始建于1952年,茅臺集團旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
5月18日,位于我國安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開館。作為目前國內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開放為公眾了解中國悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日,由山西杏花村汾酒集團有限責任公司主辦、山西日報傳媒(集團)有限責任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動在俄羅斯首都莫斯科圓滿落幕?;顒悠陂g,
當金融家將封壇酒視為“長線硬核資產(chǎn)”,當祖父為孫輩存下跨越時光的祝福,當幾位異姓兄弟共封一壇寄寓手足情深,一壇中臺醬酒已成為承載幾代記憶的“時間膠囊”。而中臺醬
習(xí)酒習(xí)水鉑鉆52度是貴州茅臺酒廠(集團)習(xí)酒有限責任公司出產(chǎn)的一款純糧釀造的濃香型白酒。習(xí)酒公司具有年產(chǎn)濃香型、醬香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒上萬噸的生產(chǎn)能力,是茅臺集團的濃香白酒釀造基地。這款白酒采用鉑金鉆石型瓶蓋。采用貴州當?shù)貎?yōu)質(zhì)紅纓子高粱,小麥,取赤水河美酒河河水,精選赤水河一帶產(chǎn)出的質(zhì)量特優(yōu)的紅糧為原料。用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個月左右,然后低溫入,窖密封貯存一年以上,精心調(diào)兌而成。具有酒花細膩、酒花飽滿的特點。