醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、貴酒、望驛臺(tái)酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。其醬香突出，幽雅細(xì)致，酒體醇厚，回味悠長(zhǎng)，清澈透明，色澤微黃。以醬香為主，略有焦香，香味細(xì)膩、復(fù)雜、柔順含瀘不突出，酯香柔雅協(xié)調(diào)，先酯后醬，醬香悠長(zhǎng)，杯中香氣經(jīng)久不變，空杯留香經(jīng)久不散，味大于香，

醬香型亦稱茅香型，以茅臺(tái)、郎酒、國(guó)臺(tái)酒、領(lǐng)軍酒、貴酒、未來(lái)醬5789酒等數(shù)十種蜚聲中外的美酒為代表，屬大曲酒類。茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒主要分為：大曲坤沙醬香酒、碎沙醬香酒、翻沙醬香酒、麩曲醬香酒。而市面上出售的低價(jià)醬香酒，主要為酒精串蒸（竄沙）酒，這算不上真正的醬香酒。未來(lái)醬5789傳統(tǒng)工藝的醬酒就是大曲醬香坤沙白酒，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 26760-2011)中明確規(guī)定，醬香型白酒不得添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香呈味呈色物質(zhì)，需以高粱、小麥、水等為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成。

1、茅臺(tái)酒茅臺(tái)酒醬香型白酒的典范，產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，已經(jīng)有800年的歷史，在1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)斬獲金獎(jiǎng)，與威士忌和白蘭地并列三大蒸餾名酒之列。2、郎酒郎酒相信很多人也有耳聞，郎酒也是產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，其中郎酒的青花郎系列品質(zhì)較為好。3、習(xí)酒習(xí)酒是貴州茅臺(tái)酒旗下的品牌，產(chǎn)自貴州習(xí)酒縣習(xí)酒鎮(zhèn)。黔朝酒-黔朝酒莊元系列4、黔朝酒黔朝酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)，是貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)的大型醬香酒生產(chǎn)酒企。5、金沙回沙酒金沙回沙酒產(chǎn)自貴州金沙，貴州省金沙縣大水，有貴州摘要酒和金沙回沙酒兩個(gè)品牌。6、國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，天士力集團(tuán)于1999年打造的現(xiàn)代化大型醬香酒生產(chǎn)企業(yè)。?釣魚(yú)臺(tái)7、釣魚(yú)臺(tái)釣魚(yú)臺(tái)產(chǎn)自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，于1999年創(chuàng)立，以國(guó)賓系列為主。8、珍酒珍酒產(chǎn)自貴州遵義。9、潭酒潭酒產(chǎn)自四川瀘州市古藺縣。10、武陵酒武陵酒產(chǎn)自湖南常德。以上就是十大醬香酒品牌，不難看出大部分產(chǎn)自貴州，并且以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)為主要產(chǎn)地，其生產(chǎn)的白酒占據(jù)醬香酒市場(chǎng)的90%。隨著人們生活水平的提高，對(duì)于高端白酒的需求量顯著提升，醬香酒于2020年在疫情的影響下依然銷(xiāo)售突破1550億，同比2019年增長(zhǎng)26%，未來(lái)醬香酒市場(chǎng)發(fā)展前景可觀。

