始建于1952年,茅臺集團旗下,秉承中國傳統(tǒng)白酒的技藝精華,采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝,較早能同時生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
金秋九月,醬香彌漫。2025年9月20日,第七屆中臺醬酒游學品鑒會-溯源行在貴州仁懷市盛大啟幕。來自全國各地的合作伙伴與行業(yè)嘉賓齊聚醬酒圣地,共同探訪中臺醬酒的
中秋佳節(jié)漸近,消費市場再度升溫。9月19日,作為國內(nèi)領先的會員平臺,88VIP正式上線“中秋酒禮哲學”專題,并聯(lián)合天貓酒水行業(yè)內(nèi)的習酒、舍得、人頭馬、百加得、麥
9月12日,2025北京密云葡萄酒文化節(jié)在張裕愛斐堡酒莊盛大啟幕。本次文化節(jié)為期兩天,四大主題活動與兩大聯(lián)動活動同步開展,全方位呈現(xiàn)密云葡萄酒產(chǎn)業(yè)的生態(tài)底蘊、文
習酒習水鉑鉆52度是貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司出產(chǎn)的一款純糧釀造的濃香型白酒。習酒公司具有年產(chǎn)濃香型、醬香型兩種優(yōu)質(zhì)白酒上萬噸的生產(chǎn)能力,是茅臺集團的濃香白酒釀造基地。這款白酒采用鉑金鉆石型瓶蓋。采用貴州當?shù)貎?yōu)質(zhì)紅纓子高粱,小麥,取赤水河美酒河河水,精選赤水河一帶產(chǎn)出的質(zhì)量特優(yōu)的紅糧為原料。用小麥分別制造高、中溫曲,并按一定比例混合作糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的混蒸混燒工藝,發(fā)酵期為兩個月左右,然后低溫入,窖密封貯存一年以上,精心調(diào)兌而成。具有酒花細膩、酒花飽滿的特點。