茅臺(tái)、習(xí)酒、郞酒等，同屬醬香型白酒，其香味的特點(diǎn)是有一股較濃的醬香。如果你不知道什么叫醬香的話，可以去當(dāng)?shù)氐尼u油廠去聞一下醬油的副產(chǎn)物——醬糟，就是那種味，它是釀造物料 在長(zhǎng)期的發(fā)酵過(guò)程中，由多種細(xì)菌繁殖代謝而來(lái)的，它的味道我保證有超過(guò)50%的人會(huì)不習(xí)慣。既如此，這酒又怎么真的會(huì)好喝？除非你超有錢(qián)或有權(quán)，天天喝慢慢適應(yīng)了，聽(tīng)說(shuō)喝ddt也有上癮的呢！

香

好喝呀，要是不好喝能是國(guó)酒嗎

那是肯定的

53%飛天茅臺(tái)具有醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，空杯留香持久。歷屆國(guó)家名酒評(píng)比之冠，尊為國(guó)酒。

只是因?yàn)榻?jīng)常喝不著，所以就好認(rèn)為好喝了。

北方人或許喝不慣醬香酒的味兒，第一次喝甚至感覺(jué)有點(diǎn)難喝。你聞到的味兒特別香，但喝起來(lái)酒不是那個(gè)味兒了。會(huì)喝茅臺(tái)必須會(huì)品酒，懂得抿、嘬、咂，最后鼻孔出氣。我后來(lái)喝的多了，其他酒喝了就感覺(jué)很難喝，這是一個(gè)慢慢適應(yīng)的過(guò)程，而且喝完酒不會(huì)第二天難受、頭疼，你如果喝的多了，你就愛(ài)上茅臺(tái)了哈哈。應(yīng)該很好喝啊，口感上來(lái)說(shuō)。是的，確實(shí)，茅臺(tái)作為白酒界的領(lǐng)軍人物，我喜歡它的焦味突出，醬香味自然，香氣純正，微博而不淡，飲后返香快，回甘，且甘香持久，詳細(xì)的也不多說(shuō)，喝過(guò)茅臺(tái)的人應(yīng)該都知道?？偟膩?lái)說(shuō)，喜歡喝醬酒的人中很少不愛(ài)喝茅臺(tái)的，但總會(huì)有例外。但茅臺(tái)的價(jià)格也確實(shí)高，一般人也不能經(jīng)常喝得起。作為茅臺(tái)人，我從事白酒行業(yè)多年，一直宣傳科普一些白酒知識(shí)，希望對(duì)廣大酒友有所幫助。我一直秉持著做好人、做好酒的信念，致力于把白酒推向更多的懂就之人。需求性價(jià)比高，親民價(jià)格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺(tái)鎮(zhèn)接觸醬香酒事業(yè)以來(lái)，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝的酒，口感比較接近飛天，價(jià)格也親民.近年來(lái)茅臺(tái)酒越來(lái)越受消費(fèi)者青睞，市場(chǎng)上官方指導(dǎo)零售價(jià)為1499元/瓶的飛天茅臺(tái)酒更是到了搶也很難搶到的地步，本月初，茅臺(tái)舉行的夏季促銷活動(dòng)，原計(jì)劃進(jìn)行3天以1399元/瓶的價(jià)格向消費(fèi)者銷售活動(dòng)，結(jié)果活動(dòng)才進(jìn)行了一天，就因太過(guò)“火爆”被迫叫停。茅臺(tái)為何如此受歡迎？個(gè)人認(rèn)為茅臺(tái)酒受歡迎是內(nèi)外在因素共同作用的結(jié)果，具體如下：內(nèi)在因素影響：茅臺(tái)酒除了具備白酒的共性特征有飲用價(jià)值外，還有投資收藏價(jià)值。飲用價(jià)值：茅臺(tái)古鎮(zhèn)，赤水河邊，千年釀酒，道法自然。氣候、水、溫度、微生物環(huán)境，以及流傳千年的傳統(tǒng)技藝，都決定了茅臺(tái)酒卓越而又獨(dú)特的風(fēng)格。茅臺(tái)酒以純糧食釀造，醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久，飲后不上頭、不口干，是不可多得的白酒飲品。

醬香型白酒其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘(瀘香)不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，苦度適中，酒度低而不變。醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色(或微黃)透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長(zhǎng)

醬香型白酒的代表是國(guó)酒茅臺(tái)。除國(guó)酒茅臺(tái)外，貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)還有幾百個(gè)醬香型白酒品牌。茅臺(tái)鎮(zhèn)不僅僅是茅臺(tái)酒的出產(chǎn)地，也是中國(guó)醬香型白酒的唯一產(chǎn)地，具國(guó)家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證，生產(chǎn)醬香型白酒的區(qū)域僅為茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里。因?yàn)檫@個(gè)環(huán)境更適合微生物群的繁衍生長(zhǎng)，這是生產(chǎn)醬香型白酒的基本環(huán)境，缺少這個(gè)前提條件是生產(chǎn)不出茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的。解放后，很多專家異地生產(chǎn)茅臺(tái)酒都以失敗告終就是典型的例子。

