水井坊典藏酒口感濃香型61°度白酒500ml*6瓶一箱裝的京東官方價格是7999元，一瓶的網(wǎng)上參考零售價格大概是1399元。水井坊典藏酒怎么樣呢？接下來詳細(xì)給大家介紹。

水井坊世紀(jì)典藏61度水井坊酒的生產(chǎn)始于元末明初，至今已有600余年的歷史。得天獨厚的地理、氣候條件，為釀酒微生物的繁衍提供了合理的生存空間，孕育了水井坊酒古老、獨特的風(fēng)格。傳統(tǒng)的生產(chǎn)操作工藝歷經(jīng)幾個世紀(jì)的洗滌，去粗取精、去偽存真，并結(jié)合現(xiàn)代科技，形成了今天水井坊的獨特生產(chǎn)工藝。

水井坊酒以水、高粱、小麥、玉米、糯米和大米為原料，采用六百年古窖獨特的傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合，陶壇窖封貯存，長期陳釀老熟，精心釀制而成。

觀其色：晶瑩剔透；聞其香：窖香濃郁，陳香優(yōu)雅，幽香綿綿；品其味：醇厚協(xié)調(diào)

水井坊，作為"中國白酒第一坊"，歷史上最古老的白酒作坊，其史學(xué)價值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美。現(xiàn)代科技表明，窖池是有生命力的，在它的窖泥中生活著數(shù)以萬計的微生物，窖池越老，釀酒微生物家族也就越龐大，所釀之酒也就越陳越香。水井坊窖池歷元、明、清三代，經(jīng)無數(shù)釀酒師精心培育，代代相傳，前后延續(xù)使用六百余所，納天地之靈氣，聚日月之精華，由此孕育出獨有的生物菌群，賦予水井坊獨一無二的極品香型。

品味水井坊酒主要就是通過眼觀其色，鼻聞其香，口嘗其味，并以綜合色、香、味三方面感官的印象，確定其風(fēng)格，完成品味的全過程。水井坊酒風(fēng)格高雅別致，獨特而固有，其品質(zhì)高貴而脫俗，香味協(xié)調(diào)舒適而幽雅，陳香與甜潤渾然一體。它既如江南絲竹般悠揚，又如二胡古箏之雅韻。是中國酒文化的經(jīng)典佳釀品味水井坊酒常使人有陣陣幽雅的香氣撲鼻攏面之感，回香深沉，連綿不斷。