2017年至今，醬酒熱一直是行業(yè)當仁不讓的風口，而仁懷又是焦點中的焦點。從發(fā)展階段來看，在世界醬酒核心產區(qū)效應不斷強化，以及優(yōu)質資源被深度分配的態(tài)勢下，醬酒新的成長周期正在悄然到來……

　　記者：李森

　　編輯：羅玉婷

　　6月19日，從“醬酒之心”仁懷傳來重磅消息。

　　一場以“中國好醬香 貴州仁懷酒”為主題的新品上市發(fā)布會在仁懷市舉行——仁懷醬香酒酒業(yè)公司核心產品“仁懷酒”上市發(fā)布。

　　中國釀酒大師、著名白酒專家季克良，仁懷市副市長徐鈥，中國酒類流通協(xié)會會長王新國，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯，中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長、白酒分會秘書長甘權，仁懷市醬香型白酒產業(yè)發(fā)展投資有限責任公司董事長李武，北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長劉炫飛等領導、專家、嘉賓出席。

　　發(fā)布會現(xiàn)場還云集了呂云懷、董建輝、丁德杭、彭茵、嚴臘梅、梁明鋒、汪洪彬、徐興江、符堯9位貴州省乃至全國知名的白酒專家，通過現(xiàn)場品評，共同對仁懷酒給出一致的高度評價。

　　仁懷酒與多家經銷商完成現(xiàn)場簽約。此外也買酒（歌德盈香）、名品世家酒業(yè)連鎖、京賽酒業(yè)、京東酒世界、酒仙網、紅旗頌酒業(yè)、河南盛林商貿、河南省茅五劍公司、河南華磊實業(yè)有限公司、湖南紅旗紅文化、安徽茅粉會等全國知名的超商大商代表也來到了仁懷酒的發(fā)布會現(xiàn)場——如此豪華的陣容讓本場發(fā)布會的重要性不言而喻。

　　著名主持人、文化學者、首屆中國匠人大學校長 趙普

　　在這支新品身上，僅有2000噸優(yōu)質醬酒配額、國企強勢背書、“產品即產區(qū)”等價值元素，這些自然意味著巨大的成長潛力，從品類成長周期和選品機會點來看，對醬酒持有熱情的經銷商需要對“仁懷酒”保持高關注度。

　　上市時機關鍵：
　　品類升級期的標志性節(jié)點

　　在醬酒品類優(yōu)勢被充分挖掘之后，頭部酒企引領下的市場突圍戰(zhàn)仍在進行，隨著消費者和經銷商對醬酒認知的深入，以及核心產區(qū)內的優(yōu)質產能達到峰值，品類的發(fā)展必然將從量到質發(fā)生轉變。

　　經過三年多的持續(xù)發(fā)展，醬酒熱潮下大小企業(yè)群起而上的階段會逐步落幕，醬酒市場將從共同分享品類、產區(qū)紅利，升級為綜合實力比拼的品牌決勝時期。

　　但有一點非常明確，這一輪醬酒品類的成長沒有終點，但這一過程會出現(xiàn)強度與節(jié)奏的變化，放眼整個白酒香型的市場進化史，唯有品牌是能夠跨越周期，并為企業(yè)帶來恒定價值的關鍵之匙。

　　醬酒的風口在仁懷。如今87.43平方公里的產區(qū)區(qū)位優(yōu)勢被充分認知，越往核心區(qū)域靠近其產能價值與品牌價值就越發(fā)強化，為整合產區(qū)資源并構建超級供應鏈平臺而生的貴州仁懷醬香酒酒業(yè)公司，在醬酒熱中便扮演者著重要作用。

　　仁懷市醬香型白酒產業(yè)發(fā)展投資有限責任公司董事長李武

　　從主營產品結構來看，作為仁懷醬香酒的核心產品，“仁懷酒”系列涵蓋醬酒主流價格帶，滿足高品質消費者的個性化需求。

　　過去兩年全國的經銷商涌入仁懷找好酒、尋機遇，優(yōu)質品牌的核心代理權幾乎被“瓜分”，開發(fā)代理門檻也水漲船高，而在產區(qū)有限的產能規(guī)模下，優(yōu)質醬酒資源的稀缺早已成為共識，“選品難、找酒難”成為常態(tài)。