1：茅臺(tái)　　醬香型白酒的代表品牌茅臺(tái)，相信大家都不會(huì)陌生，茅臺(tái)酒號(hào)稱中國(guó)白酒的第一品牌，是由醬香、窖底香、醇甜三大獨(dú)特風(fēng)味融合而成，可以算是醬香中之上品。茅臺(tái)醬香型白酒相對(duì)其他香型有一項(xiàng)特殊的釀制工藝即下沙，“沙”是指高粱，下沙分為兩次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整個(gè)過(guò)程的量與比例都要拿捏精準(zhǔn)，這樣生產(chǎn)出來(lái)的白酒才能品質(zhì)上乘。茅臺(tái)之美絕世風(fēng)華，難以忘懷。2：國(guó)臺(tái)酒國(guó)臺(tái)酒是天力士集團(tuán)于1999年在茅臺(tái)鎮(zhèn)收購(gòu)的宜家老酒廠，并投入大量資金精心打造出的白酒企業(yè)。國(guó)臺(tái)酒在釀制環(huán)節(jié)下重本，抓工藝，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重陽(yáng)下沙么就此蒸煮，八次發(fā)酵、七次取酒，耗時(shí)至少五年，使得其酒品質(zhì)、口感被人口口相傳。3：貴酒貴州貴酒其可貴之處就在于其釀制工藝上，在原料上精挑細(xì)選，以獨(dú)特的工藝釀制，結(jié)合先進(jìn)科技使得貴酒釀制過(guò)程步步精準(zhǔn)，香氣經(jīng)久不散，濃淡適宜，口感醇厚豐滿，齒頰留香，得以名滿天下世代傳承。4：黔春酒黔春酒位于貴陽(yáng)，是以高粱小麥為原料，采用純純菌種制麩曲，工藝獨(dú)特，不添加任何防腐劑，香精色素，使得其味純正，質(zhì)感凈爽醇厚。5：古醬坊酒古醬坊酒始建于明朝，緊挨著國(guó)酒茅臺(tái)，與其并蒂而生，一脈相承。古醬坊酒始終秉持著“酒香不怕巷子深”的理念，力爭(zhēng)在白酒品質(zhì)上做到最好，用品質(zhì)、實(shí)力在白酒之林博得一席之地。6：湟金夢(mèng)聽(tīng)此酒名字，就能想象到此酒給你帶來(lái)的不一樣的醬香白酒的夢(mèng)幻感受。湟金夢(mèng)同樣產(chǎn)于貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)，所處地理位置有著生產(chǎn)醬香型白酒獨(dú)一無(wú)二的微生物裙帶，因此也使得其酒質(zhì)感獨(dú)立于眾酒之中，有著它龐大的固定的酒客。總之，醬香型白酒之多，文化之深，絕不僅僅是這區(qū)區(qū)幾字，寥寥幾筆就能說(shuō)完的，這里只是介紹了一些比較具有代表性的醬香型白酒品牌，也正是這不同品牌，不同香型構(gòu)成了如此龐大的中國(guó)酒文化體系。

你好，醬香型白酒品牌還是挺多的，要說(shuō)哪個(gè)好？必然還是老大哥”茅臺(tái)飛天“，毋庸置疑。但是好東西除了好，必然還有貴這種屬性，所以茅臺(tái)飛天就不多介紹了。下邊介紹一些我個(gè)人認(rèn)為還不錯(cuò)的醬酒。一、茅臺(tái)醬香（入門(mén)級(jí)）茅臺(tái)王子酒?？梢岳斫鉃榈团滹w天，口感細(xì)膩，物有所值。2.茅臺(tái)王子酒之 醬門(mén)王子。王子酒的升級(jí)版，醬香加重，口感更具風(fēng)味。3. 漢醬。茅臺(tái)酒廠的單獨(dú)系列，雖名氣不如飛天來(lái)的火爆，但是其定位，在茅臺(tái)酒廠中還是屬于較為重要。有興趣的可以一嘗。4. 賴茅。定位屬于中端產(chǎn)品了，所以口感味道是有所保證的，價(jià)格也就稍微貴了一些。但是由于其版權(quán)紛爭(zhēng)，所以名聲不顯。二、郎酒醬香（高茅低郎，醬香白酒的必然選擇）1. 郎酒1956。親民醬酒，物美價(jià)廉，如果不知道喝哪一款醬香白酒，那么選它準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)！2. 紫砂郎酒。郎酒中較為火爆的一款醬酒，入口順暢，卻無(wú)白酒應(yīng)有的刺激，醬香味濃郁，回味無(wú)窮！是值得嘗試的一款產(chǎn)品。3. 紅花郎10年/15年。如果說(shuō)紫砂郎是火爆，那么紅花郎就是經(jīng)典！久而不衰，在醬酒市場(chǎng)中永遠(yuǎn)占據(jù)一席之地。口感淡雅柔順，風(fēng)味變化多姿，只有嘗試后才能感受到，什么叫經(jīng)典永恒!三、習(xí)酒醬香（與茅共舞，相距50公里）1. 金質(zhì)習(xí)酒。只有醬酒的忠實(shí)粉絲才會(huì)選擇嘗試！口味豐富而獨(dú)特，焦香和糧香同時(shí)爆發(fā)，回味淡而冷，舒服！2. 銀質(zhì)習(xí)酒。只有喝過(guò)才會(huì)感受到兩款習(xí)酒的各不相同。值得一試！ 四、其他醬香（長(zhǎng)江后浪推前浪?。﹪?guó)乾醬酒。以國(guó)為姓，酒中經(jīng)典；以乾為名，人生巔峰。國(guó)乾醬酒為新生醬酒代表，口感細(xì)膩，柔軟綿長(zhǎng)，香味充裕！回味淡而雅，充滿醬香白酒的特色，適合各個(gè)年齡段的品酒人！2. 國(guó)臺(tái)。一方水土一方人，國(guó)臺(tái)也是茅臺(tái)鎮(zhèn)的白酒，但其口味和茅臺(tái)又有所不同！市場(chǎng)口碑皆不錯(cuò)，有興趣可以嘗試。醬酒種類繁多，歡迎各位酒友說(shuō)出自己喜愛(ài)的醬香白酒。

說(shuō)到醬香型白酒，大家一定會(huì)想到盛產(chǎn)醬香型白酒的茅臺(tái)鎮(zhèn)。因?yàn)槊┡_(tái)鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的條件釀出世界聞名的醬香酒，比如茅臺(tái)酒。其實(shí)不止茅臺(tái)鎮(zhèn)，全國(guó)各地很多地區(qū)也生產(chǎn)醬香型白酒，今天就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下全國(guó)各地的生產(chǎn)的醬香型白酒。1、華東地區(qū)山東?。涸崎T(mén)陳釀、魯酒、祥酒、醉八仙、金貴酒、黔任春、阿茅酒、二郎春、祈洲府、賴茆、齊云春、鳳嘉酒、云頭春、天贊、東阿王、茅藝、古貝茅酒、特制茅型酒、賽茅臺(tái)、迎賓酒、嘉窖安徽?。和罹?、穎州特液福建省：福茅窖酒江蘇?。好诽m春上海市：暫無(wú)浙江省：暫無(wú)2、華北地區(qū)河北省：迎春酒、山莊老酒、邢臺(tái)酒、滄州香、燕南春、燕柳春、奇珍醉、遂景老窖、雙捷酒、磁州酒、竹島酒、吉祥如意酒北京市：通洲老窖、盤(pán)峰仙釀、華都酒、燕嶺春、燕都酒內(nèi)蒙古自治區(qū)：寧城玉液、寧城老窖天津市：蘆臺(tái)春山西?。簳簾o(wú)3、東北地區(qū)遼寧?。哼|海老窖、老龍口大曲、茅營(yíng)窖酒、臺(tái)營(yíng)酒、鳳城老窖、東溝老窖、張郎特釀、豪酒、凌川白酒、千山白酒、詩(shī)仙醉、沈陽(yáng)陳釀、鏵子老窖、千山窖、紅梅陳釀黑龍江?。?a href="/pinpai/beidacang/">北大倉(cāng)、龍濱酒、阿什河酒、龍江春、古蘭春、中國(guó)金爵酒、陳釀紅糧、雪原貴、中國(guó)茅糧、北海春吉林?。杭置┚?、古林茅酒、九龍泉陳釀、大泉源、新遼河酒、江城酒、新遼河、津泉酒4、華中地區(qū)河南省：睢酒、華夏春、中國(guó)茅酒、岳古酒、河南茅酒、百泉春、百河臺(tái)、南都貴酒、予臺(tái)湖南?。何淞昃?、筒車(chē)鬼、九嶷山大曲、巴陵大曲、南洲大曲湖北?。赫渲橐?、回沙酒、云臺(tái)春、一柱觀酒江西?。汗喑蔷?、梅嶺酒、贛酒5、華南地區(qū)廣東?。好仿挂?、飛霞液、寶山茅臺(tái)、鳳城液廣西省：丹泉酒海南?。簳簾o(wú)6、西南地區(qū)貴州?。好┡_(tái)、習(xí)酒、賴茅、王茅、華茅、王子酒、迎賓酒、漢醬、貴州大曲、仁酒、金沙、珍酒、國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、貴酒、賴永初、筑春、黔春、金壺春、懷酒、酒中酒、金醬酒等等，貴州的醬香白酒實(shí)在太多了，就不一一列舉了。四川?。豪删?、永福醬酒、茅渝窖酒、羽豐酒、茅渝大曲、川朗、仙潭酒、天府茅香酒、藺橋酒、赤渡、藺朗重慶市：暫無(wú)云南?。簳簾o(wú)西藏自治區(qū)：暫無(wú)7、西北地區(qū)陜西?。汉箴⒚┫恪⒚?jí)]春、關(guān)中茅香甘肅省：九糧液、皇臺(tái)、涼國(guó)春新疆維吾爾自治區(qū)：疆茅、西酒、熙酒寧夏回族自治區(qū)：暫無(wú)青海省：暫無(wú)8、臺(tái)港澳地區(qū)臺(tái)灣：玉山茅臺(tái)香港：暫無(wú)澳門(mén)：暫無(wú)。。