拉菲紅酒(ChateauLafite-Rothschild),是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱為葡萄酒王國中的皇后。
當六百年祈谷文明遇見七十年醬香匠心,每一滴酒都承載著“天人合一”的東方哲思。在時光的回廊里,我們總能邂逅那些承載著民族記憶與精神圖騰的瑰寶。當貴州茅臺酒的悠長醬
音樂和美酒,都是對美好生活真切的告白。9月19日—21日,謝霆鋒“進化”演唱會即將在廣州大學城體育中心體育場開啟。作為此次演唱會的獨家冠名商,國臺酒將帶著美酒的
2025年8月21日,在武漢漢口喜來登大酒店舉行的發(fā)布會上,流浪泡泡通過“泡泡能量站”項目,探索出一條“可持續(xù)公益”新路徑。不同于傳統(tǒng)一次性捐贈,該項目通過設立
品鑒和評價:
2012 年這款酒展現(xiàn)了拉菲的嚴肅一面,酒體厚重,單寧和果味同樣濃郁。木材陳年味仍在顯現(xiàn)不過它將融入支撐成熟黑醋栗果實的出色結(jié)構(gòu)中這款酒完全由波爾多最好的赤霞珠主導,強勁而又清新。
拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)是波爾多五大1855一級莊之一,高居于波爾多優(yōu)質(zhì)葡萄酒的金字塔頂端。其輝煌悠久的歷史和卓絕的葡萄酒不僅為酒莊帶來了極高的聲譽和知名度,更成就了葡萄酒界的一個傳奇。
18世紀時,黎塞留(Richelieu)元帥曾盛贊:“拉菲古堡葡萄酒可與奧林匹斯山上眾神飲用的玉液瓊漿相媲美!”從此,拉菲古堡葡萄酒開始風靡法國王室和上流社會。
美國第三任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(ThomasJefferson)對拉菲出產(chǎn)的葡萄酒喜愛有加。在他自己擬訂的梅多克(Medoc)地區(qū)的酒莊榜單中,排行前4名的酒莊與數(shù)十年后的1855分級中的4座一級莊不謀而合,其中就包括拉菲古堡。
拉菲團隊將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,使用大橡木桶、不銹鋼罐及混凝土罐對不同地塊和不同品種的果實進行單獨發(fā)酵。為了更好地把控品質(zhì),酒莊用于陳年的橡木桶均來自自有制桶廠,正牌酒通常會被置于100%新橡木桶中陳釀18-20個月。