人民小酒直播上線在即，產(chǎn)值翻三番未來(lái)可期？

發(fā)表于 2020年5月30日 23:07

　　原標(biāo)題：專訪全國(guó)政協(xié)委員余留芬：人民小酒直播上線在即，產(chǎn)值翻三番未來(lái)可期？

　　5月28日，云酒頭條獨(dú)家采訪全國(guó)政協(xié)委員，盤州市淤泥鄉(xiāng)巖博聯(lián)村黨委書記、巖博酒業(yè)董事長(zhǎng)余留芬。

　　余留芬透露，她下半年要直播賣酒。不過(guò)，此時(shí)的余留芬和人民小酒，早已揭去了網(wǎng)紅的標(biāo)簽。

　　2017年的那場(chǎng)對(duì)話，不僅讓人民小酒成為現(xiàn)象級(jí)爆品，也讓余留芬和她身后的巖博村、巖博酒業(yè)成為焦點(diǎn)。

　　此后的兩年間，余留芬和人民小酒頻頻見(jiàn)諸于各類媒體，廣受贊譽(yù)。今年兩會(huì)期間，人民小酒依然熱度不減，并作為成功范例被頻頻提及。

　　在與云酒頭條的交流中，余留芬表示：“兩會(huì)期間是宣傳人民小酒品牌的好窗口，我們不僅要成為網(wǎng)紅，更要成為‘實(shí)力紅、實(shí)力派’。我們要多宣傳人民小酒品牌和背后的動(dòng)人故事，講述彝族文化和傳統(tǒng)，講述巖博村民的執(zhí)著堅(jiān)守和不懈奮斗”。

　　不僅是“網(wǎng)紅酒”，更是“品質(zhì)酒”

　　在今年“兩會(huì)”上，余留芬提交了與人民小酒相關(guān)的提案——《關(guān)于請(qǐng)求將巖博小鍋酒釀制工藝正式列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄名單的提案》，希望給600多歲的彝家傳統(tǒng)釀酒工藝帶來(lái)國(guó)家級(jí)“官方保障”，讓這一工藝能夠持續(xù)得到保護(hù)和傳承，也能為人民小酒長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、持續(xù)升級(jí)提供長(zhǎng)久助力。

　　這也向市場(chǎng)傳遞了一個(gè)信號(hào)——人民小酒不僅是“網(wǎng)紅酒”，更是“品質(zhì)酒”。

　　人民小酒來(lái)源于傳承600多年的彝族傳統(tǒng)工藝，口感甘潤(rùn)爽凈、清脆利落、順暢細(xì)膩，一改大家認(rèn)知中“扶貧小酒”的固有印象。

　　縱觀白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，隨著消費(fèi)升級(jí)和迭代，白酒行業(yè)逐步回歸品質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)本源，這從茅臺(tái)、五糧液、洋河及其他名企近年來(lái)提出的發(fā)展方略，就可窺豹一斑。

　　2018年3月22日，在第98屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)主論壇活動(dòng)上，余留芬提出，堅(jiān)持“從人民的立場(chǎng)把好質(zhì)量關(guān)、做好服務(wù)關(guān)、做良心食品、做對(duì)得起消費(fèi)者的食品，把食品安全放在第一位”的理念，強(qiáng)調(diào)酒品質(zhì)量，順應(yīng)行業(yè)發(fā)展主流態(tài)勢(shì)。

　　巖博酒業(yè)是這么說(shuō)的，也是這么做的。

　　近年來(lái)，巖博酒業(yè)特聘行業(yè)泰斗季克良為總顧問(wèn)，在生產(chǎn)、管理、文化建設(shè)等方面全面向茅臺(tái)學(xué)習(xí)。在季克良和總工程師黃永光的帶領(lǐng)下，巖博酒業(yè)執(zhí)著于生產(chǎn)“生態(tài)酒、糧食酒、良心酒、優(yōu)質(zhì)酒、創(chuàng)新酒”，從源頭抓起，挖掘、整理傳統(tǒng)釀造技藝，獨(dú)創(chuàng)清醬香型，并逐一把控生產(chǎn)環(huán)節(jié)，優(yōu)化生產(chǎn)流程，確保產(chǎn)品品質(zhì)量上乘。

　　初戰(zhàn)告捷后，余留芬開(kāi)始基于品質(zhì)樹(shù)立品牌，不斷強(qiáng)化市場(chǎng)認(rèn)知，搶占消費(fèi)者心智。

　　產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸、產(chǎn)值翻三番，未來(lái)可期？

　　4月30日，人民小酒銷售有限公司舉辦2020年發(fā)展?fàn)I銷戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，發(fā)布未來(lái)五年的三大目標(biāo)——產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸、產(chǎn)值翻三番，進(jìn)入全國(guó)品牌俱樂(lè)部；實(shí)現(xiàn)企業(yè)上市目標(biāo)，做酒業(yè)“脫貧企業(yè)”第一股；成就“文化自信”人民小酒，打造全面小康時(shí)代第一“新文化品牌”。

　　這一目標(biāo)既具體又宏大，但余留芬對(duì)此胸有成竹。

　　產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸如何實(shí)現(xiàn)？余留芬表示：“我們現(xiàn)在產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到了5000噸，將來(lái)還要擴(kuò)大產(chǎn)能。只要我們能成功實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)到銷售再到擴(kuò)大再生產(chǎn)的良性循環(huán)，兩年內(nèi)擴(kuò)大產(chǎn)能不是大問(wèn)題?！?/p>

