時(shí)間,在有溫度的事物中緩緩沉淀。它藏在酒液的琥珀色澤里,藏在一塊土地一年四季的變遷里,更珍藏于人與人的情感中。路易十三始終以“時(shí)間”作為最珍貴的原料,每一樽路易
引言:規(guī)模引領(lǐng)、數(shù)智化變革、產(chǎn)業(yè)賦能……這場(chǎng)由“中國(guó)原酒引領(lǐng)者”川酒集團(tuán)主導(dǎo)的盛會(huì),將為中國(guó)原酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展掀開(kāi)嶄新的一頁(yè)。“不只是單一企業(yè)的壯大,而是整個(gè)原酒產(chǎn)業(yè)
當(dāng)六百年祈谷文明遇見(jiàn)七十年醬香匠心,每一滴酒都承載著“天人合一”的東方哲思。在時(shí)光的回廊里,我們總能邂逅那些承載著民族記憶與精神圖騰的瑰寶。當(dāng)貴州茅臺(tái)酒的悠長(zhǎng)醬
品鑒記錄
入口有黑醋栗、黑櫻桃、洋李和濃咖啡口感醇香可口,后味帶有甘甜的黑巧克力味和一點(diǎn)煙草余韻。帶有干草莓、香草豆和摩卡咖啡的香氣。
?作品一號(hào)酒莊(Opus One Winery)成立于1979年??
作品一號(hào)酒莊由羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)和菲利普·羅斯柴爾德男爵(Baron Philippe de Rothschild)共同創(chuàng)立。羅伯特·蒙大維是美國(guó)葡萄酒之父,而菲利普·羅斯柴爾德男爵則是木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)的前莊主。兩人合作創(chuàng)立了這座融合了新世界與舊世界風(fēng)格的酒莊?。
作品一號(hào)酒莊位于美國(guó)加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)的奧克維爾(Oakville)產(chǎn)區(qū),專(zhuān)注于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)波爾多(Bordeaux)風(fēng)格的紅葡萄酒。酒莊的葡萄酒以其卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)格,贏得了“美國(guó)酒王”的美譽(yù)?。
Opus One [1]以?xún)?yōu)雅風(fēng)格為特點(diǎn),香氣中含有煙熏、青草、黑胡椒、藍(lán)莓、香草、鉛筆芯、馬鞍革和檀香等,入口優(yōu)雅柔和復(fù)雜而集中,單寧細(xì)致,結(jié)構(gòu)均衡,口感上酸度不高,充滿(mǎn)黑色漿果、輕微的薄荷辛辣和巧克力的后韻。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品麗珠 8%、梅樂(lè) 3%和馬爾貝克 3%)給人印象很深,這款酒色澤深紫,優(yōu)雅雪茄、香料、煙草和煙熏香,配合熟美的黑莓香氣,豐厚濃郁,柔韌而圓熟的單寧,帶著雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。