棕櫚酒它是生產(chǎn)于非洲的一部特色酒類飲品，這款就是非常幸運的，有一種甜甜的感覺，喝完之后會經(jīng)過發(fā)酵，味道由甜變酸，因為有一定的酒精度數(shù)，所以被人們稱之為酒。釀造的過程完全是因為棕櫚樹的液體采用純天然的提取釀造而成，當中呂樹成熟之后就會在這里提到一定的酒業(yè)，憑借著先進的設備和殺菌的過程將其釀造完成，他做被作為調(diào)制雞尾酒的基酒。

　　為中部非洲的特產(chǎn)。在當?shù)睾茸貦皹?，在樹干上部鑿個洞，插一根塑料軟管，管下接瓶子之類的容器，乳白色的汁液便會滴入瓶中，接滿后，加蓋，放幾小時便成了酸甜的棕櫚酒了。此酒風味奇特，雖比不上人工佳釀，但喝多了一樣醉人。此酒只能現(xiàn)場飲用，不宜久存。
　　棕櫚酒的歷史已經(jīng)超過兩個世紀了，它的成分不僅是烈酒，還會加入糖、水（不一定是熱水）和樸實的柑橘，偶爾也有新鮮磨碎的肉豆蔻。也有人比較喜歡加檸檬皮，會讓整杯酒有更復雜的風味。
　　另一個熱棕櫚酒的重要成分是酒的年齡。即使不是每個人的酒柜都有一瓶陳年的烈酒，但熱棕櫚酒里有一些桶裝陳年烈酒的味道融入是必要的。有些是木材的香氣，當然，還有香料，香草和焦糖的氣息都會讓這杯溫暖的熱棕櫚酒令人愉悅。
　　時間對一瓶烈酒來說非常重要：時間可以讓一瓶烈酒沉淀下來，擺脫掉一些野性，當年輕的味道還漂浮于上，不夠穩(wěn)定的時候，它可能是令人燥郁的，或者帶有侵略性。還有，熱度和酒精的稀釋會加劇酒的香氣。最好的熱棕櫚酒一定不會用便宜的原料制作，就像上好的牛排要搭配有機的新鮮蔬菜一樣，上等的雞尾酒需要好的烈酒基底。
　　洋酒的喝法
　　伏特加VODKA
　　伏特加VODKA可加橙汁，比例是1盎司的伏特加加入3盎司的橙汁，(大多數(shù)由一種烈酒加入其他飲料的比例都是烈酒一盎司(一盎司等于30毫升<英式量酒器>如果用美式量酒器的話，一盎司大約等于28毫升)，飲料3倍，如是覺得酒烈的話，也可以多加飲料，以下調(diào)酒的比例我就不重復了，如果不一樣的，我會說出來的。酒的喝法太多了，我只說你在家里可以自己調(diào)出來的簡單的，酒吧里最流行的喝法！
　　伏特加VODKA還可以加青檸汁<最好用屈臣氏牌子的>鮮榨的太酸；伏特加還可以加蘇打水；或加湯力水．或加紅梅汁〈CRANBERRYJUICE〉或加蘋果汁，西柚汁等，以上飲料最好加點冰塊。
　　威士忌WHISKY
　　1.加可樂；
　　2.加蘇打水。
　　白蘭地BRANDY
　　1.加可樂；
　　2.加蘇打水；
　　上等白蘭地<干邑>最好純飲，什么都別加，最佳搭配是抽一支味道重的雪茄!!!
　　琴酒GIN加湯力水<最流行的>。
　　朗姆酒RUM
　　1.加可樂；
　　2.加青檸汁；
　　3.蘇打水；
　　4.熱水+黃糖<棕色的糖>兩勺，這款叫HOTTODDY。
　　龍舌蘭TEQUILA
　　1.加橙汁，再加入三四滴紅石榴糖漿，攪勻，這款酒叫墨西哥日出——另外，還有墨西哥日落，把紅石榴糖漿換成檸檬汁，注意不是青檸汁．
　　2.純飲<小杯>：喝的時候先在手的虎口處放點鹽，備好檸檬片，先舔鹽，然后一口喝掉，最后咬檸檬片。
　　3.加雪碧，在杯口上放一個蓋子<紙蓋或書本都可以>比例和我最先說的一樣，喝的時候，雪碧加好后，蓋上蓋子，用杯底往下面的桌子上磕一下，然后迅速拿掉蓋子，一口喝完，這款叫TEQUILAPOP
　　小編總結，這款酒它的酒精度數(shù)雖然比較低，但是可以作為烈酒，當然在其中還會加入一定的水果。現(xiàn)在已經(jīng)在市場上有所售賣受到了人們的歡迎，給人一種特別愉悅的感覺，具有復雜的雙層口感，放置時間長后會有一種酸酸的感覺，對于一些喜歡酸性的人而言有著一定的好處，當時隨著時間的沉淀，它會有一種讓人欲罷不能的特殊香味有所散發(fā)。