由舉世知名的Whisky Magazine所舉辦的Icons Of Whisky大賞日前公布2021年最新評(píng)選結(jié)果，High Coast瑞典高岸的首席釀酒師Mr. Roger Melander獲頒「年度世界最佳威士忌酒廠經(jīng)理」，僅僅十年不到就將HighCoast瑞典高岸酒廠從零打造成獲得全球威士忌圈眾所矚目的單一麥芽威士忌酒廠。

再次的恭喜Mr. Mr. Roger Melander，年度世界最佳威士忌酒廠經(jīng)理。瑞典高岸酒廠執(zhí)行長(zhǎng)Mr. HenrikPersson表示：「Roger受到如此的肯定實(shí)在很振奮人心，但我們也沒有太驚訝，他對(duì)威士忌的專業(yè)以及百分百的心血投入，以其對(duì)風(fēng)味的細(xì)膩掌握及獨(dú)到的創(chuàng)新思維，絕對(duì)是值得大家尊敬與期待的?！?/span>

Roger扎實(shí)的釀酒功力師承蘇格蘭傳統(tǒng)技藝，以持續(xù)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新的精神，從蒸餾細(xì)節(jié)鉆研風(fēng)味，到世界各地找尋心目中的木材品種，乃至橡木桶制作的設(shè)計(jì)運(yùn)用，憑借著酒廠所在地得天獨(dú)厚的冰川環(huán)境優(yōu)勢(shì)，專注細(xì)節(jié)的手法創(chuàng)造出一支又一支威士忌愛好者爭(zhēng)相追逐的酒款。

實(shí)驗(yàn)代表作之一即為花費(fèi)六年才完成全系列上市的「Quercus映˙橡系列」，橫跨三大洲尋得四種希有橡木，探索不同橡木桶為威士忌帶來的獨(dú)特風(fēng)格表現(xiàn)，最終章推出后更不負(fù)眾望一舉奪下2020WWA金牌獎(jiǎng)。受訪時(shí)經(jīng)常被問到發(fā)想這些創(chuàng)作的起源，Roger總是一臉酷酷地說：「For Fun！」。

三年前曾訪臺(tái)的Roger也從臺(tái)灣人的熱情帶著許多靈感回到瑞典，他表示：「很榮幸獲得這項(xiàng)殊榮，但最重要的認(rèn)可仍是大家喜愛我們生產(chǎn)的威士忌，希望能盡快再跟臺(tái)灣的朋友們一起品嘗?！挂苍S就是以嚴(yán)謹(jǐn)又充滿熱情的心情釀制呵護(hù)，品飲瑞典高岸單一麥芽威士忌時(shí)時(shí)常能感覺到那純凈口感及豐富風(fēng)味交融的歡愉。