蘭陵美酒郁金香玉碗盛琥珀光 　　使主能醉客知何處鄉(xiāng)

蘭陵酒低端零售價(jià)20元/瓶左右也有高端零售價(jià)在200元左右的“蘭陵王”

詩(shī)中所言蘭陵美酒，由于釀酒技術(shù)的發(fā)展，應(yīng)當(dāng)與今天的酒有所不同，所稱“郁金香”應(yīng)該指它有香料、藥物“郁金”的香味。原詩(shī)所描寫(xiě)的“郁金香”的酒，后世實(shí)已失傳。但正是在此詩(shī)的啟發(fā)下，大約在明代出現(xiàn)了一種名為“郁金香”的酒。山東省蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)和上海市嘉定區(qū)南翔鎮(zhèn)的“郁金香”酒，都相當(dāng)出名。

首先，快遞發(fā)貨可以上門(mén)取貨、送貨上門(mén)，費(fèi)用較高，國(guó)內(nèi)通常3至4日到貨。物流用自己送貨去物流公司，到貨后收貨人要自己去取，費(fèi)用低，國(guó)內(nèi)至少7天左右到貨。輕貨的話，淘寶上賣衣服什么的都是快遞，重貨大件則選擇物流比較好。酒水要是發(fā)貨都可以，沒(méi)多大區(qū)別，不過(guò)要注意買(mǎi)保險(xiǎn)哦~ 要先跟物流或者快遞公司協(xié)商好，別最后出事都不擔(dān)著就麻煩了。郵政也有快遞也有物流，不過(guò)郵政不給運(yùn)酒水的，因?yàn)榕率怯酗w機(jī)航運(yùn)的，說(shuō)起來(lái)也不安全。

快遞公司不能運(yùn)液體吧，郵政更不可能暈液體，只有找物流公司了，不知道你從山東哪里運(yùn)到上海，從青島運(yùn)的話 我可以給你介紹個(gè)物流公司，安全，價(jià)格也不高。你到網(wǎng)上搜下青島魯青達(dá)物流公司看一下網(wǎng)站詳細(xì)內(nèi)容。

幾十應(yīng)該是可以了

白牛二，38度，便宜。嘿嘿……采納噢

二鍋頭，老白干，高粱酒

中國(guó)的五糧液，世界的五糧液

你去買(mǎi)地方產(chǎn)地酒，地產(chǎn)酒要糧食釀的

看你所在省份，北京：紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭上海：石庫(kù)門(mén)湖南：酒鬼、湘泉河北：衡水老白干河南：宋河糧液、杜康貴州：茅臺(tái)四川：五糧液、瀘州老窖、劍南春、瀘州特曲、全興大曲、沱牌曲酒重慶：江津白酒江蘇：洋河大曲浙江：東方劍橋江西：四特安徽：口子酒陜西：西鳳酒山西：汾酒廣西：桂林三花酒廣東：玉冰燒酒山東：景芝白干酒湖北：白云邊酒黑龍江：玉泉酒甘肅：九糧液，崆峒酒遼寧：老龍口、鐵剎山、道光二十五、綏中特釀、三溝、凌塔、鞍山老窖、蒙古貞、鳳城老窖吉林：洮兒河 洮南香 榆樹(shù)大曲 德惠大曲天津：地王津、花津、蘭津云南：金六福海南：?？诖笄鞑兀呵囡菩陆?a href="/pinpai/yilite/">伊力特、肖爾布拉克、三臺(tái)、白糧液、古城、薛府酒 而幾乎每個(gè)品牌都有52度左右的這個(gè)要看你父親喜歡喝哪種類型 有醬香型 和濃香型倆種，而且有的入口平滑，有的比較暴 怎么選擇看你父親愛(ài)好了個(gè)人建議最好選你父親沒(méi)喝過(guò) 還口感合適的 比如你父親和烈酒就選烈酒沒(méi)喝過(guò)的

