始建于1952年，茅臺(tái)集團(tuán)旗下，秉承中國(guó)傳統(tǒng)白酒的技藝精華，采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝，較早能同時(shí)生產(chǎn)醬香/濃香兩種白酒香型的企業(yè)
7月16日，百威中國(guó)與其包裝合作伙伴山東世紀(jì)陽(yáng)光紙業(yè)集團(tuán)有限公司（下稱(chēng)“世紀(jì)陽(yáng)光”）進(jìn)一步深化戰(zhàn)略合作，就碳中和新材料簽署合作意向書(shū)。此次簽約標(biāo)志著雙方協(xié)同減碳
在中國(guó)白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國(guó)安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開(kāi)館。作為目前國(guó)內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開(kāi)放為公眾了解中國(guó)悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
秉承純糧固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝潛心釀造,即以?xún)?yōu)質(zhì)本地糯高粱為原料,用小麥制高溫大曲做糖化發(fā)酵劑,采用條石筑的發(fā)酵池，一年為一個(gè)生產(chǎn)周期,經(jīng)過(guò)二次投糧、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,方成君子之品，東方習(xí)酒。
貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“習(xí)酒公司”）,其前身為創(chuàng)建于明清時(shí)期的殷、羅二姓白酒作坊，1952年通過(guò)收購(gòu)組建為國(guó)營(yíng)企業(yè)，1998年并入茅臺(tái)集團(tuán)，屬茅臺(tái)集團(tuán)全資子公司，是中國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)。廠區(qū)地處黔北高原赤水河中游、紅軍長(zhǎng)征“四渡赤水”的二郎灘渡口，依山傍水，風(fēng)光秀麗。
企業(yè)占地面積近4400畝，擁有員工近7000人，其中,國(guó)家級(jí)評(píng)酒委員10人，貴州省評(píng)酒委員32人，中國(guó)酒業(yè)科技領(lǐng)軍人才、中國(guó)白酒大師、中國(guó)白酒工藝大師、中國(guó)首席白酒品酒師、貴州釀酒大師各1人，各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才近2000人。具有4萬(wàn)余噸的優(yōu)質(zhì)基酒年生產(chǎn)、包裝能力及12萬(wàn)噸的基酒貯存能力。
