洋酒有清亮透明的，可以不泡酒。洋酒有微黃的，是橡木桶裝酒造成的顏色，白酒泡橡木頭即可，口感不行，洋酒里面幾乎不含酯類(lèi)，只有醇類(lèi)，白酒做不到，酒精可以做到。

能的，可以把米酒加白酒加糖配著喝，很好喝的，夏天放在冰箱里鎮(zhèn)一下，冬天溫一下口感特別好。

引言：有一些人還是比較喜歡在家里面泡一些藥酒的，泡藥酒，不一定是要喝，有時(shí)候也可以用來(lái)外敷，總而言之泡藥酒也是很多老人所具有的習(xí)慣。想要自己在家做藥酒，那么都需要什么樣的中藥呢？所需要的中藥實(shí)際上很多人泡藥酒都是為了一個(gè)保健的作用，才能讓自己的身體變得更好，所以在泡藥酒的時(shí)候千萬(wàn)不要選擇那些毒性太大的藥物。如果選擇毒性太大的藥物的話，很容易會(huì)對(duì)自己的身體帶來(lái)傷害，尤其是泡的時(shí)間不夠，或者說(shuō)是毒性還沒(méi)有消散，那樣的話就會(huì)讓藥酒變得十分的可怕。所以在日常生活中最好選擇那些滋補(bǔ)型的中藥，比如說(shuō)人參，枸杞當(dāng)歸。這些中藥就是非常合適的，人參的話就可以讓整個(gè)藥酒的營(yíng)養(yǎng)增加，枸杞就是比較常見(jiàn)的，日常生活中人們也會(huì)用枸杞泡茶，當(dāng)歸算是比較少見(jiàn)的一個(gè)中藥了，不過(guò)去中藥店里面也是可以去買(mǎi)到的這幾味中藥。泡藥酒相對(duì)而言就能夠增加藥酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且不容易對(duì)身體造成傷害。選酒的時(shí)候不要選擇酒精度數(shù)太高的白酒，選擇酒精度是稍微低一點(diǎn)的。在家要注意食品安全實(shí)際上有一些人在家里面就會(huì)因?yàn)樽约业氖称凡话踩斐傻挠绊懮L(zhǎng)的情況下，就是出現(xiàn)吃了放了很久的菜和面或者是發(fā)酵食品，從而因?yàn)榧?xì)菌等問(wèn)題造成的食品中毒。所以說(shuō)要積累一定的生活常識(shí)，不要總是按照老方法來(lái)進(jìn)行吃東西，這樣的話只會(huì)讓自己的身體變得越來(lái)越不健康。另外的話少吃剩菜，少吃咸菜，少吃腌制食品，多吃新鮮的蔬菜，這樣的話就能夠充分的補(bǔ)充維生素，從而有助于自己的成長(zhǎng)。所以在家里面也是要注意食品安全的，如果食材沒(méi)有處理干凈的話，也會(huì)對(duì)身體造成傷害。

座藥酒一般用50度以上的白酒，度數(shù)低了藥物的有效成分不容易浸出來(lái)。

含有糖份的，比如葡萄，梨，蘋(píng)果等水果和含有淀粉的，比如大米，高梁，玉米等都可以用來(lái)釀酒。至于釀酒技術(shù)就不是一兩句話可以說(shuō)清的了，一定要手把手實(shí)踐過(guò)才能算掌握了。想學(xué)釀酒技術(shù)可以到寧波傳成酒械，我們是不收錢(qián)教白酒釀酒技術(shù)的