玩得好的年輕人喝點(diǎn)啤酒就好啦。也可以買(mǎi)價(jià)位和單位平時(shí)聚會(huì)差不多的白酒。

包括湯溝在內(nèi)的三溝一河都是江蘇的老牌白酒，用于招待/自用都是不錯(cuò)的選擇。具體選擇什么酒，可以做一些細(xì)分：　　結(jié)合三溝一河的現(xiàn)狀，目前尚未割裂歷史傳承、而且自創(chuàng)一方天地的，似乎只剩下洋河和湯溝了。可以先把高溝（改名為今世緣）、雙溝（已被洋河收購(gòu)）排除了。當(dāng)然，并不排斥選擇這兩種酒作為招待，只是似乎少一些韻味而已?！　”容^洋河和湯溝。洋河是上市公司，藍(lán)色經(jīng)典廣告鋪天蓋地，名氣響，用于招待也無(wú)可厚非！很多招待都是喝名氣、撐面子，而不是喝酒的品質(zhì)，或者計(jì)算其中的性價(jià)比！看洋河，名氣大，但洋河的廣告支出很高，羊毛出在羊身上，自然而然會(huì)轉(zhuǎn)移一部分到消費(fèi)者頭上，此為其一；其二，市場(chǎng)的發(fā)展導(dǎo)致洋河原有的酒廠規(guī)模已經(jīng)無(wú)法滿足其銷售規(guī)模，洋河不得不擴(kuò)張，包括到處收購(gòu)酒廠，生產(chǎn)白酒以洋河酒名義出售，以滿足市場(chǎng)需求。但是白酒釀造特別注重水、窖、曲、糧，外購(gòu)的酒廠顯然不具備這些方面的條件。失去洋河酒本身特有的水、窖等特定的自然條件，洋河的品質(zhì)要得到傳承，在一定程度上有疑問(wèn)的?！　》从^湯溝酒，由于市場(chǎng)運(yùn)作比較晚，酒廠規(guī)模還限于原水、原窖、原糧、原曲，特別是其湯溝釀造技藝，還獲得江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，湯溝酒品質(zhì)一直保持歷史特色和原始自然的釀造水準(zhǔn)。而且，由于企業(yè)改制較晚，廣告意識(shí)不強(qiáng)，更多的是靠品質(zhì)而不是靠廣告去推廣（在上海極少可以看到湯溝酒的廣告），因此，其廣告費(fèi)用也相對(duì)較低。特別是，近年來(lái)開(kāi)發(fā)出湯溝窖藏系列，包裝、品味各方面都上了一個(gè)層次，逐漸擺脫了中低檔酒的價(jià)位束縛，以及限于蘇北地區(qū)銷售的地域限制，在蘇南地區(qū)，在上海、浙江、山東，以及深圳等沿海地區(qū)，取得一席之地?！　∫虼?，在同等價(jià)格的情況下，建議優(yōu)先選用湯溝酒，特別是其中湯溝窖藏系列招待。如果是在上海的蘇籍企業(yè)，考慮用江蘇酒招待的話，更是要優(yōu)先考慮湯溝窖藏，湯溝窖藏是湯溝酒中的精品，更是品質(zhì)最為地道、文化最有傳承、性價(jià)比最高的江蘇名酒。選用這類即將發(fā)跡而又沒(méi)有發(fā)跡，性價(jià)比極高的酒，無(wú)論招待、自用、送禮，都可以彰顯出選用者的慧眼獨(dú)具！當(dāng)然，市場(chǎng)上這種酒已經(jīng)不多，但也不是沒(méi)有，需要用心去挖掘！

不貴的酒也知道幾種，尤其還是瀘州老窖頭曲的味道比較好，利用幸福啟航活動(dòng)就可以喝到這種酒，能夠提前預(yù)定，價(jià)格方面好像還是有不少優(yōu)惠，婚宴用酒的量不少。還是早做打算。

