孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后，受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)出口量最大的白酒品種。
5月18日,位于我國(guó)安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國(guó)內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國(guó)悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日，由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司主辦、山西日?qǐng)?bào)傳媒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動(dòng)在俄羅斯首都莫斯科圓滿落幕。活動(dòng)期間，
當(dāng)金融家將封壇酒視為“長(zhǎng)線硬核資產(chǎn)”，當(dāng)祖父為孫輩存下跨越時(shí)光的祝福，當(dāng)幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深，一壇中臺(tái)醬酒已成為承載幾代記憶的“時(shí)間膠囊”。而中臺(tái)醬
孔府家酒府藏十年取自圣尼山天然地下礦泉水，采用全固態(tài)發(fā)酵、甑桶蒸餾、陶缸儲(chǔ)存的珍藏多年的優(yōu)級(jí)酒基，并由品酒師精心調(diào)兌而成，除具有濃香型“清亮透明、窖香幽雅、綿甜醇正、后味爽凈”的特點(diǎn)，更以三香（聞香、入口香、回味香）三正（香正、味正、酒體正）著稱；專家評(píng)語(yǔ)為“香濃、綿甜、爽凈”，特點(diǎn)鮮明，具有濃香型白酒的典型風(fēng)格。酒度為52度。詩(shī)曰：孔府佳釀，儲(chǔ)醇激義。
孔府家酒，低度優(yōu)質(zhì)白酒，由曲阜酒廠于1986年開發(fā)產(chǎn)出。投入市場(chǎng)后，受到國(guó)內(nèi)外用戶廣泛歡迎，現(xiàn)已出口日本、新加坡、馬來(lái)西亞、香港等國(guó)家和地區(qū)，成為中國(guó)出口量最大的白酒品種。
特點(diǎn)：具有無(wú)色透明窖香濃郁，綿軟回甜，余味悠長(zhǎng)，醇厚甘冽等特點(diǎn)。
工藝：孔府家酒以精選高粱為主要原料，以高溫麥曲為糖化發(fā)酵劑，沿用孔府酒坊老五甑混蒸工藝進(jìn)行生產(chǎn)，經(jīng)長(zhǎng)期存放，科學(xué)勾兌而成。
