紅酒酒精克數(shù)計(jì)算公式?

雖然葡萄酒有很多好處，但它畢竟是一種酒，所以飲用時(shí)也不要過(guò)量。中醫(yī)里素有“少飲壯神，多飲致命”之說(shuō)，這對(duì)于葡萄酒也一樣適用。普通人一般每次攝取酒精的安全劑量為30-35克，葡萄酒也不例外。在醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)上，有個(gè)飲用酒精飲料的標(biāo)準(zhǔn)公式： 飲酒量（毫升數(shù)）=攝入的酒精量（克數(shù)）/（酒精濃度%x0.8） 舉例計(jì)算一下：飲用酒精度為15度（15%）的葡萄酒時(shí)，一次飲用的安全量應(yīng)該在190-300毫升左右。 根據(jù)這個(gè)公式，專(zhuān)家提示女士每天喝200毫升（含20克葡萄酒酒精）葡萄酒、男性喝300毫升葡萄酒為宜。當(dāng)然，這只是個(gè)平均值，根據(jù)每個(gè)人的健康狀況和體質(zhì)不同，每個(gè)人的安全飲酒劑量會(huì)在這個(gè)數(shù)值的基礎(chǔ)上上下浮動(dòng)。舉例來(lái)說(shuō)，肝炎患者對(duì)酒精的敏感度比較高，即使喝了低于安全劑量的葡萄酒也會(huì)使病情惡化。 還有一個(gè)重要提醒：如果是高血壓患者，并正在服用優(yōu)降寧等藥物，千萬(wàn)不要飲用葡萄酒。因?yàn)閮?yōu)降寧等藥物能抑制單胺氧化酶，如果在服藥同時(shí)飲用葡萄酒，可能引起血壓升高，甚至?xí)l(fā)生高血壓和腦出血等危急情況。 可以發(fā)現(xiàn)，喝葡萄酒對(duì)我們有好處。選擇葡萄酒對(duì)我們的健康很有幫助，尤其是美容美顏的效果也不錯(cuò)，但是喝葡萄酒要注意細(xì)節(jié)。首先要注意喝葡萄酒的溫度，也要注意保存葡萄酒，這個(gè)很重要，這樣才能喝上優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。

紅酒酒精度數(shù)多少?

紅酒酒精度一般是8-15度之間，而一些強(qiáng)化葡萄酒的酒精度可達(dá)22度。紅酒是使用葡萄為原料發(fā)酵而成的酒精飲料，屬于發(fā)酵酒，酒精度數(shù)通常不會(huì)太高，而強(qiáng)化葡萄酒因?yàn)榧尤肓苏麴s酒精，因此度數(shù)會(huì)高一點(diǎn)。

紅酒度數(shù)是多少?

根據(jù)度數(shù)高低不同，常見(jiàn)的紅酒度數(shù)可以分為下面3大類(lèi)。 1、低酒精度數(shù)的紅酒，8度-12.5度 根據(jù)咱們國(guó)家關(guān)于紅酒的定義標(biāo)準(zhǔn)，紅酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵而成的，酒精度等于或大于7.0%（VOL）的發(fā)酵酒。從這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就可以看出來(lái)，紅酒的度數(shù)不會(huì)低于7度，一般以8度開(kāi)始起步。 人們一般將酒精度數(shù)在8度到12.5度之間的紅酒，定義為低酒精度數(shù)的紅酒。這類(lèi)紅酒的代表有意大利阿斯蒂(Asti)起泡酒、德國(guó)雷司令(Riesling)葡萄酒、葡萄牙桃紅葡萄酒等等。 2、中等酒精度數(shù)的紅酒，12.5度-13.5度 我們平時(shí)喝的大部分紅酒，大多為中等酒精度數(shù)，即度數(shù)在12.5度到13.5度之間。這類(lèi)紅酒的代表有法國(guó)香檳(Champagne)、、澳大利亞雷司令葡萄酒、法國(guó)桃紅葡萄酒、法國(guó)勃艮第紅葡萄酒、法國(guó)波爾多紅葡萄酒等等。 3、高酒精度數(shù)的紅酒，13.5度-14.5度 紅酒釀酒原料葡萄的含糖量越高，紅酒的酒精度數(shù)也就越高。人們常將酒精度數(shù)在13.5度到14.5度之間的紅酒，定義為高酒精度數(shù)的紅酒。這類(lèi)紅酒的代表有澳大利亞霞多麗(Chardonnay)葡萄酒、智利梅洛葡萄酒等等。 一般來(lái)說(shuō)，紅酒度數(shù)達(dá)到14.5度，已經(jīng)是非常高的度數(shù)了。酒精度數(shù)大于14.5度的紅酒也有，但是比較少見(jiàn)，因此就不列入上面3個(gè)范圍中。此外，紅酒度數(shù)一旦超過(guò)16.2度，里面的酵母就會(huì)停止活動(dòng)，因此紅酒度數(shù)再高，一般也不會(huì)超過(guò)16.2度。

按照國(guó)際葡萄酒組織的規(guī)定，葡萄酒酒精度數(shù)不能低于8.5%。一般來(lái)說(shuō)，葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間，它主要由葡萄果實(shí)中的含糖量決定的。

紅酒酒精度數(shù)?

紅酒的酒精度數(shù)一般是8—15度，紅酒的類(lèi)型不同，酒精度數(shù)不同。紅酒是指葡萄酒，使用葡萄為原料發(fā)酵而成，酒精度數(shù)會(huì)因釀酒葡萄品種，產(chǎn)區(qū)和釀酒工藝而有所區(qū)別。

葡萄酒最合適的酒精度為14.5度，葡萄酒的穩(wěn)定性其中很重要的一個(gè)因素就是酒精含量，采摘時(shí)的葡萄含糖量經(jīng)過(guò)發(fā)酵過(guò)程決定了葡萄酒的酒精含量。