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產(chǎn)品名稱 貨品所在地 單介(不含運(yùn)) 起批量 查看度一斤小糊涂仙 上海上海市閔行區(qū) 0.00箱 1箱 010年1月日白酒介白酒 江西景德鎮(zhèn)市 10.00瓶到0.00瓶 00瓶到0.00瓶 010年1月日白酒介五糧液白酒 江蘇鎮(zhèn)江市潤(rùn)州區(qū) 00.00箱 1箱 010年1月日白酒介老陳酒,陳年白酒,陳年酒 廣東珠海市香洲區(qū) 0.10瓶 1瓶 010年1月日白酒介白酒 水井坊 北京北京市昌平區(qū) .00瓶 1瓶 010年1月日白酒介日子紅了 白酒 廣東廣州市天河區(qū) .00瓶到.00瓶 1瓶到.00瓶 010年1月日白酒介酒 河北衡水市 1.00箱到1.00箱 1箱到1.00箱 010年1月日白酒介洋河藍(lán)色經(jīng)典夢(mèng)之藍(lán)白酒 北京北京市海淀區(qū) 10.00瓶 瓶 010年1月日白酒介冰峪莊園盒壇 上海上海市奉賢區(qū) 10.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介貴州液（譽(yù)滿） 貴州貴陽(yáng)市 1.00箱 0箱 010年1月日白酒介白酒 四川成都市 .00盒 1000盒 010年1月日白酒介度紅星青花瓷一斤半裝 北京北京市朝陽(yáng)區(qū) 10.00瓶到1.00瓶 1瓶到1.00瓶 010年1月日白酒介度劍南春、劍南春白酒、劍南春 北京北京市海淀區(qū) 0.00瓶到0.00瓶 瓶到0.00瓶 010年1月日白酒介度茅臺(tái) 飛天茅臺(tái),白酒 北京北京市海淀區(qū) 0.00瓶 瓶 010年1月日白酒介度劍南春 北京北京市 0.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介五糧液酒11白酒 北京北京市 0.00瓶 瓶 010年1月日白酒介白酒 北京北京市海淀區(qū) 100.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介軍酒五糧液白酒 黑龍江哈爾濱市 .00瓶到0.00瓶 瓶到0.00瓶 010年1月日白酒介國(guó)窖 北京北京市海淀區(qū) .00瓶 1瓶 010年1月日白酒介白瓶牛欄山 北京北京市海淀區(qū) 10.00箱 1箱 010年1月日白酒介口子窖白酒 北京二鍋頭酒 北京北京市海淀區(qū) .00瓶 瓶 010年1月日白酒介茅臺(tái) 北京北京市豐臺(tái)區(qū) 10.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介國(guó)窖 國(guó)窖酒 國(guó)窖1 北京北京市海淀區(qū) 0.00瓶 瓶 010年1月日白酒介國(guó)窖1 北京北京市 0.00瓶 瓶 010年1月日白酒介四川白酒 山東青島市 .00箱 00箱 010年1月日白酒介0ml紅星青花瓷 北京北京市海淀區(qū) 1.00瓶 瓶 010年1月日白酒介度五糧液白酒 北京北京市海淀區(qū) 0.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介貴州茅臺(tái)酒 白酒 北京北京市海淀區(qū) 10.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介年欄山白酒 北京北京市豐臺(tái)區(qū) .00瓶 瓶 010年1月日白酒介 度 紅星青花瓷 北京北京市 1.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介冰峪莊園大米原漿酒 遼寧大連市西崗區(qū) 1.00瓶 瓶 010年1月日白酒介洪州王白酒 江蘇無(wú)錫市 .00箱 1箱 010年1月日白酒介精裝白酒 浙江蒼南縣 1.00瓶 10000瓶 010年1月日白酒介茅臺(tái) 北京北京市海淀區(qū) .00瓶 瓶 010年1月日白酒介釣魚(yú)臺(tái) 北京北京市 .00盒 盒 010年1月日白酒介百年牛欄山二鍋頭 北京北京市海淀區(qū) .00瓶 1瓶 010年1月日白酒介新品劍南春白酒 北京北京市 0.00瓶 瓶 010年1月日白酒介五糧液五十年 北京北京市海淀區(qū) 100.00瓶 瓶 010年1月日白酒介東北散裝白酒 四川綿陽(yáng)市涪城區(qū) .00桶到100.00桶 1桶到100.00桶 010年1月日白酒介五糧液酒。白酒 北京北京市海淀區(qū) 0.00瓶 1瓶 010年1月日白酒介

古代糧食匱乏，大多的酒都是摻水的，這是真的，據(jù)考證，古代民間飲用的多為現(xiàn)在的崇明米酒，上點(diǎn)檔次的就是低度的白酒了 武松飲的就很難說(shuō)，很可能是土燒的白酒

《水滸》寫(xiě)的是宋代，宋代酒類品種按現(xiàn)代分類法，可分為黃酒、果酒、配制酒和白酒四大種類。前三種在宋代以前已有生產(chǎn)， 果酒，在宋代因生產(chǎn)數(shù)量小，技術(shù)水平也較低，沒(méi)有取得大發(fā)展。配制酒多以京師貴家飲用。黃酒生產(chǎn)工藝復(fù)雜，不像是山村小店可以釀制出來(lái)的，但不排除。 《水滸》里說(shuō)武松喝的是酒家自己釀的，有原文為證。 酒家道：“俺家的酒雖是村酒，卻比老酒的滋味；但凡客人，來(lái)我店中吃了三碗的，便醉了，過(guò)不得前面的山岡去：因此喚作‘三碗不過(guò)岡’。若是過(guò)往客人到此，只吃三碗，便不再問(wèn)?！蔽渌尚Φ溃骸霸瓉?lái)恁地；我卻吃了三碗，如何不醉？”酒家道：“我這酒，叫做‘透瓶香’；又喚作‘出門(mén)倒’：初入口時(shí)，醇濃好吃，少刻時(shí)便倒?！蔽渌傻溃骸靶菀f(shuō)！沒(méi)地不還你錢(qián)！再篩三碗來(lái)我吃！” 而且武松是大碗豪飲連喝十八碗才醉熏熏的，肯定不是今天意義上的白酒或燒酒。景陽(yáng)崗在山東，“八月黍成,可為酎酒”，估計(jì)是黍米酒。 小說(shuō)里還有一些細(xì)節(jié)描寫(xiě)可以證明這一點(diǎn)，比如晁蓋、吳用、阮氏兄弟等人在炎炎夏日里挑著酒擔(dān)，坐在樹(shù)蔭下喝酒解渴，挑逗青面獸楊志及其手下，最終忍不住，上前買(mǎi)酒喝，結(jié)果中了圈套。如果那個(gè)酒是白酒或黃酒，怎么可能用來(lái)“解渴”？而且還是“炎炎夏日”？因此，比較合適的理解是，當(dāng)時(shí)他們的酒，應(yīng)該屬于今天稱為“酒釀”、“醪糟”之類的東西。充其量是一種簡(jiǎn)單過(guò)濾后的米酒。 北宋時(shí)期，人們喝的酒主要是米酒之類的低度濁酒，酒精度數(shù)應(yīng)該在10度左右，甚至更低。武松喝的酒，酒精濃度也許在15度左右，最高不會(huì)超過(guò)20度。如果按每碗盛三兩酒計(jì)算，武松的酒量大概是今天60度的白酒一斤多。而且米酒的后勁很大。

