在中國(guó)白酒的浩瀚星空中，醬香型白酒以其獨(dú)特的釀造工藝和醇厚口感占據(jù)著重要地位。而在這片璀璨之中，蘇順延醬酒憑借其匠心品質(zhì)與誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，正逐漸成為消費(fèi)者心中“靠譜的
5月18日,位于我國(guó)安徽省的濉溪釀酒遺址展示館正式開(kāi)館。作為目前國(guó)內(nèi)面積最大的釀酒遺址展示館,該館的開(kāi)放為公眾了解中國(guó)悠久的釀酒歷史和傳統(tǒng)工藝提供了重要窗口。展
7月9日，由山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司主辦、山西日?qǐng)?bào)傳媒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司承辦的“2025青花汾酒茶道酒香”品牌活動(dòng)在俄羅斯首都莫斯科圓滿(mǎn)落幕?；顒?dòng)期間，
品酒師品鑒說(shuō)明:
其散發(fā)出甘草糖，新鮮紅色水果如覆盆子，櫻桃和草莓，混合著巧克力以及豆蔻的芬芳。這款酒帶有極為濃郁的果香，但同時(shí)還有雪松，櫻桃干，醋栗和小豆蔻的風(fēng)味。扎實(shí)的單寧飽滿(mǎn)的黑色水果風(fēng)味以及明亮的酸度創(chuàng)造了和諧的平衡感。
智利葡萄酒的天花板--十八羅漢
智利葡萄酒界的“十八羅漢”指最初由“葡萄酒教父”陳新民所評(píng)選的，18款具有代表性的優(yōu)質(zhì)智利葡萄酒，其中伊拉蘇占據(jù) 3款:查威克(CHADWICK)、桑雅(SENA)和馬克西米諾(DONMAXIMIANO)
伊拉蘇酒莊的釀酒師弗朗西斯科·貝提 （Francisco Baettig）曾經(jīng)在法國(guó)多家知名酒莊當(dāng)過(guò)“飛行釀酒師”，也曾經(jīng)在美國(guó)加州和阿根廷的酒莊工作過(guò)，足跡遍及歐洲、美國(guó)、澳洲和新西蘭等國(guó)的眾多葡萄酒 莊， 2003年至今擔(dān)任智利伊拉蘇酒莊的首席釀酒師。該酒莊的釀酒理念是極力把每一種葡萄品種的果味和獨(dú)特之處表現(xiàn)出來(lái)。該酒莊的紅葡萄酒果味純凈、單寧精致 堅(jiān)實(shí)并且有很好的酸度。
智利的邁坡谷(Maipo Valley)產(chǎn)區(qū)是智利伊拉蘇酒莊(Vina Errazuriz)旗下的高端酒莊查德威克酒莊釀造的查威克干紅葡萄酒較為優(yōu)雅
查德威克酒莊所在地原是一座馬球場(chǎng)，但莊主愛(ài)德華多·查德威克(Eduardo Chad-wick)很早之前就發(fā)掘了這片土地特殊的風(fēng)土潛力，于是說(shuō)服他的父親將其改造為葡萄園，并于1992年種下第一批葡萄樹(shù)。葡萄園所在的邁坡谷產(chǎn)區(qū)被認(rèn)為是智利赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的搖籃。在這里，查德威克酒莊15公頃的葡萄園地主要用于種植赤霞珠，同時(shí)也種植有品麗珠(CabernetFranc)、梅洛(Merlot)及味而多(PetitVerdot)。園區(qū)的氣候類(lèi)型為地中海氣候，生長(zhǎng)季漫長(zhǎng)干燥，且晝夜溫差大，因而葡萄在達(dá)到合適成熟度的同時(shí)也能保有活潑的酸度
