金沙釀酒歷史源遠流長,文化底蘊深厚。據(jù)《黔西州志續(xù)志》記載,早在道光年間,金沙所產(chǎn)白酒就有“村酒留賓不用賒”的贊美詩句。上世紀三十年代,茅臺釀酒師劉開廷引入茅臺大曲醬香工藝,釀造金沙美酒。
7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業(yè)集團有限公司(下稱“世紀陽光”)進一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
此酒聞觀色,黏稠有油感,顏色微黃清澈透明,可以拉出非常漂亮的酒線,掛杯厚重下滑緩慢消散速度較慢。
聞香醬香舒適濃郁,其風格特點不同于茅郎,是典型金沙醬酒的特點,有比較突出的哈密瓜香,香味比較張揚并不內(nèi)斂。
入口品鑒,剛?cè)肟诰鸵还杀愠錆M口腔,香氣十分飽滿,濃郁的醬香味十分突出,中段帶有強烈的焦糊香和陳香味,酒體厚重綿長,尾段苦味比較明顯,之后是回甘生津,十分持久??伤^酒體豐滿,細膩幽雅,尾凈味長,回味悠長。