7月16日,百威中國與其包裝合作伙伴山東世紀陽光紙業(yè)集團有限公司(下稱“世紀陽光”)進一步深化戰(zhàn)略合作,就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標志著雙方協(xié)同減碳
在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
四川郎酒集團2012年新郎酒12年口感醬香型42°度商務(wù)自飲送禮白酒500ml*6瓶一箱裝,2012年新郎酒12年怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
新郎酒是郎酒的兼香型白酒產(chǎn)品,郎酒產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣二郎鎮(zhèn),其是主產(chǎn)大曲醬香型白酒的酒廠,其大曲醬香型白酒在第四次、第五次評酒會上獲得中國名酒稱號。
說到郎酒的兼香產(chǎn)品,早期的郎泉酒確實是不錯的酒,其醬香特點是醬中帶濃的風格,跟老的白云邊、白沙液風格很相似?,F(xiàn)在的新郎酒其實是濃中有醬的特點,其路數(shù)更像是用醬香酒和濃香酒相互勾調(diào)而成。
新郎酒12年是新郎酒系列的中端產(chǎn)品,此酒聞香濃中有醬,口感是前濃后醬風格。整體此酒兼香特點明顯,入口表現(xiàn)不錯,但尾味較短。
儲藏郎酒的天寶洞、地寶洞:世界白酒酒庫。從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”,從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”,郎酒人恪守古訓(xùn),傳承1000多年的釀造古法,形成了“高溫制曲、兩次投糧、涼堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。
藏郎酒的天寶洞、地寶洞面積近1.42萬平方米,是當今世界較大的白酒酒庫。冬暖夏涼,常年保持攝氏19度的恒溫。在洞內(nèi)藏酒,有利于酒體醇化。揮發(fā)的酒分子,附著在洞壁上,日積月累,已形成了厚厚的酒苔。這不僅有利于酒菌的繁衍生息,更可以使新酒的醇化老熟加快。經(jīng)研究證明的:白酒的儲藏期越長,酒中的有害物質(zhì)越少,酒更加醇香,也更宜于人體健。