酒味唄茅臺(tái)的酒是醬香型酒，酒入口微甜，不辣口，酒香撲鼻，余味持久，酒液微黃。

哥們，你這個(gè)問(wèn)題我不知道該怎么答，也不知道是不是讓你滿意，看到了全當(dāng)交流吧。茅臺(tái)，醬香型，應(yīng)該沒(méi)有人能用語(yǔ)言描述出口味吧，總的說(shuō)香味非常大，非常獨(dú)特。所謂大，離很遠(yuǎn)就能聞到，而且“空杯尚留滿室香”，裝過(guò)酒的杯子都能讓滿屋子都聞到香氣。所謂獨(dú)特，茅臺(tái)酒真的很少很少，茅臺(tái)產(chǎn)量每年5000噸，市面銷售每年至少5萬(wàn)噸，換句話說(shuō)95%都是假的，茅臺(tái)的味道是一種非常復(fù)雜的味道，有些人說(shuō)是有點(diǎn)臭，有些人說(shuō)是ddv味，怎么說(shuō)的都有。如果要辨別，我也不怕在這被人罵，我在河南有朋友專門(mén)給我演示過(guò)“河南產(chǎn)茅臺(tái)”真箱、真盒、真瓶、真蓋、真標(biāo)……，除了酒都是真的，當(dāng)我面現(xiàn)場(chǎng)加工的，然后告訴我，只要不開(kāi)瓶隨便檢查，到廠里都是真的。這就是所謂的最高仿，我當(dāng)時(shí)也很無(wú)奈。辨別的話我不多說(shuō)了，復(fù)制粘貼的活我不愛(ài)干。我是買(mǎi)不到真的。

醬香型的，現(xiàn)在市場(chǎng)上賣(mài)的多數(shù)是53度的，價(jià)格在105元左右

1、生產(chǎn)原料：醬香型白酒:以高粱、小麥為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾、貯存、勾兌而制成的,具有醬香特點(diǎn)的蒸餾酒。2、原因：茅臺(tái)特有的水質(zhì)和窖池和特殊的地理環(huán)境。釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。茅臺(tái)鎮(zhèn)還具有極特殊的自然環(huán)境和氣候條件。它位于貴州高原最低點(diǎn)的盆地，海拔僅440米，遠(yuǎn)離高原氣流，終日云霧密集。夏日持續(xù)35～39℃的高溫期長(zhǎng)達(dá)5個(gè)月，一年有大半時(shí)間籠罩在悶熱、潮濕的雨霧之中。這種特殊氣候、水質(zhì)、土壤條件，對(duì)于酒料的發(fā)酵、熟化非常有利，同時(shí)也部分地對(duì)茅臺(tái)酒中香氣成分的微生物產(chǎn)生、精化、增減起了決定性的作用。如果離開(kāi)這里的特殊氣候條件，酒中的有些香氣成分就根本無(wú)法產(chǎn)生，酒的味道也就欠缺了。

濃香型的

茅臺(tái)王子酒是醬香型

不懂 聞到氣味就難受 沖鼻子，辣，苦 可能是我不會(huì)喝吧，不懂酒 或者是他們跟風(fēng)。。 反正是喝不了

白酒有五味，，，，本人至今品不全，，，但各種酒各有各的特點(diǎn)，，，從綿，醇，厚，輕等等方面來(lái)品，其中味道復(fù)雜，，，，，如果不信白酒真的有五味，那我告訴你，只要你喝的不是酒精摻水勾兌的，，，一點(diǎn)一點(diǎn)不要多，沾唇即可，，，只要多喝，，總會(huì)嘗出其中的味道，，，我喝白酒時(shí)，除了一個(gè)辣再也沒(méi)了別的味道，，，后來(lái)之所以喜歡白酒，是因?yàn)榕既灰淮螄L出了甜的味道，往后多喝之后能?chē)L出第二味，澀。，，然后知道了綿，醇，厚，，，， ，，，如果累了，倦了，白酒沾唇，慢慢回味，那是一種放松，那是一種享受，，，千萬(wàn)可別當(dāng)酒鬼，，，， ，，，有點(diǎn)讓人無(wú)奈的是，，，現(xiàn)在要是沒(méi)幾十上百塊得錢(qián)，很難喝到真酒，，，，所以我這窮人，沒(méi)有成為酒鬼的可能性，，，，，，，

辣

你自己喝一次不就知道了嗎？喜歡喝的人就說(shuō)是香的，不喜歡喝的人就說(shuō)是辣的。想知道自己干嘛不去試。

白酒就是酒味，有人說(shuō)好喝是精神上的享受，他們的身體有一定的酒精耐受力，又好幾口，自然感覺(jué)很好了。