原標題：從“川酒小金花”到國際金獎，玉蟬要靠它沖擊高端？

　　2020年11月8日，在第105屆巴拿馬太平洋萬國博覽會上，玉蟬集團有限公司產品“玉蟬·國蟬”榮獲金獎，這意味著，國蟬順利走出國門，成為世界級大獎認證的白酒品牌。

　　玉蟬旗下產品國蟬第一次斬獲國際大獎，以高端產品亮相世界，也藏著玉蟬品牌升級的決心。據悉，新品國蟬將于2021年3月正式面世。

　　三年前，玉蟬曾提出三年銷售額突破十億的目標，在“十四五”規(guī)劃開局之年暨玉蟬“三年計劃”收官之年，玉蟬·國蟬有望成為優(yōu)質單品，突圍高端嗎？

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　　國蟬是誰？

　　登頂巴拿馬萬國博覽會金獎，征服全球頂尖烈酒評委味蕾，國蟬到底有何背景？

　　國蟬誕生于中國酒城瀘州的玉蟬集團，對標“瀘州老酒典范”。

　　據了解，玉蟬酒業(yè)擁有窖池千余口，其中300年活窖池6口，百年活窖池398口，堅持固態(tài)發(fā)酵，純糧釀造，其“入口甜凈、余味悠悠”的獨特風格，享譽海內外；玉蟬品牌還曾連續(xù)十八次獲評省優(yōu)、部優(yōu)產品，三次蟬聯國家商業(yè)部金爵獎，首屆中國食品博覽會獎，也積極布局海外，成功登陸韓國、美國等國際市場。

　　2019年7月，玉蟬集團被正式授予“首屆四川省十朵小金花白酒企業(yè)”。此殊榮的獲得，標志著玉蟬老酒的底蘊、品質、規(guī)模、名氣等獲得政府權威層面認可。

　　國蟬之名“蟬”取自母品牌“玉蟬”，而“國”也反映了國蟬榮獲巴拿馬金獎的幾大底蘊。

　　從產地上看，國蟬屬于國脈好酒。瀘州是聯合國糧農與教科文組織認定的“地球同緯度最適合釀造優(yōu)質純正蒸餾酒的生態(tài)區(qū)”，是中國濃香釀酒龍脈。

　　從窖池上看，國蟬酒釀自清代乾隆年間傳承下來的的老曲坊、老窖池。洪春花曲坊、國蟬酒窖池群皆為國家文物保護單位。國蟬自身也帶有“30年酒齡”“90年窖齡”的老酒標簽。

　　在釀造工藝上，國蟬酒恪守傳統古工藝，包括以泥窖固態(tài)發(fā)酵、雙輪底操作、續(xù)糟醅配料、混蒸混燒、分層回酒等。其古法釀藝，被列為“非物質文化遺產”。

　　國蟬酒此前還曾代表四川名酒進京，進入中南海、人民大會堂，被定為國宴酒，深受各國與會代表的高度評價。

　　作為玉蟬旗下首款高端產品，國蟬承擔著三大使命：一是搶占高端白酒份額，順應國內高端白酒發(fā)展趨勢；二是擴大玉蟬老酒市場占有率，提升市場規(guī)模，營造高端白酒市場的品牌氛圍，三是通過國蟬戰(zhàn)略單品的打造，形成核心產品，提升玉蟬老酒的品牌勢能。

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　　突圍高端，玉蟬的機遇

　　作為川酒小金花，玉蟬酒業(yè)旗下的品牌一度達到十余個?！拔逯庚R力”并沒有讓玉蟬在競爭激烈的紅海市場脫穎而出。

　　在瀘州沖刺“雙千億”，發(fā)力品種調整、品質提升、品牌培育“三品”戰(zhàn)略，著力打造世界級白酒產業(yè)集群的背景下，玉蟬大刀斧闊改革，產品線的“瘦身”，就是其中關鍵一環(huán)。

　　玉蟬酒業(yè)大幅裁減旗下品牌，并提出“三蟬一壺，一體展三翼”的發(fā)展戰(zhàn)略，深耕品牌開發(fā)，打造核心產品。

　　顯而易見，國蟬是公司“三蟬一壺”大單品戰(zhàn)略的核心組成部分。

　　對此，玉蟬集團也明確提出，2021年，國蟬品牌的銷售業(yè)績達到1000萬元，國蟬品牌通過三年布局，到2023年末，銷售業(yè)績達到3500萬元。同時，未來3年業(yè)績將保持中高速增速，并持續(xù)形成優(yōu)勢，做大做強國蟬品牌，成長為名副其實的“瀘州兩大國字號品牌之一。”

　　要實現這個目標，國蟬有哪些機遇？又將如何規(guī)劃？

　　一方面，瀘州提出“一核三帶”的產業(yè)布局，培育增量，提升存量，加快形成瀘酒集聚、集群、集約發(fā)展態(tài)勢，玉蟬有望借勢實現高質量發(fā)展。

　　另一方面，作為川酒十小金花之一，玉蟬跟隨川酒各大品牌參與“川酒全國行”活動，提升品牌曝光量，為深入全國市場打下基礎；而四川省陸續(xù)出臺《四川白酒產業(yè)振興工作推進方案》《四川白酒“十朵小金花”及品牌企業(yè)三年培育計劃》等舉措，也將為玉蟬發(fā)展賦能。

　　對玉蟬自身而言，增產擴能是品牌發(fā)展的有力抓手。目前，玉蟬100畝窖池擴容項目已開工，預計將新建窖池1600余口。屆時，玉蟬年產原酒將達到10000噸，成品白酒1000余萬瓶。

　　除了擴大產能，保證原酒品質也是白酒企業(yè)發(fā)展的核心競爭力。據了解，玉蟬新建窖池的窖泥培育工作正式啟動，在保證釀酒用糧品質的前提下，能夠最大程度地延續(xù)新窖池所產原酒的酒品純正。

　　對于國蟬戰(zhàn)略目標的實現，公司對于產品把控、市場布局和品牌建設也有了清晰的規(guī)劃。

　　產品上，公司具備釀酒產能及品質把控的核心優(yōu)勢；市場布局方面，將結合玉蟬重點區(qū)域先行布局，選擇性布局全國機會市場；采取獨立品牌的運作方式，打造國蟬個性化的品牌形象，構建國蟬的品牌高度，并以此帶動玉蟬老酒的號召力。

　　擴產提質，梳理品牌，發(fā)力高端。步步為營的玉蟬酒業(yè)，正迎著白酒高端化風口，朝10億銷售目標穩(wěn)步邁進。

　　文章來源：云酒頭條訂閱號