泡酒用藥五花八門(mén)，但藥和藥之間有的放一塊有毒，有的放一塊解藥性，只要是藥就不能亂吃，亂放一塊泡。但蟲(chóng)草和雪蓮可以泡一塊兒，對(duì)肺，對(duì)偏頭痛很好。 用當(dāng)歸，人參，三七，枸杞，海馬，大蕓，這幾樣就行了，有病治病沒(méi)病防病 感覺(jué)這個(gè)問(wèn)題好像是問(wèn)反了，從中醫(yī)角度講，幾乎所有藥材都可以入酒。關(guān)鍵是泡出來(lái)的酒想干什么用？所以一般都是先選好藥方子，再選擇用什么酒來(lái)泡。通常泡藥用的都是度數(shù)比較高的白酒或黃酒。 冬蟲(chóng)夏草泡酒長(zhǎng)期喝，能提高人體免疫力！ 這個(gè)不能隨便讓人給說(shuō)藥方的。請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的老中醫(yī)給你把把脈，他會(huì)精心認(rèn)真給你開(kāi)出對(duì)癥酒藥處方。你就可以大膽地放心地服用。 這個(gè)問(wèn)題的根據(jù)自己的實(shí)際情況來(lái)說(shuō)的，看你是用來(lái)治療什么的，如果你有少氣乏力，不耐勞做，頭暈可以泡點(diǎn)人參，當(dāng)歸，黃芪等，如果腰膝酸軟，腎不好可以泡枸杞，山藥，杜仲，山芋肉，海馬，海龍等，如果腰腿疼痛，怕冷泡點(diǎn)透骨草，伸筋草，雞血藤等，但必須在辨證論治的基礎(chǔ)上進(jìn)行，是藥三分毒，如果沒(méi)有什么身體不適不介意用。何一類(lèi)劑型的藥物都不可能包治百病，藥酒也不例外，它只能用于適合用藥酒治療的那些疾病，而且比采用其他劑型的藥物治療效果好，否則藥酒的生產(chǎn)也不會(huì)發(fā)展起來(lái)。 藥酒最大的特點(diǎn)就是它可以將服藥與膳食結(jié)合起來(lái)，這就決定了藥酒生產(chǎn)所用中藥的特點(diǎn)。 （1）藥酒所用中藥許多都是既可藥用又可食用，如衛(wèi)生部批準(zhǔn)的三批藥食同源的中藥，在藥酒生產(chǎn)中就應(yīng)用得比較多。 （2）補(bǔ)益性藥材用得多，貴重藥材用得多。因?yàn)樗幘浦薪^大多數(shù)都是起調(diào)理性的保健酒，通過(guò)缺什么補(bǔ)什么的方法調(diào)節(jié)陰陽(yáng)、虛實(shí)、氣血平衡，達(dá)到促進(jìn)身體 健康 的目的。 （3）甘味、酸味和淡味藥材用得多，除了這些藥材均具有滋補(bǔ)性以外，最大的優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)出來(lái)的藥酒便于調(diào)味，適合大多數(shù)人的口味。 （4）有點(diǎn)辛香味和微苦味的藥材在藥酒上應(yīng)用，會(huì)使藥酒具有獨(dú)特的風(fēng)格，這樣的味道不是缺點(diǎn)，就像啤酒一樣，沒(méi)有苦味的啤酒就失去了啤酒應(yīng)有的口味。 但是，苦澀味太重的藥材如黃連、黃柏、黃芩和苦參等一般不宜用于藥酒的生產(chǎn)，因?yàn)榭辔短氐乃幘瓶空{(diào)味改變不了難以飲用的口味。 （5）不易保鮮的藥材，如活的動(dòng)物和采集來(lái)的新鮮草藥不經(jīng)過(guò)炮制一般不宜直接用于藥酒生產(chǎn)，因?yàn)樗幉牡呐谥埔彩且婚T(mén)科學(xué)技術(shù)，加工不當(dāng)會(huì)影響藥酒的質(zhì)量，甚至造成嚴(yán)重的后果。適用于藥酒生產(chǎn)的藥材 （1）補(bǔ)腎陽(yáng)藥材 補(bǔ)腎陽(yáng)藥材能補(bǔ)助人體陽(yáng)氣，以治療各種陽(yáng)虛病癥，這類(lèi)藥物性味多甘、辛、咸、溫?zé)?