陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個技術(shù)研發(fā)中心,5個純糧釀造車間,7個儲酒庫,3個包裝車間。擁有包括2位國家白酒評委、2位高級品酒師、3位高級釀酒師、2位白酒國家評委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業(yè)集團有限公司(下稱“世紀陽光”)進一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
今天我給酒友們介紹的是一款河南名酒——杜康老窖(尊享版),它的品質(zhì)值得信賴。這款酒很便宜,一瓶的價格,十幾或二十塊錢,性價比很高。
杜康老窖系列美酒精選優(yōu)質(zhì)糧食,經(jīng)制曲、陳年發(fā)酵等傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,窖香濃,入口順,回味香,一杯酒,三重味。
這款酒的瓶子很精致,采用的是青花乳玻瓶,給人的感覺很不錯。話說,一般情況下,酒的裝扮越好,酒質(zhì)越差,不過,這款酒令人很驚訝,它里里外外的表現(xiàn),還是值得品鑒的。下面是這款酒的一些基本自身屬性。
聞一聞,寡淡的感覺,濃香的特點很明顯,甜果香和窖香,味道還不錯,很舒服。
嘗一嘗,它入口綿柔,回甘快,比較甜,下喉特別順,一點兒都不辣不苦。雖然能夠感覺到濃香味道,但是體現(xiàn)的不夠,滋味不豐富,也不醇厚,回味也不悠長。
小結(jié)一下,杜康老窖(尊享版),價格便宜,性價比高。作為老百姓的口糧酒,很適合。
白水杜康酒產(chǎn)于陜西白水縣。在我國古老的文明史中,酒的文化無比輝煌。被譽為酒林“元老”的杜康美酒,為我國久負盛名的歷史名酒,是中華民族的珍貴遺產(chǎn)。
杜康針對發(fā)酵和儲存兩大白酒釀造核心環(huán)節(jié)率先導入精細化管理標準“分區(qū)發(fā)酵"和“分區(qū)儲藏”,水、糧、窖泥等原料和釀造工藝的統(tǒng)一,保證了杜康“醇厚、甘美"的一致性酒體格。根據(jù)窖齡不同的分區(qū)發(fā)酵和分區(qū)儲藏,則使不同窖區(qū)的產(chǎn)晶自有風格,各自芬芳。