì)比較好 如果法語(yǔ)一般需要再學(xué)一年語(yǔ)言 正規(guī)語(yǔ)言學(xué)校費(fèi)用有一年3000歐到6000歐不等 法語(yǔ)國(guó)內(nèi)有taxi,reflet,alter ego這些書(shū)籍，但是基本到后面的級(jí)別自己看是有些困難的，建議去法盟之類的語(yǔ)言學(xué)校認(rèn)真的學(xué)法語(yǔ)?；蛘撸⒄Z(yǔ)強(qiáng)大到可以聽(tīng)懂外國(guó)人正常語(yǔ)速百分之六十以上。雖然藍(lán)帶是技術(shù)類學(xué)校，對(duì)外語(yǔ)要求沒(méi)有那么高，但是在法國(guó)你的正常生活需要保證，很多麻煩事兒都要自己去解決，法語(yǔ)或者英語(yǔ)自選其一好好學(xué)吧。 有需要幫助的地方可以站內(nèi)pm我。 一切順利：）

學(xué)費(fèi)和學(xué)校地址，直接上學(xué)校官網(wǎng)就能查到。PS：其實(shí)我覺(jué)得，如果你家里條件不錯(cuò)，不在乎幾十萬(wàn)的話，并且對(duì)西餐有強(qiáng)烈興趣的話，就去藍(lán)帶吧。但是，如果還是在乎那幾十萬(wàn)的錢，那你就要考慮成本回收的問(wèn)題，雖然說(shuō)西廚的收入在日后的工作中不會(huì)很低，但是在中國(guó)剛?cè)肼殨r(shí)，收入可能會(huì)很低，這點(diǎn)要想好。其實(shí)，說(shuō)句實(shí)話，廚師是技術(shù)活，技術(shù)活在歐美的收入會(huì)很高，既然出國(guó)話幾十萬(wàn)了，那就在國(guó)外把成本回收后再回國(guó)，順便還增加工作經(jīng)驗(yàn)。如果要在國(guó)外成本回收，就要考慮移民的問(wèn)題，現(xiàn)在移民最容易的就屬加拿大了，在加拿大讀書(shū)滿2年的大專，本科，研究生等，畢業(yè)時(shí)都會(huì)給無(wú)條件的三年工作經(jīng)驗(yàn)，這期間，只要你滿足認(rèn)可的工作一年，就可以申請(qǐng)移民了，而初級(jí)廚師就是被認(rèn)可的職業(yè)。我覺(jué)得你可以考慮下加拿大這條路。順便，說(shuō)一下，，藍(lán)帶在加拿大也有校區(qū)，但是，因?yàn)槭撬搅W(xué)校，畢業(yè)是拿不到工作簽證的，所以還是選公立學(xué)校吧，等以后工作了再去短期進(jìn)修。另外，美國(guó)的CIA烹飪學(xué)校，可是全球排名第一的烹飪學(xué)校哦，不過(guò)入學(xué)要求比較高，而且進(jìn)入學(xué)校后也是高手如云，沒(méi)有把握就別去自虐了。

學(xué)歷要求至少是高中畢業(yè) 語(yǔ)言要求 雅思5分或以上（很容易的） 學(xué)費(fèi)根據(jù)課程不同而不同 普通糕點(diǎn)廚藝課程：基礎(chǔ)（5100歐元）、中級(jí)（5050歐元）、高級(jí)（5075歐元） 強(qiáng)化糕點(diǎn)廚藝課程：基礎(chǔ)（5100歐元）、中級(jí)（5050歐元）、高級(jí)（5075歐元） 除了有足夠的銀子以外，外語(yǔ)基礎(chǔ)也是必須具備的 學(xué)院的大廚們都是法語(yǔ)授課，在一旁有英語(yǔ)翻譯 不過(guò)最好是懂些法語(yǔ)，這樣才不會(huì)錯(cuò)過(guò)大廚們傳授的一些小竅門 嘿嘿一般來(lái)說(shuō) 從法國(guó)藍(lán)帶學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生 雖然肯定不可能立刻做上廚師長(zhǎng) 但是能夠進(jìn)入中等級(jí)別階層 一般來(lái)講 如果在歐洲就業(yè) （找到工作就可以移民了 ） 第一個(gè)月的收入不底于1500歐元 而三年后的收入均在5000歐元以上。 而且法國(guó)藍(lán)帶廚師學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生，通常在第二年就能做到副廚師長(zhǎng)或廚師長(zhǎng) 晉升的速度和機(jī)會(huì)比其他學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生高很多 這應(yīng)該也是與世界西餐行業(yè)對(duì)法國(guó)藍(lán)帶廚師學(xué)校的認(rèn)同有關(guān)吧

看你是學(xué)cusine法餐還是patisserie甜點(diǎn) cusine 22 650歐 patisserie 16 900歐 c+p 37 855歐今年新加飲食管理專業(yè)sommellerie 14 400歐 c+s 35 200歐 p+s 29 600歐2010年9月學(xué)校官方網(wǎng)站上價(jià)格已上調(diào)500歐 學(xué)費(fèi)包括材料費(fèi) 制服 刀具 鞋帽等用品 做好的食物可帶走常規(guī)課程9個(gè)月 加3個(gè)月帶薪實(shí)習(xí) 課堂上chef說(shuō)法語(yǔ) 有英文翻譯逐段翻譯 操作臺(tái)有攝像頭 看不清手部動(dòng)作時(shí)可以看兩邊大屏幕 實(shí)踐課時(shí)一班分為兩組分開(kāi)上課 保持小班教學(xué)有效實(shí)踐 學(xué)校在巴黎富人區(qū)15區(qū) 占地面積不大 但是學(xué)習(xí)氛圍很好 雖然藍(lán)帶越來(lái)越商業(yè) 但課業(yè)要求也隨之提高要求 學(xué)費(fèi)并不低 所以請(qǐng)學(xué)好法語(yǔ)或者英語(yǔ)再來(lái) 巴黎生活費(fèi)每個(gè)月加房子最少也需要600歐 如果你需要在家自己練習(xí) 材料費(fèi)也是一筆費(fèi)用 如果剛來(lái)第一年就直接開(kāi)始讀專業(yè)的話 30萬(wàn)人民幣會(huì)比較好 如果法語(yǔ)一般需要再學(xué)一年語(yǔ)言 正規(guī)語(yǔ)言學(xué)校費(fèi)用有一年3000歐到6000歐不等 法語(yǔ)國(guó)內(nèi)有TAXI,REFLET,ALTER EGO這些書(shū)籍，但是基本到后面的級(jí)別自己看是有些困難的，建議去法盟之類的語(yǔ)言學(xué)校認(rèn)真的學(xué)法語(yǔ)。或者，英語(yǔ)強(qiáng)大到可以聽(tīng)懂外國(guó)人正常語(yǔ)速百分之六十以上。雖然藍(lán)帶是技術(shù)類學(xué)校，對(duì)外語(yǔ)要求沒(méi)有那么高，但是在法國(guó)你的正常生活需要保證，很多麻煩事兒都要自己去解決，法語(yǔ)或者英語(yǔ)自選其一好好學(xué)吧。 有需要幫助的地方可以站內(nèi)pm我。 一切順利：）

太不現(xiàn)實(shí)了藍(lán)帶的學(xué)費(fèi)課不是你大學(xué)四年打工就能賺到的而且就算你不會(huì)法語(yǔ)也可以念藍(lán)帶的 它有英語(yǔ)授課藍(lán)帶這個(gè)學(xué)校在亞洲是做盡了軟廣告了，搞的我們以為從那里畢業(yè) 就是高等優(yōu)雅的法餐廚師，帶著廚師帽在廚房里哼著小曲就能月進(jìn)兩萬(wàn)的要知道法國(guó)的藍(lán)帶學(xué)校已經(jīng)被亞洲人占據(jù)了，法國(guó)人自己很少去掏那么高的學(xué)費(fèi)學(xué)的，要知道法國(guó)人從普通的學(xué)校學(xué)廚師，是免費(fèi)的，而且每月還發(fā)錢。藍(lán)帶那樣的學(xué)校，適合你已經(jīng)在餐飲業(yè)工作了幾年，想要在工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上再鍍一層金。防止藍(lán)帶的人來(lái)拍我，匿了。我法國(guó)朋友壓根不知道藍(lán)帶是什么。