在五糧液酒的生產(chǎn)過程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國重點文物保護單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認定為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國家名酒”稱號,并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護名錄。
6月5日,適逢2025年世界環(huán)境日之際,百威中國攜手價值鏈伙伴,齊聚其全價值鏈協(xié)同減碳標(biāo)桿——百威中國佛山工廠,舉辦“2025百威中國世界環(huán)境日活動”。本次活動
2025年3月24日,“雪山下的公園城市”成都迎來一場跨越七十載的甜蜜之約。第112屆全國糖酒商品交易會開幕歡迎會在全球矚目中啟幕,行業(yè)人士和各界代表齊聚蓉城,
(2025年6月5日)享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌THE MACALLAN麥卡倫,攜手知名平面設(shè)計師大衛(wèi)·卡爾森(David Cars
包裝特點
1、典雅,古樸的包裝風(fēng)格,與起酒質(zhì)醬香典雅、幽雅細膩相互承托,華貴而不庸俗。瓶身鎏金燙影,更是倍顯其稀缺的特點;
2、五糧液企業(yè)標(biāo)志映現(xiàn)于產(chǎn)品名下,寓意五糧液集團潛心打造,十年磨一劍的創(chuàng)舉及奉獻世人的智慧作品。
永福醬酒,長江源頭獨特的自然生態(tài)環(huán)境上空的中溫微生物群落和地表土壤微生物群,經(jīng)濃香型工藝篩選后將五種糧食共同釀成世界名酒五糧液——醬香型白酒。
原料:優(yōu)質(zhì)糯米高粱、小麥及優(yōu)質(zhì)泉水
風(fēng)格:微黃透明,醬香典雅,優(yōu)雅細膩,綿潤醇厚,豐滿怡暢,回味悠長,空杯留香持久,具有本品固有風(fēng)格。
釀造工藝
1、匯集東方哲學(xué)智慧,融合現(xiàn)代生物科技。收集古今眾多品牌醬香型白酒配方,結(jié)合當(dāng)?shù)孛耖g秘方,進行長達十年的融合貫通,優(yōu)化組合。
2、高溫制曲、高溫堆曲、高溫入池發(fā)酵、高溫流酒的釀造工藝。
3、原料精選優(yōu)質(zhì)高粱,粒粒精選,品質(zhì)自然出眾。
4、永福醬酒需二次投料,九成蒸餾,八次發(fā)酵,七次取酒,至少經(jīng)歷一年方可出酒(2987定律)
四川省宜賓五糧液集團有限公司(以下簡稱五糧液集團)是一家以酒業(yè)為主,多元化發(fā)展的大型國有企業(yè)集團。目前已形成“1+5”產(chǎn)業(yè)布局(酒業(yè)主業(yè)+大機械、大包裝、大物流、大金融、大健康五大多元產(chǎn)業(yè)),擁有兩家A股上市公司(000858五糧液和600793宜賓紙業(yè)),現(xiàn)有職工近5萬人。
五糧液集團擁有全國最大的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)基地,具有商品酒生產(chǎn)能力20萬噸/年,有年產(chǎn)4萬噸級的世界最大釀酒車間及60萬噸的原酒儲存能力;有窖池3.2萬余口,最老的明代古窖池從1368年連續(xù)生產(chǎn)至今,已達652年。五糧液產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃面積18平方公里,是國家AAAA級旅游景區(qū)。2019年,五糧液集團實現(xiàn)銷售收入1080億元,同比增長16%;利稅總額達400億元,同比增長23%。