安徽古井集團有限責(zé)任公司是中國老八大名酒企業(yè)，中國制造業(yè)500強企業(yè)，是以中國第一家同時發(fā)行A、B兩支股票的白酒類上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。
7月16日，百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽光紙業(yè)集團有限公司（下稱“世紀(jì)陽光”）進一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營，正逐漸成為消費者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
古井貢酒·年份原漿
純糧固態(tài)發(fā)酵是白酒釀造過程中的一種工藝方法。純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，糧食為原料，經(jīng)過粉碎后加入曲料，在窖池中自然發(fā)酵一定時間，經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。
釀造過程中，對選料、生產(chǎn)用水、制曲、窖池、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、酒體設(shè)計、灌裝生產(chǎn)等，都有一套嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾沓绦颉?/p>
包裝特征：外盒采用定位紙材質(zhì)，防偽功能增強；瓶身采用玻璃噴涂工藝，棕黑色，健康環(huán)保；瓶型似盤龍玉璽，古樸穩(wěn)重，寓意皇室貢品和權(quán)貴象征；瓶體烤花。
釀造工藝：以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、小麥、糯米、玉米為原料，傳承《九醞酒法》，采用“無極之水、桃花春曲”，在“明清窖池”中用傳統(tǒng)工藝釀造而成。