　　因此“仁懷酒”的上市，自然將解眾多經銷商的燃眉之急，為其入局醬酒賽道提供快捷通道（二十余家經銷商在發(fā)布會現(xiàn)場就簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議），而“仁懷酒”也將以打造醬香酒新標桿品牌和醬酒核心產區(qū)代表品牌為目標，構建全面面向產業(yè)新周期的綜合競爭力。

　　仁懷酒投立足當下布局未來，為“仁懷酒”奠定了穩(wěn)定高效的成長之路，而這一系列新品的上市，也是仁懷醬香酒酒業(yè)公司發(fā)展規(guī)劃中的一次重要節(jié)點。

　　大單品價值突顯：
　　產品即擔當、產品即產區(qū)

　　仁懷是世界醬香酒發(fā)源地，這里歷史悠久、文化豐厚、工藝獨特、規(guī)模效益最為突出，加上歷史傳承、釀酒環(huán)境的不可復制，使得仁懷“醬酒首位產區(qū)”的地位不可動搖。

　　當前仁懷規(guī)模白酒企業(yè)的工業(yè)總產值占貴州的70%以上，其中醬香酒作為仁懷關鍵產業(yè)，經過這輪發(fā)展周期的壯大，產區(qū)內產業(yè)梯隊集群已然形成。

　　醬酒的快速崛起讓仁懷這一地理標簽的價值充分釋放，“來自仁懷”成為一種醬酒價值認證，因此“產區(qū)即品牌”效應下醬酒企業(yè)集體獲益，而多方加持下“仁懷酒”，將形成“產品即產區(qū)”市場效應與口碑效應。

　　北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長劉炫飛分享仁懷酒發(fā)展規(guī)劃

　　“仁懷酒”之所以能后發(fā)制人，就是因為具有天生的價值共識，這也是其成為醬酒大單品的必要條件。

　　從使命來看，“仁懷酒”自帶責任與擔當，作為仁懷醬香酒公司的核心產品，進入醬酒核心品牌梯隊，這將極大降低與經銷商、消費者的溝通成本，因為產品本身就是一張醬酒地理名片和品質名片。

　　從品質保障來看，“仁懷酒”依托仁懷醬香酒公司強大的優(yōu)質醬香酒生產能力和儲能基礎，能夠保障品質的穩(wěn)定，并且在眾多專家技術團隊的賦能下，“仁懷酒”的品質競爭力突出。

　　呂云懷、董建輝、丁德杭等9位知名白酒專家通過現(xiàn)場品評，對仁懷酒給出一致的高度評價

　　從運營來看，“仁懷酒”主營產品有一套完整的市場深耕策略，以扁平化運作為核心，采取計劃配額制來保證產品的市場健康穩(wěn)定，經銷商提交的銷售計劃需要審核批復，超出計劃不予供應。

　　從市場布局來看，“仁懷酒”將全國市場分為第一梯隊與第二梯隊，由于2021年還剩半年的時間，在今年分別只招100家和50家經銷商，因此也決定了合作伙伴選擇上會優(yōu)中選優(yōu)，稀缺的名額意味著要保證區(qū)域市場的經銷商權益。

　　從品牌推廣來看，“仁懷酒”上市后便將迎來一輪傳播高潮，北京仁懷酒業(yè)股份有限公司規(guī)劃投入億元廣告，利用全方位媒體矩陣提高品牌知名度，覆蓋機場、高鐵站等高流量交通樞紐，高速公路高桿廣告、城市大牌和燈箱廣告，以及電梯媒體、平面媒體、新媒體等。

　　發(fā)布會現(xiàn)場，多名跨界而來的經銷商表達了自己對醬香白酒以及“仁懷酒”的價值判斷，從他們身上我們能夠看到當前投資醬酒、運營醬酒以及消費醬酒的基本邏輯。從品類到產區(qū)，從產區(qū)到品牌，從品牌再到綜合運營實力，一條清晰的選品鏈已經形成，因此“仁懷酒”便是醬酒轉向理性成長期的關鍵階段，帶給市場的一個驚喜。

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