在五糧液酒的生產(chǎn)過(guò)程中,總結(jié)提煉出“種、釀、選、陳、調(diào)”五字秘訣 ,其釀酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活態(tài)釀造延續(xù)至今,是全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位;其傳統(tǒng)釀造技藝被認(rèn)定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。五糧液是中國(guó)濃香型白酒的典型代表與民族品牌,多次榮獲“國(guó)家名酒”稱(chēng)號(hào),并首批入選中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄。
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五糧液39度單瓶裝怎么樣?口感如何?
五糧液酒算得上是白酒中的佼佼者了,這款39度五糧液,越是酒精度低的白酒釀制的難度越是高,這款白酒精選五谷糧食釀制,口感醇厚多喝不上頭,非常適合究竟不耐受朋友享用。
產(chǎn)品亮點(diǎn):
越是酒精度低的白酒釀制的難度越是高,這款白酒精選五谷糧食釀制,口感醇厚多喝不上頭,非常適合究竟不耐受朋友享用。
網(wǎng)友評(píng)價(jià):
1.包裝精致嚴(yán)密,保鮮度高,味道香濃純粹,口味香醇濃郁,回味無(wú)窮,性?xún)r(jià)比超高,非常喜歡,特別滿(mǎn)意,大贊。
2.很棒,很好喝,不愧是五糧液,大品牌,國(guó)酒哈哈,喝起來(lái)不辣,還很香很香。
五糧液的工藝技術(shù)采用特別的“包包曲”作為空氣和泥土中的微生物結(jié)合載體,非常適合釀造五糧液的150多種微生物的均勻生長(zhǎng)和繁殖。
“包包曲”作為糖化發(fā)酵劑,發(fā)酵的不同溫度,形成不同的菌系、酵系,有利于酯化生香和香味物質(zhì)的累積,構(gòu)成產(chǎn)品的獨(dú)特風(fēng)格。