茅臺(tái)酒是大曲醬香型酒的鼻祖,它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細(xì)膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)、人們把茅臺(tái)酒獨(dú)有的香味稱為"茅香",是中國(guó)醬香型風(fēng)格的典范
汝窯藏宋韻,醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯(lián)名款重磅上線 “雨過(guò)天晴云破處”的汝窯風(fēng)華邂逅千年宋詞文脈,赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇。 近日,青
于北京,如何領(lǐng)略千里之外的山西風(fēng)物?答案不在別處,就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日,山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)中心4號(hào)店在北京前門大街開門迎客。中國(guó)酒業(yè)
12月19日晚,“2025ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”頒獎(jiǎng)典禮在重慶盛大落幕。這場(chǎng)匯聚行業(yè)協(xié)會(huì)專家、知名院校學(xué)者、頭部酒企及權(quán)威媒體的行業(yè)盛典,不僅展現(xiàn)
特征:乳白色玻璃瓶,高蓋封口,三大革命背標(biāo)。這種白玻璃酒瓶最早是從1966年開始使用的,并沿用至今。
三大革命茅臺(tái)為了響應(yīng)號(hào)召,在1966年的時(shí)候更換背標(biāo)并且在內(nèi)銷與特供的酒瓶身上加入了三大革命這幾個(gè)字,相比其他系列的茅臺(tái)酒,三大革命茅臺(tái)酒的時(shí)代印記是非常的深的,三大革命是茅臺(tái)酒在那個(gè)特殊時(shí)期的歷史見證產(chǎn)物,歷史意義深厚,收藏價(jià)值極高,因此深受茅友與收藏者的喜愛。
三大革命自1966年加入后,一直延續(xù)到1982年的時(shí)候才再次改標(biāo),而再此期間,因?yàn)榫茝S的一些庫(kù)存背標(biāo)沒有用完,所以在1966-1968年間,市面上都是老背標(biāo)與三大革命標(biāo)混合使用,直到老背標(biāo)用完后才全部使用三大革命標(biāo)。
實(shí)際上現(xiàn)存的三大革命數(shù)量已經(jīng)比較少了,生產(chǎn)的年代因?yàn)閯?dòng)蕩等一些因素的影響下,茅臺(tái)酒產(chǎn)量少之又少,即使到了文革結(jié)束,也未恢復(fù)到正常產(chǎn)量,因此導(dǎo)致三大革命酒產(chǎn)量少,再加上這么多年的不斷消耗,現(xiàn)如今存世量非常稀少。
三大革命的色香味:
因?yàn)榇媸赖臅r(shí)間較長(zhǎng),所以酒在這么多年的沉淀下酒的顏色是有泛黃的,有的茅友講有的比50年年份酒都要黃一些,掛杯非常的好,你要是搖動(dòng)酒杯,他這個(gè)酒不會(huì)沾杯壁上沿,而是非??斓男纬蓲毂聣嫞聣嫷倪^(guò)程像油一樣,下滑的非常好看。氣味方面的話,它是有一種很重的醬陳味道,一開始可能說(shuō)有一點(diǎn)的不適應(yīng),不過(guò)等你慢慢感受后你會(huì)發(fā)現(xiàn)它香味那種沁人心脾
味道和香氣一樣,開始的時(shí)候會(huì)感受到 他的重,等你在多來(lái)兩口適應(yīng),你就能感受到其從舌尖蔓延的絲絲甜味,越到后面,在充斥整個(gè)口腔的那種焦糊香,醬低香,陳味非常的足,層次分明,舌面有一種黏糊糊的米湯沾黏感,相比于后面的地方國(guó)營(yíng),三大革命的藥味與煙熏味更濃烈。