賴(lài)貴山，是賴(lài)永生賴(lài)茅酒的后支，還可以了。

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有呀

因?yàn)榇簌i商標(biāo)的傳承代表了工藝與秘方的傳 承，而且大鵬商標(biāo)是由賴(lài)貴山先生設(shè)計(jì)，并且親筆毛筆遺書(shū)把賴(lài)茅酒工藝傳承到賴(lài)世家酒業(yè)手上，因此才會(huì)一直要延用這個(gè)商 標(biāo)。

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現(xiàn)在市場(chǎng)上根本沒(méi)有正宗的"賴(lài)茅"了?！百?lài)茅”當(dāng)年是茅臺(tái)的注冊(cè)商標(biāo)，由于多年不用，在法律上等于已被取消。也就是說(shuō)，現(xiàn)在所有的酒廠，不管大小，都可以叫“賴(lài)茅”，品質(zhì)自然也就良莠不齊了。總而言之，對(duì)于“賴(lài)茅”，沒(méi)有正宗一說(shuō)。

賴(lài)茅商標(biāo)有了歸屬權(quán)后，其他廠家就不能再生產(chǎn)銷(xiāo)售了，因?yàn)樵偕a(chǎn)銷(xiāo)售那就是違法行為。賴(lài)茅是大眾口味，也一直都被大家所認(rèn)可，其他的酒廠可以像現(xiàn)在網(wǎng)上炒的比較火的懷莊酒業(yè)那樣，進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)型，采用一樣的包裝和品質(zhì)，將其旗下賴(lài)茅酒更名為醬霸天下酒，尋找新生機(jī)，發(fā)展新品牌。

賴(lài)世綱父親是賴(lài)貴山，有父子關(guān)系公證書(shū)。賴(lài)貴山是賴(lài)茅酒來(lái)大鵬展翅商標(biāo)設(shè)計(jì)人，瓶背貼題字人，2009年2月26日由貴州大學(xué)文書(shū)司法鑒定所鑒定。大鵬展翅商標(biāo)與瓶背貼題字是賴(lài)貴山在1932年完成的。1986年80歲高齡賴(lài)貴山自帶領(lǐng)賴(lài)世綱重回茅臺(tái)鎮(zhèn)選址釀酒。90年代初賴(lài)世綱秉承父親賴(lài)貴山家訓(xùn)籌辦貴州百賴(lài)茅酒業(yè)度有限問(wèn)公司。1995年賴(lài)茅酒榮獲第三屆中國(guó)科技之星國(guó)際博覽會(huì)食品類(lèi)唯一金獎(jiǎng)，賴(lài)貴山攜賴(lài)世綱親自前去領(lǐng)獎(jiǎng)。1997年將貴州賴(lài)茅酒業(yè)有限公司更名為貴州賴(lài)世綱酒答業(yè)有限公司，2000年正式注冊(cè)為貴州賴(lài)世綱酒業(yè)有限公司。1998年9月19日，賴(lài)貴山在95歲高齡時(shí)立遺囑將賴(lài)茅秘方傳給賴(lài)世綱，賴(lài)世綱是秘方遺囑唯一繼承人，遺囑有司法筆跡鑒定。2011年9月4日，在貴陽(yáng)舉行的中國(guó)名酒拍賣(mài)會(huì)上，民國(guó)24年（1935年）生產(chǎn)的賴(lài)茅酒以1070萬(wàn)成交。2018年賴(lài)世綱酒業(yè)公司推出核心大單品經(jīng)典919與金獎(jiǎng)1995。2018年賴(lài)世綱酒業(yè)公司將《賴(lài)家燒坊遺址手繪圖》成功申請(qǐng)版權(quán)保護(hù)。在充分的事實(shí)與證據(jù)下得出結(jié)論：賴(lài)世綱父親是賴(lài)貴山，賴(lài)貴山將賴(lài)茅酒秘方立遺囑傳給賴(lài)世綱繼承，賴(lài)世綱醬酒是賴(lài)茅正宗嫡系傳承，與國(guó)酒茅臺(tái)一脈相承。