，主入腎經(jīng)、咸以補(bǔ)腎、辛甘化陽(yáng)，其他臟腑得以溫煦，從而消除或改善全身陽(yáng)虛諸癥。 這類(lèi)藥物包括：鹿茸、紫河車(chē)、淫羊藿、巴戟天、仙茅、杜仲、續(xù)斷、肉蓯蓉、鎖陽(yáng)、補(bǔ)骨脂、益智仁、菟絲子、沙苑子、蛤蚧、核桃仁、冬蟲(chóng)夏草、胡盧巴、韭菜子、陽(yáng)起石、紫石英、海狗腎、海馬、蛤蟆油、羊紅膻等。 （2）補(bǔ)氣藥材 補(bǔ)氣藥材具有補(bǔ)氣功效，包括脾氣、肺氣、心氣和元?dú)獾?，這類(lèi)藥材的性味以甘溫或甘辛為主，少數(shù)也有點(diǎn)苦味、能清熱者藥性偏寒、歸脾肺經(jīng)者能補(bǔ)脾肺氣，歸心經(jīng)者能補(bǔ)心氣。本類(lèi)藥材治療各種氣虛癥。 這類(lèi)藥物包括：人參、西洋參、黨參、太子參、黃芪、白術(shù)、山藥、白扁豆、甘草、大棗、刺五加、絞股藍(lán)、紅景天、沙棘果、飴糖、蜂蜜等。 （3）補(bǔ)血藥材 補(bǔ)血藥材能補(bǔ)血、治療血虛癥、性味甘溫質(zhì)潤(rùn)，主入心肝血分，此藥多滋膩黏滯，故脾虛濕阻，氣滯食少者慎用。 這類(lèi)藥物包括：當(dāng)歸、熟地黃、白芍、阿膠、何首烏、龍眼肉和楮實(shí)子等。 （4）補(bǔ)陰藥材 補(bǔ)陰藥材能滋養(yǎng)陰液，糾正陰虛火旺為主要功效，性味甘寒、帶有點(diǎn)苦味，歸肺胃經(jīng)能補(bǔ)肺胃之陰；歸肝腎經(jīng)者能補(bǔ)肝腎之陰；歸心經(jīng)者能補(bǔ)養(yǎng)心陰。 這類(lèi)藥物包括：北沙參、南沙參、百合、麥冬、天冬、石斛、玉竹、黃精、明黨參、枸杞子、墨旱蓮、女貞子、桑椹果、黑芝麻、龜甲、鱉甲等。（5）收澀類(lèi)藥材 這類(lèi)藥以治療各種滑脫病癥為主，性味多酸澀溫或平，主入肺、脾、腎和大腸經(jīng)，具有固表止汗、斂肺止咳、澀腸止瀉、固精縮尿、收斂止血、止帶等作用。 此類(lèi)藥物分為三種： ①固表止汗藥：麻黃根、浮小麥、糯稻根須； ②斂肺澀腸藥：五味子、烏梅、五倍子、罌粟殼、訶子、石榴皮、肉豆蔻； ③固精縮尿止帶藥：山茱萸、覆盆子、蓮子、芡實(shí)、椿皮、雞冠花。 （6）解表藥材 這類(lèi)藥分發(fā)散風(fēng)寒藥和發(fā)散風(fēng)熱藥兩種，前者性味辛溫，以發(fā)散肌表風(fēng)寒為主要作用，主治風(fēng)寒感冒；后者性味辛苦寒涼以散發(fā)風(fēng)熱為主要作用，主治風(fēng)熱感冒。 風(fēng)寒解表藥常用的有：麻黃、桂枝、防風(fēng)、細(xì)辛、生姜等。 風(fēng)熱解表藥常用的有：薄荷、蟬蛻、柴胡、菊花、葛根、桑葉等。 （7）清熱藥材 清熱藥分四種： ①清熱瀉火藥：這類(lèi)藥性味甘寒，清熱力強(qiáng)，用于治療火熱較盛病癥，常用的有：知母、蘆根、天花粉、淡竹葉、梔子、決明子等。 ②清熱解毒藥：常用的有：金銀花、連翹、板藍(lán)根、蒲公英、野菊花、土茯苓、魚(yú)腥草、橄欖果、木蝴蝶、馬齒莧、半邊蓮、山慈菇和綠豆等。 ③清熱涼血藥：常用的有：生地黃、玄參、牡丹皮、赤芍、紫草等。 ④清虛熱藥：常用的有：地骨皮、銀柴胡、白薇、胡黃連等。 （8）祛風(fēng)濕藥材 祛風(fēng)濕散寒藥常用的有：獨(dú)活、威靈仙、川烏、草烏、蘄蛇、烏梢蛇、木瓜、伸筋草、松節(jié)、海風(fēng)藤、青風(fēng)藤、丁公藤等。 祛風(fēng)濕散熱藥常用的有：秦艽、桑枝、 薟草、海桐皮、絡(luò)石藤、雷公藤、穿山龍、絲瓜絡(luò)等。 祛風(fēng)濕強(qiáng)筋骨藥常用的有：五加皮、桑寄生、狗脊、千年健、雪蓮花、石楠葉等。 （9）活血化瘀藥材 這類(lèi)藥物性味辛苦溫，包括活血止痛、活血通經(jīng)、活血療傷和破血消癥等，在藥酒生產(chