1999年，釣魚臺(tái)酒業(yè)于茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)建廠落戶。自成立以來，釣魚臺(tái)酒業(yè)只生產(chǎn)大曲醬香酒，從未間斷，目前已形成占地150余畝、年產(chǎn)3000噸大曲醬香酒的規(guī)模。
5月18日,位于我國(guó)安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國(guó)內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國(guó)悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日，由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司主辦、山西日?qǐng)?bào)傳媒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動(dòng)在俄羅斯首都莫斯科圓滿落幕?；顒?dòng)期間，
當(dāng)金融家將封壇酒視為“長(zhǎng)線硬核資產(chǎn)”，當(dāng)祖父為孫輩存下跨越時(shí)光的祝福，當(dāng)幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深，一壇中臺(tái)醬酒已成為承載幾代記憶的“時(shí)間膠囊”。而中臺(tái)醬
2018年，第二代釣魚臺(tái)貴賓酒上市，以傳統(tǒng)工藝精心釀造，為商務(wù)用酒之佳選。
外盒正面：外盒通體正黃色，正面藍(lán)色“釣魚臺(tái)”品牌標(biāo)識(shí)襯托在團(tuán)龍紋之上，華貴醒目。
瓶身：瓶身采用同色系正黃色，圓潤(rùn)大方、手感甚佳。
外盒背面：外盒背面“御筆”形象突出，體現(xiàn)了“釣魚臺(tái)”尊貴的品牌淵源與悠久的文化底蘊(yùn)。
瓶頂：金色瓶蓋搭配擊凸工藝，呈現(xiàn)出更多立體質(zhì)感。