賴(lài)茅酒傳世至今，無(wú)數(shù)豪杰為之傾倒，文人墨客贊不絕口，更被國(guó)人捧為至寶。俗話(huà)說(shuō)：席上無(wú)賴(lài)茅、空有美佳肴，喝賴(lài)茅酒實(shí)乃人生莫大口福。真可謂：奇香溢滿(mǎn)室，異芳舉座驚。但是，由于歷史的原因，在當(dāng)今飲用賴(lài)茅酒，卻是大有講究。可歸納為：選酒須驗(yàn)真、端酒觀其色、咂抿品其味、空杯聞酒香，以供廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者參考。一、開(kāi)瓶驗(yàn)其真。首先要確保能喝到正宗賴(lài)茅酒?，F(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，絕大多數(shù)所謂的賴(lài)茅酒生產(chǎn)商沒(méi)有釀酒工廠，屬于“三無(wú)企業(yè)”，即無(wú)茅臺(tái)當(dāng)?shù)睾税l(fā)的“全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”；無(wú)賴(lài)茅酒生產(chǎn)技術(shù)；無(wú)必須的檢測(cè)設(shè)備。他們所賣(mài)出的賴(lài)茅酒，都是從市場(chǎng)上收購(gòu)的劣質(zhì)、普通低端白酒、或是過(guò)了酒糟的酒精，然后進(jìn)行竄香加工制作，使其有點(diǎn)醬香味(開(kāi)瓶即散)后，打上“賴(lài)茅酒”字號(hào)，利用賴(lài)茅酒的名氣，在社會(huì)上到處兜售。一旦喝了這種劣質(zhì)酒，即產(chǎn)生頭疼、刺喉、口燥、胸悶、嘔吐癥狀，對(duì)肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成極大傷害。而貴州賴(lài)世家酒業(yè)賴(lài)世豪老先生為唯一賴(lài)茅傳人，其五大特點(diǎn)是其他廠商無(wú)可比擬的。一、改革開(kāi)放后，在茅臺(tái)地區(qū)最早建廠的老字號(hào)民營(yíng)企業(yè)；二、由賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山老先生在世時(shí)傾力重整創(chuàng)辦；三、賴(lài)茅鼻祖-賴(lài)嘉榮之子賴(lài)貴山生前親筆遺囑于賴(lài)世豪（賴(lài)茅酒唯一傳人、現(xiàn)任賴(lài)世家酒業(yè)董事長(zhǎng)）全力執(zhí)掌；四、貴州省唯一榮獲 “貴州歷史文化名酒”之生產(chǎn)企業(yè)；五、其生產(chǎn)的“賴(lài)嘉榮”、“賴(lài)世家”商標(biāo)之“賴(lài)茅酒”、“老賴(lài)茅酒”榮獲“中國(guó)著名品牌”、“貴州省著名商標(biāo)”、“ 全國(guó)政府采購(gòu)重點(diǎn)推薦產(chǎn)品”、“全國(guó)政府采購(gòu)鉤魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館指定用酒”，聲譽(yù)卓著。因此，唯有貴州賴(lài)世家酒業(yè)生產(chǎn)的賴(lài)茅酒才是真正賴(lài)茅酒，廣大賴(lài)茅酒愛(ài)好者在喝酒前須認(rèn)準(zhǔn)品牌，謹(jǐn)慎消費(fèi)。二、端酒觀其色。賴(lài)茅酒由于生產(chǎn)周期長(zhǎng)，酒液微黃透澈，酒體醇厚，醬香撲鼻，倒入杯中，酒花白晰、細(xì)碎，均勻，堆花時(shí)間長(zhǎng)，沒(méi)有懸浮物及沉淀。三、咂抿品其味。品償賴(lài)茅酒，過(guò)程有一抿、二咂、三呵三式，絲絲入扣，渾然一體，須用心、凝神，調(diào)動(dòng)味覺(jué)、嗅覺(jué)，去體味、感悟酒的醇香，從而獲得綜合性享受。 四、空杯聞酒香，是賴(lài)茅酒區(qū)別于其他名酒的又一特點(diǎn)，空杯留香、聞香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。杯酒干過(guò)之后，攜口中余味，將空酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進(jìn)入了另一番全新的境界。