汝窯藏宋韻,醬酒敬宗師——青花郎×《大宋詞人傳》聯名款重磅上線 “雨過天晴云破處”的汝窯風華邂逅千年宋詞文脈,赤水河左岸莊園醬酒再添文化新篇?! 〗?,青
于北京,如何領略千里之外的山西風物?答案不在別處,就在一縷被喚醒的千年酒香之中。12月28日,山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)體驗中心4號店在北京前門大街開門迎客。中國酒業(yè)
12月19日晚,“2025ISGC國際烈酒(中國)大獎賽”頒獎典禮在重慶盛大落幕。這場匯聚行業(yè)協會專家、知名院校學者、頭部酒企及權威媒體的行業(yè)盛典,不僅展現
張??ㄋ固厣啐堉楦杉t怎么樣呢?接下來詳細給大家介紹。
酒體深寶石紅色,口感柔和,飽滿,圓潤,單寧柔細綿長,果味濃郁,有漿果,咖啡,巧克力和堅果等香氣,瓶體穩(wěn)重大氣,如果能有禮盒裝就更加完美了,以后會多多支持張裕。
之所以叫張??ㄋ固厣啐堉?,是因為張裕卡斯特系列的酒是以一種名為“蛇龍珠”的葡萄為原料,有的蛇龍珠葡萄都經過手工粒選,并采用小型不銹鋼發(fā)酵罐,接種專用酵母,控溫發(fā)酵,浸漬時間10-15天,最后用貯存在橡木桶一年以上。
經過如此繁瑣又嚴謹的工藝,釀造出來的張??ㄋ固厣啐堉榘橛泻诖桌?,覆盆子,胡椒,蘑菇等香氣及和諧的醇香與橡木香;在口感上是也是一流,滋味柔順圓潤,單寧精致細膩。
張??ㄋ固厣啐堉橛袔追N級別?根據葡萄收獲釀造的年份不一樣,張??ㄋ固厣啐堉橛袃蓚€級別,分別是特選級卡斯特和珍藏級卡斯特,兩者在價格上有些差距。
張裕是國內最早走出國家的品牌,張裕愛斐堡國際酒莊的城堡主要使用的是經典歐美風格所設計建造的,一樣望去非常大氣古典,氣宇昂然。在走進城堡門內的時候,會有一副厚重的銅雕呈現在眼前,這個銅雕主要想表示的是1915年的時候,張裕公司在巴拿馬太平洋萬國博覽會上所取得的金質獎章,這也是百年張裕以前歷史輝煌的證明。當你走到地下大酒窖的時候,你會深深感覺到自身處在中世紀的城堡之內,酒窖的門口還放置著盔甲守衛(wèi),酒窖內一眼望去有著數不清的橡木桶,擁有經典歐美風的石柱下,空氣中到處都彌漫著酒香余韻。