汝窯藏宋韻,醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯(lián)名款重磅上線 “雨過(guò)天晴云破處”的汝窯風(fēng)華邂逅千年宋詞文脈,赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇?! 〗?,青
于北京,如何領(lǐng)略千里之外的山西風(fēng)物?答案不在別處,就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日,山西杏花村汾酒專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)中心4號(hào)店在北京前門(mén)大街開(kāi)門(mén)迎客。中國(guó)酒業(yè)
12月19日晚,“2025ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”頒獎(jiǎng)典禮在重慶盛大落幕。這場(chǎng)匯聚行業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家、知名院校學(xué)者、頭部酒企及權(quán)威媒體的行業(yè)盛典,不僅展現(xiàn)
產(chǎn)地:智利
類(lèi)型:干白
適飲溫度:6-8℃
葡萄品種:莎當(dāng)妮
酒精含量:12.0%
凈含量:750ml
開(kāi)后方式:無(wú)需開(kāi)瓶器可徒手開(kāi)后,開(kāi)后時(shí)注意瓶?jī)?nèi)高氣壓避冤木塞飛出傷人。
品釜:
酒體呈淡金黃色,初聞?dòng)械V石與火藥的氣息,并散發(fā)出新鮮的果味:蘋(píng)果,檸檬甚至有一絲榛子和核桃的香氣。隨后而-來(lái)的曲奇,烤面包和一絲花香更為迷人??诟星宕啵巳说臍馀輲?lái)無(wú)比的清新感并伴有奶油般的質(zhì)地。余韻漫長(zhǎng),充滿干果和礦石的
大瑪雅酒莊坐落于智利北部的利馬里山谷(Limari Valley),位于智利最好的海岸產(chǎn)區(qū)(Costa),秘魯洋流Humboldt在為海岸地帶帶來(lái)冷空氣的同時(shí)也帶來(lái)霧氣,霧氣在清晨可以繼續(xù)保持夜間的低溫,讓葡萄樹(shù)睡個(gè)懶覺(jué)。還能帶來(lái)濕度,這個(gè)對(duì)于干燥的北部地區(qū)猶為重要。白天的高溫可以讓葡萄很好地生長(zhǎng)與成熟,較大的晝夜溫差則造就了葡萄酒的細(xì)膩和優(yōu)雅。
大瑪雅酒莊的歷史可以追溯到1826年,當(dāng)時(shí),現(xiàn)任莊主雷內(nèi)·美里諾·布蘭科(René Merino Blanco)的祖先——努曼艾爾·布蘭科·恩卡拉達(dá)正式當(dāng)選智利第一任總統(tǒng),這位瘋狂的葡萄酒愛(ài)好者率先在利馬里山谷進(jìn)行葡萄種植,拉開(kāi)了智利葡萄酒行業(yè)的序幕。大瑪雅是非常有名的智利葡萄酒品牌,智利著名的農(nóng)業(yè)專(zhuān)家弗朗西斯科曾盛贊大瑪雅是酒莊里的法拉利。