古代酒的度數(shù)和味道 最早的還是兩河流域，公元前6000年就有寫(xiě)在黏土板上的啤酒制作配方---這塊土板現(xiàn)在應(yīng)該還在芝加哥大學(xué)的oriental institute，那里囤積了不少兩河流域的文物。 而在中國(guó)，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已經(jīng)出現(xiàn)了谷物釀酒，中國(guó)的釀酒技術(shù)和西方一直不同， 仰韶、龍山時(shí)期的古人應(yīng)該是用蘗釀的酒，蘗就是發(fā)芽的谷粒，釀出的是黃酒。后來(lái)古人們逐漸掌握了用酒曲釀酒的方法，秦漢時(shí)雖然仍然用蘗造酒，但是大量的造酒開(kāi)始用酒曲，前陣子還在《漢書(shū)·食貨志》上讀到：一釀?dòng)么置锥?，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有興趣模仿一下古酒可以試一試：） 事實(shí)上，用蘗釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說(shuō)“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來(lái)的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌胁煌５酋泛湍菚r(shí)的酒都是黃酒。 南北朝時(shí)，制酒曲的工藝日益完善，當(dāng)時(shí)的一部奇書(shū)《齊民要術(shù)》上記載了很多種制曲的方式，這些方式現(xiàn)在有不少還用在造高粱酒里。唐宋時(shí)有了紅曲，釀造出來(lái)了“紅酒”，不知道古書(shū)里說(shuō)的女兒紅是不是就是這種就，不過(guò)紹興的狀元紅應(yīng)該不是，那酒俺喝過(guò)，其實(shí)不紅，顏色是橙黃色的（也許俺喝的是假的？） 前面說(shuō)到曲釀酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因?yàn)榫凭墙湍妇谴x的產(chǎn)物，對(duì)酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時(shí)，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過(guò)程也就隨之放慢。即使是耐酒精能力很強(qiáng)的酵母菌，耐酒精度也不會(huì)超過(guò)18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。 到了元朝，出現(xiàn)了蒸餾酒也就是燒酒，把酒曲發(fā)酵釀造的酒再蒸餾一下，得到度數(shù)更高的酒，大致酒精度有50%，這和現(xiàn)在的酒比較相似了，如果想感受一下，去個(gè)北方小城（最好是山西的）要二兩“兩毛燒”，體會(huì)一下古酒的味道。小作坊兩毛燒的做法和古法差不多，不過(guò)現(xiàn)在可能不止“兩毛”那么便宜了吧：）說(shuō)燒酒是元朝時(shí)才有的，是依照李時(shí)珍的紀(jì)錄，不過(guò)在白居易等人的詩(shī)里已經(jīng)有了“燒酒”一詞，并且對(duì)山西汾酒 歷史的考證似乎說(shuō)明早在元以前的南北朝時(shí)就有燒酒了，因此武松三碗不過(guò)崗有可能是早期的燒酒吧，不然十幾度的酒不會(huì)有那么大的力量。 總結(jié)一下，用蘗釀的酒度數(shù)非常低，味道也很甜，宋應(yīng)星說(shuō)“后世嫌醴味薄，遂至失傳”；用曲釀造的酒度數(shù)大致在十幾度，味道因酒曲的制作工藝不同而不同，因?yàn)榫魄幸话慵尤氲挠胁菟?，不夠味道要更辛辣些，比較類似現(xiàn)在的紹興黃酒；蒸餾后的燒酒度數(shù)很高，大約有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，現(xiàn)在仍有燒酒，不妨一試。

黃酒

石庫(kù)門(mén)上海老酒

我們老師講過(guò)的是低度的米酒??！