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1,茅臺酒廠歷史是什么
1、漢代,今茅臺鎮(zhèn)一帶有了“枸醬酒”。2、唐宋以后,茅臺酒逐漸成為歷代王朝貢酒,通過南絲綢之路,傳播到海外。3、清代茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)興旺,“華茅”就是茅臺酒的前身。4、康熙四十三年“偈盛燒房”將其產酒正式定名為茅臺酒。5、咸豐四年茅臺鎮(zhèn)被夷為廢墟,鎮(zhèn)上酒房全部毀于戰(zhàn)亂,茅臺酒的釀造因此中斷。6、同治二年恢復釀制茅臺酒。直到10年之后,華聯(lián)輝才擴大了生產規(guī)模,將產品正式作為商品出售,定名為回沙茅酒。7、1929年,繼成義、榮和之后,在茅臺鎮(zhèn)又出現(xiàn)了衡昌酒廠。8、1941年衡昌酒廠賣給賴永初,廠更名為恒興酒廠。9、1951年,政府通過贖買、沒收,國營茅臺酒廠成立。茅臺酒廠文化1、使命:釀造高品位的生活2、愿景:健康永遠、國酒永恒3、核心價值觀:天貴人和、厚德致遠4、企業(yè)精神:愛我茅臺 5、為國爭光核心競爭力:工藝、環(huán)境、品牌、品質、文化6、經營理念:穩(wěn)健經營、持續(xù)成長、光大民族品牌7、質量理念:崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒8、營銷理念:堅持八個營銷、追求和諧共贏9、服務理念:行動換取心動、超值體現(xiàn)價值10、領導理念:務本興業(yè)、正德樹人11、人才理念:以才興企、人企共進以上內容參考:百度百科-茅臺酒以上內容參考:百度百科-貴州茅臺酒股份有限公司
2,哪些醬酒帶有茅臺鎮(zhèn)核心產區(qū)標志
1、醬香型白酒由于生產工藝特殊,對地理環(huán)境要求較高,所以,我國的醬香型白酒產區(qū)較少,以茅臺鎮(zhèn)為為主要產區(qū),市場上許多醬香型白酒多出自于此。2、從產地上看,中國醬酒已經形成了消費認知和認可的五大產區(qū):貴州產區(qū)、茅臺鎮(zhèn)產區(qū)、赤水河產區(qū)、酒都仁懷產區(qū)、四川產區(qū)和其他產區(qū);醬香型白酒品牌營銷傳播中更加突出“產區(qū)”,而其他香型的白酒企業(yè)大多傳播產品品牌的稀缺釀酒資源、工藝、品牌文化等。3、目前在高端消費中,醬香已經占據一半的市場。由于醬香目前的消費人群具備強大的消費能力和口碑相傳,所以醬香消費人群正在由高到低快速滲透和放大。4、紅年醬香型白酒,產自貴州茅臺鎮(zhèn),與茅臺酒同屬產地,以特殊的醬酒產地和陳年時間長為著稱,收集珍藏高品質醬酒,置于專業(yè)嚴格的酒窖,進行陳年窖藏,造詣稀少陳釀臻品、珍貴價值。
3,貴州茅臺的優(yōu)勢和劣勢
一、概況貴州茅臺酒股份有限公司是國內白酒行業(yè)的標志性企業(yè),主要生產銷售世界三大名酒之一的茅臺酒,同時進行飲料、食品、包裝材料的生產和銷售,防偽技術開發(fā),信息產業(yè)相關產品的研制開發(fā)。茅臺酒歷史悠久,源遠流長,是醬香型白酒的典型代表,以醬香突出、幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長、空杯留香持久的完美風格而聞名于世,享有“國酒”的美稱。二、優(yōu)勢1、醬香型白酒的代表,具有獨特的風格和品質,具有很高的知名度和美譽度,在多年的市場競爭中樹立了良好的形象和信譽。2、技術的獨特性和資源的稀缺性。茅臺酒生產及勾兌技術具有較強的特殊性,配合獨有的地域、氣候等特征,形成模仿者不可逾越的技術壁壘。這對茅臺酒品質及生產技術起到很好的保護作用,具有獨特的競爭優(yōu)勢。而離開茅臺鎮(zhèn)就造不了茅臺酒的特點,更是公司的天然壁壘。3、市場優(yōu)勢。由于產能限制,茅臺酒一直處于賣方市場,公司對產品價格的控制能力非常強。而通過漲價提升業(yè)績已成為常態(tài)。而由于茅臺在白酒中領頭羊地位,茅臺酒的價格變動,更成為行業(yè)的一種風向標。4、嗜好品特性。酒作用一種嗜好品,對固定的群體有著強烈的吸引力。而其獨特的口味,形成了穩(wěn)固的消費群體,而有利于公司業(yè)績的穩(wěn)固。5、奢侈品特性。隨著社會發(fā)展,茅臺酒更被賦予了其他的含義,比如身份的象征、地位的顯示等等。雖然公司一直駁斥奢侈品的說法,但茅臺酒成為奢侈品是一種事實。6、文化特性。茅臺酒歷史悠長,新中國領導人同茅臺酒的淵源更成為佳話。茅臺酒的外交牌十分明顯,國宴等重大活動中,茅臺酒都被當作國禮,贈送給外國領導人,產生了著名的“茅臺外交”三、劣勢1、由于工藝特殊,所生產的白酒需存放五年后才能出廠,產能無法快速增長。2、國有企業(yè),擁有效率低下的通病。3、管理層對資金的管理使用效率不高,賬戶常年閑置大量資金。4、管理層經營理念不能跟隨時代變化,缺乏現(xiàn)代特性。5、管理層官僚作風,在年報的披露失誤中暴露無遺。四、機會1、社會的發(fā)展,引導消費升級,為茅臺酒的奢侈品定位發(fā)展提供了空間。2、各級政府的重視和支持,為茅臺發(fā)展提供了保障。3、茅臺走出國門,實行國際化是茅臺發(fā)展的下一次重