原標題：旺季當前一“珍”難求，珍酒為何量價齊控？
2021年迎來開門紅之后，貴州珍酒宣布停貨、漲價。
據(jù)悉，2月1日起，珍酒停止接受珍十五的訂單，同時珍三十上調(diào)100元/瓶，收取100元/瓶物流保證金，此外，老珍酒開票價上調(diào)10元/瓶，并收取7元/瓶物流保證金。
在市場需求量旺盛的春季，珍酒同一時間停止珍十五發(fā)貨，上調(diào)珍三十價格，控量又控價，珍酒有哪些考量？
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旺季當前，珍酒量價齊控
2021年年初，珍酒延續(xù)去年漲勢，交出亮眼成績單。開年僅10天，銷售額便達到了2020年同期的2.56倍，整個開門紅期間，完成了30%以上的年度任務，達成預期銷售目標。
業(yè)績穩(wěn)步上升，源自終端市場對珍酒強烈信心。
對于漲價原因，珍酒方面表示，由于市場需求量旺盛，配額稀缺，公司研究決定，對于珍酒核心系列單品珍十五、珍三十、老珍酒等分別進行停貨、提價調(diào)整。
珍酒此舉，一方面向市場傳遞信息，不會盲目追求銷量最大化，而是重點加強市場秩序的梳理，確保終端市場健康有序發(fā)展；另一方面，伴隨著珍酒品牌價值攀升，通過提價，可縮短產(chǎn)品價值與品牌價值之間的差距，與珍酒未來發(fā)展戰(zhàn)略更為契合。
跟隨市場腳步，控貨限額是否會成為珍酒未來常態(tài)？
對此珍酒表示，目前市場對于珍酒產(chǎn)品需求量極速上升，盡管渠道出現(xiàn)了缺貨、斷貨的情況，但保證產(chǎn)品品質(zhì)，促進市場健康發(fā)展最為關(guān)鍵。未來，珍酒也會根據(jù)市場發(fā)展情況動態(tài)調(diào)整控貨限額政策。
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為何一“珍”難求？
漲價的原因離不開終端市場積極的動銷氛圍，一“珍”難求的現(xiàn)狀背后，藏著珍酒哪些“好酒密碼”？
珍酒誕生于1975年周總理提案立項的“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗（中試）”項目，根據(jù)1986年方毅副總理的題詞“酒中珍品”，正式定名為“珍酒”。
▲時任副總理方毅為珍酒題詞“酒中珍品”
酒如其名，46年來，珍酒是國內(nèi)少有的始終專注于釀造高品質(zhì)醬酒的企業(yè)。
在產(chǎn)品品質(zhì)上，珍酒一直堅持精細化釀好基酒、管好基酒、存好老酒，勾調(diào)好每一款產(chǎn)品，包裝好每一款產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。
在品牌提升方面，珍酒也動作頻頻，不斷提升珍酒品牌知名度與美譽度，以賦能銷售。2020年，珍酒簽約了國家一級演員、著名影視表演藝術(shù)家劉勁作為品牌形象代言人，以劉勁塑造的周總理形象，呼應周總理的“萬噸茅臺增產(chǎn)擴能”提案，對正處在高速發(fā)展階段的珍酒來說意義深遠，也讓品牌故事更加深入人心。
▲今位于珍酒廠區(qū)內(nèi)的貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗（中試）項目車間原址
在行業(yè)活動中，珍酒的站位日益抬升。2020年6月初，珍酒與茅臺、習酒等6家醬酒企業(yè)聯(lián)手發(fā)布《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》；同年10月底，珍酒與金沙、董酒聯(lián)合主辦2020貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會議，在2020年全國百家媒體走進世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)活動期間，珍酒也頻繁亮相。作為貴州重點醬酒企業(yè)中的一員，珍酒越來越受到行業(yè)認可。
在營銷推廣層面，貴州珍酒自2016年創(chuàng)新推出合伙人制度以來，在國內(nèi)重點市場全面開花，貴州、河南等省份均取得階段性勝利。截至2020年底，珍酒合伙人接近一千家。
數(shù)據(jù)顯示，2020年，珍酒全年共舉辦了12萬余場品鑒會，覆蓋全國精準人群；消費領(lǐng)袖會4000余場，消費領(lǐng)袖與珍酒之間的互動頻次及質(zhì)量大大提升，酒廠接待參觀人員更是達到2.3萬人次，珍酒高空品牌推廣與線下營銷落地精準配合，極大地賦能終端動銷。
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沖刺百億，珍酒的下一程
作為貴州三大醬香品牌之一，珍酒近年來呈現(xiàn)出良好的上升勢頭，銷售連續(xù)多年呈現(xiàn)增長，這與珍酒推出的合伙人制度密不可分。
據(jù)介紹，在終端市場，2021年，珍酒將持續(xù)堅守“利他合伙”的企業(yè)核心價值觀，深化合伙人制度，持續(xù)打造專賣店、體驗館賦能渠道終端。
在全國化方面，珍酒在2020年重新布局全國市場，劃分11個事業(yè)部，分區(qū)域、分重點推進珍酒全國化步伐。聚焦核心打造樣板市場，培育重點打造重點市場，逐步孵化潛力市場，從招商擴容向區(qū)域精耕細化轉(zhuǎn)變。
與此同時，2021年被定義為珍酒的“強品牌”戰(zhàn)略年，珍酒將通過央視黃金時段廣告合作、重點節(jié)目植入、高端品鑒會、跨界聯(lián)名文創(chuàng)IP等多渠道、多方法為品牌強背書，以點帶面，點面結(jié)合，實現(xiàn)珍酒品牌的迭代升級，不斷提升品牌的全國影響力。未來的珍酒廠還將有博物館、展覽館、游客接待中心、賓館、研發(fā)創(chuàng)新中心等，成為一個“酒旅融合”的體驗中心。
在去年年底召開的2020年貴州珍酒年度全國合伙人大會上，金東投資集團董事長吳向東提出：“講好珍酒傳奇故事，為把珍酒打造成強大的民族品牌而努力奮斗！”
以此為目標，珍酒將通過“擴產(chǎn)能”“強品牌”兩駕馬車齊頭并進，沖刺百億。
除了2019年開啟的萬噸擴建項目，2020年年底，珍酒還和匯川區(qū)人民政府簽約了增產(chǎn)擴能項目，建成后，將實現(xiàn)新增年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒3萬噸以上產(chǎn)能，綜合產(chǎn)值可達120億元，這將大大有助于珍酒在頭部醬酒競爭中占據(jù)高地。
無論是控貨限額，保證市場健康有序發(fā)展，還是強化品牌影響力，提升醬酒產(chǎn)能，珍酒“從內(nèi)到外”都釋放著百億品牌的潛力基因。在規(guī)劃清晰的市場結(jié)構(gòu)下，珍酒正摩拳擦掌，在新一輪醬酒賽道全力沖刺。
文章來源：云酒頭條訂閱號
