奔富由克里斯多夫·奔富醫(yī)生夫婦于瑪格爾莊園正式創(chuàng)立。成立于1844年,旗下?lián)碛斜几桓鹛m許、雅塔娜、Bin707、Bin407、Bin389等多款經(jīng)典產(chǎn)品。
6月5日,適逢2025年世界環(huán)境日之際,百威中國攜手價值鏈伙伴,齊聚其全價值鏈協(xié)同減碳標(biāo)桿——百威中國佛山工廠,舉辦“2025百威中國世界環(huán)境日活動”。本次活動
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釀造工藝
它是首款與中國白酒混釀而成的加強(qiáng)型葡萄酒。釀酒師詹姆斯?戈弗雷先生親自拜訪各類白酒制造商,了解白酒制造過程,選擇與奔富風(fēng)格相契合的白酒及確定釀造工藝。先將巴羅薩設(shè)拉子葡萄發(fā)酵成加強(qiáng)型葡萄酒并在橡木桶中熟化,然后與白酒混釀再次加強(qiáng)。
外觀與香氣
外觀:呈深櫻桃紅色,邊緣略帶紫色。
香氣:帶有獨(dú)特的八角茴香氣息,源自加強(qiáng)型烈酒;還有精選設(shè)拉子葡萄帶來的櫻桃、濃郁李子果香,與白酒的花香、米香及鮮味相互交融,香氣豐富而獨(dú)特。
口感特點(diǎn)
白酒賦予的飽滿厚重酒體,混合了花香及果香,并呈現(xiàn)出加強(qiáng)型設(shè)拉子葡萄酒的標(biāo)志性風(fēng)格。白酒的質(zhì)感、獨(dú)特風(fēng)味和平衡的酸度,伴隨設(shè)拉子的馥郁果香,創(chuàng)造了一種溫和、悠長而不失剛烈的口感。當(dāng)酒液潤澤舌尖,鮮花的芬芳伴著堅果的馥郁隨即蔓延,于舌尖久久停留。
酒精度與容量
酒精度為21.5%vol,容量為750ml。
配餐建議
與豐富且香料味重的食物搭配堪稱完美,如火鍋等;也適合搭配濃郁的奶酪、巧克力甜點(diǎn)等。