陜西白水杜康酒廠股份有限公司是在原陜西省杜康酒廠基礎(chǔ)上,于2002年改制組建的股份制企業(yè)。公司占地面積500畝,總資產(chǎn)約1.65億元,現(xiàn)有職工600余名,擁有1個(gè)技術(shù)研發(fā)中心,5個(gè)純糧釀造車間,7個(gè)儲(chǔ)酒庫,3個(gè)包裝車間。擁有包括2位國家白酒評(píng)委、2位高級(jí)品酒師、3位高級(jí)釀酒師、2位白酒國家評(píng)委。年產(chǎn)值7000余萬元。是全國500家最大釀造生產(chǎn)企業(yè)之一。
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團(tuán)有限公司(下稱“世紀(jì)陽光”)進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
包裝很高大上,買來過年送禮佳品,口感醇正,香型濃郁,是正品的,口感不錯(cuò),價(jià)格不貴。
杜康酒是我國珍貴的遺產(chǎn)之一。千百年來,杜康一直被人們奉為我國釀酒的"祖師爺",流芳百世,但其釀酒方法早已失傳。為了發(fā)掘繼承杜康酒的傳統(tǒng)工藝,使歷史名酒重放異采,1976年陜西省白水杜康酒廠在杜康當(dāng)年釀酒遺址杜康溝畔重建,占地76畝。
“何以解憂?惟有杜康”,杜康酒馳名中外,白水杜康更以獨(dú)有的20000多平方米的酒庫,不斷優(yōu)化的制造工藝,成為中國白酒行業(yè)迅速崛起的品牌之一。白水杜康的釀造以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,采取土窖續(xù)渣法發(fā)酵,五甑混蒸混燒而得原酒,經(jīng)陶缸酒海陳貯自然老熟,獨(dú)特科學(xué)的釀造工藝,決定了獨(dú)特的酒體風(fēng)格。中國白酒知名專家沈怡方曾評(píng)價(jià)白水杜康:“醇香典雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào),尾凈悠長”。
白水杜康產(chǎn)于陜西白水縣,以清香型白酒為主。杜康酒歷史悠久,但很多人搞不清歸屬。上個(gè)世紀(jì)70年代,伊川杜康、汝陽杜康、白水杜康成立,生產(chǎn)杜康酒。2009年,伊川杜康和汝陽杜康合并,同屬于洛陽杜康旗下??梢岳斫鉃?,現(xiàn)在有兩個(gè)杜康,一個(gè)陜西的白水杜康,一個(gè)洛陽的杜康。在高端系列已有明顯規(guī)避,洛陽杜康的核心主力產(chǎn)品在酒祖杜康,而白水杜康的主力產(chǎn)品則在十三朝古窖。但在低端產(chǎn)品中會(huì)比較容易混淆。