汝窯藏宋韻,醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯(lián)名款重磅上線 “雨過(guò)天晴云破處”的汝窯風(fēng)華邂逅千年宋詞文脈,赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇?! 〗眨?/p>
于北京,如何領(lǐng)略千里之外的山西風(fēng)物?答案不在別處,就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日,山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗(yàn)中心4號(hào)店在北京前門大街開門迎客。中國(guó)酒業(yè)
12月19日晚,“2025ISGC國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽”頒獎(jiǎng)典禮在重慶盛大落幕。這場(chǎng)匯聚行業(yè)協(xié)會(huì)專家、知名院校學(xué)者、頭部酒企及權(quán)威媒體的行業(yè)盛典,不僅展現(xiàn)
口感風(fēng)味:香氣:擁有濃郁的莓子味和桑葚香等黑色水果香氣,香氣豐富且具有一定的吸引力,能給人帶來(lái)愉悅的嗅覺體驗(yàn)。
甜度與酸度:半干型的特點(diǎn)使其具有一定的甜度,入口能感受到微微的甜蜜感,同時(shí)酸度適中,不會(huì)過(guò)于酸澀,兩者達(dá)到了較好的平衡,使得口感較為清爽宜人。
單寧與口感:?jiǎn)螌幭鄬?duì)柔順,不會(huì)給口腔帶來(lái)過(guò)于強(qiáng)烈的干澀感,酒液在口中柔順易飲,口感較為醇厚,各種味道相互交融,回味悠長(zhǎng)。
外觀色澤:酒液呈現(xiàn)出石榴紅中泛有紫色的光澤,顏色鮮艷且具有較高的透明度,具有良好的視覺吸引力。
配餐建議:適合與多種食物搭配。與芝士搭配時(shí),芝士的濃郁奶香可以與葡萄酒的果香和酸度相互呼應(yīng);與烤肉、家禽肉等搭配,酒中的酸度能夠中和肉類的油膩感,同時(shí)肉類的鮮美也能為葡萄酒增添風(fēng)味。
與意大利菜肴搭配也非常合適,比如意大利面、披薩等,葡萄酒的風(fēng)味可以與食物的調(diào)料和食材相互融合,提升整體的口感體驗(yàn)。