舍得作為“中國(guó)名酒”企業(yè)和川酒“六朵金花”之一，舍得酒業(yè)是白酒行業(yè)第三家全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)獲得者和第三家上市公司，擁有“沱牌”、“舍得”兩個(gè)白酒品牌，“舍得”詮釋了胸懷天下的中國(guó)智慧。
2025年7月23日，汾酒集團(tuán)在上海隆重舉辦青花汾酒30復(fù)興版升級(jí)款上市發(fā)布會(huì)暨《與會(huì)世界 文明交響》圓桌論壇。聚賢匯智：以戰(zhàn)略突破回應(yīng)時(shí)代之問(wèn)本次活
第八屆717餐飲品牌日?qǐng)A滿落幕2025年上半年，餐飲市場(chǎng)正經(jīng)歷一場(chǎng)靜水深流的革命：全國(guó)餐飲收入突破6萬(wàn)億元，但增速放緩至5.3%，行業(yè)從野蠻生長(zhǎng)步入精益運(yùn)營(yíng)時(shí)代
7月16日，百威中國(guó)與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽(yáng)光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱“世紀(jì)陽(yáng)光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
中國(guó)名酒企業(yè)沱牌舍得依托萬(wàn)畝生態(tài)釀酒工業(yè)園，于山清水秀的世外桃源之地，精心培育出「天曲一號(hào)」黃金酒曲。全新打造的天曲、特曲、優(yōu)曲三大戰(zhàn)略產(chǎn)品，系沱牌舍得數(shù)十年生態(tài)釀酒的智慧結(jié)晶，品質(zhì)更純更爽更自然。
沱牌優(yōu)曲
生態(tài)：遵循四時(shí)節(jié)氣，傳承國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀酒技藝，起窖、拌料、上甑、攤涼、入窖、封窖……
技藝：精釀嚴(yán)控力求完美，低溫緩酵、分層出窖、緩火流酒、分段取酒；嚴(yán)控2200個(gè)質(zhì)控參數(shù)。
儲(chǔ)藏：建設(shè)10萬(wàn)噸生態(tài)藏酒庫(kù)，優(yōu)質(zhì)年份基酒儲(chǔ)量行業(yè)前列；沱牌好酒均用宜興陶壇，提升酒體老熟。
