在中國白酒的浩瀚星空中,醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中,蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠信經(jīng)營,正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日,由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司主辦、山西日報(bào)傳媒(集團(tuán))有限責(zé)任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動(dòng)在俄羅斯首都莫斯科圓滿落幕。活動(dòng)期間,
窖藏名品52度怎么樣呢?接下來詳細(xì)給大家介紹。
西鳳這款52%vol濃香型白酒產(chǎn)自四川省成都市,選用水、高粱和小麥為原料釀制而成,具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協(xié)調(diào)、尾凈香長的特點(diǎn)。瓶身晶瑩剔透,大氣有質(zhì)感。酒液清澈透明,清芳甘潤、入口甜潤、醇厚豐滿,回味悠長。瓶身晶瑩剔透,亞克力包裝高端大氣,非常適合中秋送禮,親朋宴請。
濃香型西鳳酒采用人工老窖技術(shù),純糧釀造。具有香氣濃郁、綿甜爽凈、醇和圓潤、回味悠長的獨(dú)特風(fēng)格。濃香型西鳳酒是陜西西鳳酒廠優(yōu)秀技術(shù)人員在多年研究的基礎(chǔ)上,結(jié)合西鳳酒原產(chǎn)地鳳翔柳林地理氣候條件和西鳳酒廠傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,大膽試驗(yàn),最終克服了在西北地區(qū)不能生產(chǎn)濃香型白酒困難,生產(chǎn)出了優(yōu)質(zhì)且價(jià)廉的濃香型西鳳酒。
西鳳酒以大麥、豌豆制曲,以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,配以天賦甘美的柳林井水,以“六甑續(xù)渣發(fā),土窖發(fā)酵”技術(shù),采用“熱擁發(fā)”、“酒海儲(chǔ)存”等全國行業(yè)獨(dú)有的釀造工藝,窖儲(chǔ)酒儲(chǔ)存3年以上,經(jīng)自然老熟后精心勾兌,反復(fù)精細(xì)檢測,精裝而成。堪稱匯天時(shí)、地利、人和。所以西鳳酒的獨(dú)特品質(zhì)為不可復(fù)制,獨(dú)一無二。
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。