（2025年6月5日）享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫，攜手知名平面設計師大衛(wèi)·卡爾森（David Cars
文創(chuàng)展區(qū)人潮如織、音樂節(jié)現(xiàn)場熱情澎湃、IP產(chǎn)品供不應求……5月20日,飛天之夜•黃小西音樂盛典暨2025茅友嘉年華在貴州仁懷絢麗上演,成為今年酒旅融合發(fā)展的一場
近日,全球知名酒業(yè)集團帝亞吉歐旗下經(jīng)典單一麥芽威士忌品牌蘇格登(The Singleton)全新發(fā)布核心家族風味新章——蘇格登慢焙16年單一麥芽威士忌
汾酒42度黑壇20年怎么樣？口感如何？
說說這酒，聞香比較淡雅，有一股青蘋果的氣息，感覺很清新，沒有酒精味。入口柔順，味道濃而不烈，沒有辣的感覺，感覺到一股甘甜和豌豆的微微苦味交織而來，回味比較短。此酒可以大口大口喝，我個人喝酒一般只2兩，這酒我足足喝了4兩還想再喝，奈何酒量不行。以前也喝過53度黑壇，感覺還是42度的好，53度喝著有點烈，酒精味也要明顯一點，汾酒的特色反而被掩蓋。
結合傳統(tǒng)釀酒行業(yè)使用原料之一小麥的特點，采用農(nóng)業(yè)科研院開發(fā)選育的制曲和工藝專用小麥“宜麥”7號，應用該制曲專用小麥生產(chǎn)的偏高溫曲的感官和理化指標以及成品曲的優(yōu)質(zhì)品率都有很大的提高和改善，提高了原料出酒率和原酒優(yōu)級品率，對原酒的內(nèi)部指標有很大的改善和提高。
采用優(yōu)質(zhì)的隴豌豆5號豌豆進行制曲釀造，該豌豆品種是甘肅省衣業(yè)科學院作物所選育而成的高抗豌豆白粉病，半無葉型，甜脆豆豌豆品種，是目前最為理想的制酒脆豆品種，香醇好吃，甜香襲人。
