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汝窯藏宋韻，醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯(lián)名款重磅上線 “雨過天晴云破處”的汝窯風華邂逅千年宋詞文脈，赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇?！ 〗?，青
于北京，如何領略千里之外的山西風物？答案不在別處，就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日，山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗中心4號店在北京前門大街開門迎客。中國酒業(yè)
12月19日晚，“2025ISGC國際烈酒（中國）大獎賽”頒獎典禮在重慶盛大落幕。這場匯聚行業(yè)協(xié)會專家、知名院校學者、頭部酒企及權威媒體的行業(yè)盛典，不僅展現
古井集團新出兩款終極版的主打貢酒，一個是1979,一個是1963。
古井貢酒產于安徽省亳州市古井酒廠，屬于濃香型白酒，具有“色清如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”的特點。它以安徽淮北平原優(yōu)質小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質地下水以及顆粒飽滿、糯性強的優(yōu)質高粱為原料，并在毫州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內利用其自然微生物按古井貢酒傳統(tǒng)工藝生產而成。
古井貢酒呈香、呈味的酯類物質，在種類和含量上普遍多于其他濃香型大曲酒。通過目前的定量分析，古井貢酒所含有的80多種香味物質的種類比其他濃香型酒多15~30種，并且這些香味物質的含量是其他濃香型酒的2~3倍。同時，在古井貢酒中還擁有一個完整的有機酸丙酯系列，這是其他濃香型大曲酒所沒有的。