　　產(chǎn)值翻三番如何實(shí)現(xiàn)？余留芬表示，基于目前產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀，我們對(duì)企業(yè)產(chǎn)值翻三番很有信心。人民小酒品牌有自身特點(diǎn)，所以市場(chǎng)空間很大，公司會(huì)邀請(qǐng)酒業(yè)專家助力，請(qǐng)大商助推，最終實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。

　　余留芬強(qiáng)調(diào)說(shuō)：“我特別欣賞格力集團(tuán)董明珠董事長(zhǎng)的營(yíng)銷魄力，我們也會(huì)做到熱情、實(shí)在、包容，吸引更多有實(shí)力的企業(yè)和人才支持我們的事業(yè)?！?/p>

　　進(jìn)入全國(guó)品牌俱樂(lè)部如何實(shí)現(xiàn)？余留芬表示：“我們的人民小酒品牌容易記，親民、有故事、有話題、有情懷，已經(jīng)形成了自己的品牌調(diào)性?！彼榻B說(shuō)，現(xiàn)在一部分消費(fèi)者不是不知道人民小酒，而是企業(yè)在最后一公里內(nèi)沒(méi)有把酒品送到消費(fèi)者身邊。

　　在交流中，余留芬介紹了自己下半年的首要工作——賣酒。余留芬透露了自己搞直播的想法，自己披掛上陣、親自宣傳，抓住人民小酒的特點(diǎn)、優(yōu)點(diǎn)和亮點(diǎn)，向經(jīng)銷商和消費(fèi)者傳達(dá)巖博酒業(yè)“是怎么想的、怎么做的，樹(shù)立了什么樣的目標(biāo)，要實(shí)現(xiàn)什么樣的夢(mèng)想”，把人民小酒的品牌故事和企業(yè)形象，更進(jìn)一步地展現(xiàn)在大家眼前。

　　“我們保留著傳統(tǒng)和質(zhì)樸，但我們不再只是一家村辦鄉(xiāng)土企業(yè)，我們更有市場(chǎng)思維，也更現(xiàn)代”，余留芬表示，作為村黨委書記，自己在經(jīng)營(yíng)建設(shè)巖博村時(shí)就已經(jīng)開(kāi)始運(yùn)用企業(yè)管理思維，這么多年來(lái)也積累了經(jīng)驗(yàn)。而樹(shù)立品牌思維、講好故事無(wú)疑是余留芬最珍貴的心得體會(huì)之一。

　　在與余留芬半個(gè)小時(shí)的專訪中，“品牌”和“故事”兩個(gè)詞匯被提及了17次之多，其在余留芬心中所占的分量可見(jiàn)一斑。面向未來(lái)，人民小酒還有很大的進(jìn)步空間。而人民小酒成敗與否，就取決于這一最為重要的因素——品牌。

　　人民小酒好故事：勵(lì)志且時(shí)尚

　　2018年7月，余留芬曾公開(kāi)表示，人民小酒當(dāng)下和未來(lái)的發(fā)展，要脫離“網(wǎng)紅酒”的品牌標(biāo)簽，要實(shí)現(xiàn)從“網(wǎng)紅酒”到“市場(chǎng)酒”的轉(zhuǎn)變。

　　而要實(shí)現(xiàn)品牌標(biāo)簽的脫胎換骨，在保證產(chǎn)品品質(zhì)的前提下，首要的就是要講好品牌故事，構(gòu)建起強(qiáng)大的品牌，形成品牌號(hào)召力和市場(chǎng)影響力。

　　在酒業(yè)，成功酒企也都會(huì)通過(guò)講好故事，來(lái)吸引消費(fèi)者。

　　葡萄酒業(yè)龍頭張?jiān)?/a>，便選擇從創(chuàng)始人張弼士開(kāi)始講起，講中國(guó)第一家葡萄酒廠、孫中山題詞，葡萄酒血統(tǒng)和門第，以及歷史發(fā)展所積累的資源，以及推陳出新、再創(chuàng)輝煌。

　　啤酒行業(yè)企業(yè)龍頭華潤(rùn)啤酒，則以中西文化融合為核心，針對(duì)不同消費(fèi)者打造不同故事場(chǎng)景，既有青春、靈動(dòng)、時(shí)尚，也不乏品味、高端、大氣，既有中國(guó)特色又有西方文化，既有民族情結(jié)又有世界大同。

　　那么人民小酒的故事素材都有哪些？

　　首先，人民小酒清醬型口味獨(dú)樹(shù)一幟，而且品質(zhì)好，喝了后“頭不疼、口不干”。

　　其次，人民小酒來(lái)源于彝族600多年傳承的古法，產(chǎn)地?zé)o污染，森林覆蓋率達(dá)到80%以上，采用天然山泉水生態(tài)釀造。

　　最后，巖博酒業(yè)打造人民小酒是在為實(shí)現(xiàn)巖博村老百姓在家門口就業(yè)、脫貧而努力，人民小酒直接或間接改變了一萬(wàn)多人的命運(yùn)，讓他們有更美好的生活。

　　現(xiàn)在，這些素材已經(jīng)形成了鮮明生動(dòng)的故事被廣為傳播，將來(lái)，人民小酒的品牌故事還會(huì)更豐富多彩。