金沙釀酒歷史源遠(yuǎn)流長，文化底蘊深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載，早在道光年間，金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀(jì)三十年代，茅臺釀酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝，釀造金沙美酒。
6月5日，適逢2025年世界環(huán)境日之際，百威中國攜手價值鏈伙伴，齊聚其全價值鏈協(xié)同減碳標(biāo)桿——百威中國佛山工廠，舉辦“2025百威中國世界環(huán)境日活動”。本次活動
2025年3月24日，“雪山下的公園城市”成都迎來一場跨越七十載的甜蜜之約。第112屆全國糖酒商品交易會開幕歡迎會在全球矚目中啟幕，行業(yè)人士和各界代表齊聚蓉城，
（2025年6月5日）享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫，攜手知名平面設(shè)計師大衛(wèi)·卡爾森（David Cars
此酒聞觀色，黏稠有油感，顏色微黃清澈透明，可以拉出非常漂亮的酒線，掛杯厚重下滑緩慢消散速度較慢。
聞香醬香舒適濃郁，其風(fēng)格特點不同于茅郎，是典型金沙醬酒的特點，有比較突出的哈密瓜香，香味比較張揚并不內(nèi)斂。
入口品鑒，剛?cè)肟诰鸵还杀愠錆M口腔，香氣十分飽滿，濃郁的醬香味十分突出，中段帶有強烈的焦糊香和陳香味，酒體厚重綿長，尾段苦味比較明顯，之后是回甘生津，十分持久?？伤^酒體豐滿，細(xì)膩幽雅，尾凈味長，回味悠長。
