紅葡萄酒是人們都比較喜歡喝的，尤其對于女性而言，有更高的營養(yǎng)價值，可以使自己的皮膚更加的細膩光滑，有彈性，也能夠抗皺紋。而這款金馬紅葡萄酒，采用最具特色的葡萄品種釀造而成經(jīng)過萃取，使他擁有一種神秘的力量，從而賦予了這款葡萄酒獨具特色的活力，每一個葡萄品種都是經(jīng)過手工采摘，更加有利于保持葡萄的新鮮，對于葡萄酒的釀造起到了事半功倍的效果。下面就跟隨小編來詳細的了解一下這款金馬紅葡萄酒具體的特色和風格。
金馬紅葡萄酒怎么樣
品嘗：深石榴紅酒體，充分體現(xiàn)了一款強有力的葡萄酒。芬香：體現(xiàn)了濃郁復雜的地中海式的感覺，含有：橄欖、草本香料植物、迷迭香。散發(fā)著誘人的黑莓和黑櫻桃混合的果香，完美地結合了橡木桶所賦予的香味。
新鮮、持久的完美結合，體現(xiàn)了成熟的品麗珠；金馬2011，是在波爾多右岸堅實的土壤中早期的紅酒充分達了溫暖的氣息。來源：莊園跨越3個村莊，總占地面積20公頃，位于三個村莊位于埃米隆和卡斯帝勇拉巴塔耶右岸之間，處于卡斯狄倫山坡地區(qū)。
葡萄品種：85%美樂，15%品麗珠，聚成了神秘力量和特點，單寧柔滑。葡萄平均年齡：35年土壤：粘土和石灰?guī)r完美結合，形成了驚人的酒體結構和復雜的葡萄酒。大多數(shù)的土地都基于強大的石灰?guī)r土壤，保障了葡萄完美的成熟和新鮮質感。
收獲：采摘從9月末到十月初期開始。這樣有助于選擇完全成熟的葡萄。釀酒師史蒂芬·杜胡隆夫和他的專業(yè)團隊的葡萄收獲日期上是非常靈活的，他說“水果自身會告訴我們什么時候可以去采摘”。
釀造工藝：每塊土地上和莊園里所采摘收貨的葡萄都是分別的釀造的，以便獲得更好、更唯一的葡萄酒。例如：石灰?guī)r土壤有助于保持葡萄的新鮮，粘土有助于葡萄的豐富性。窖藏（發(fā)酵）：部分最終混合是在橡木桶中窖藏
紅葡萄酒的營養(yǎng)價值
紅葡萄酒腫含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質，對人體健康有很好的補益作用。
紅葡萄酒中含有豐富的單寧酸，可預防蛀牙及防止輻射傷害。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或對抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用，經(jīng)常飲用還可預防老年癡呆。
紅葡萄酒中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。
綜上所述，金馬紅葡萄酒的顏色為使用紅色富含橄欖的香味，混合著豐富的果香味道，經(jīng)過橡木桶儲存發(fā)酵釀造而成，賦予了葡萄酒一定的成熟和新鮮感。這款獨具特色的葡萄酒，采用最獨特的釀造工藝和科學的配比相結合。對于葡萄酒的品質起到了錦上添花的作用。
