貴州醇酒業(yè)有限公司，為江蘇綜藝集團(tuán)旗下的控股子公司，注冊資金12.5億元人民幣。公司位于貴州省黔西南州興義市貴醇新路1號(hào)，地處滇、黔、桂三省交界處中國最美峰林——神奇秀麗的興義萬峰林景區(qū)腹地，占地800余畝，廠區(qū)環(huán)境優(yōu)美，總綠化率99%，森林覆蓋率達(dá)80%以上，是名符其實(shí)的花園式工廠，2017年8月29日，在仁懷舉辦的中國酒業(yè)十年高峰論壇上，公司獲得“中國酒業(yè)10年最美酒廠”稱號(hào)。
7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱“世紀(jì)陽光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營，正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
原料：采用當(dāng)?shù)鬲?dú)有的糯高粱等純糧原料，制曲采用“天然接種”。
工藝：秉承傳統(tǒng)工藝，采用清蒸清燒方式，將原料單獨(dú)蒸煮，排去原料中的雜味，使剛烤出來的酒就非常干凈醇厚。糖化發(fā)酵劑采用中偏高溫大曲和高溫大曲混合曲，接酒酒度控制在56度到62度之間，經(jīng)過陶壇長期存放。
口感風(fēng)味
香氣：打開瓶蓋，就能聞到芳香濃郁、舒適優(yōu)雅的香氣。
口感：酒液入口，口感醇厚，諸味協(xié)調(diào)，尾凈回甜，由于經(jīng)過長期陶壇存放，低沸點(diǎn)物質(zhì)揮發(fā)，高沸點(diǎn)物質(zhì)與陶壇里面金屬的離子形成大分子團(tuán)，對(duì)人體的口感刺激性明顯降低。
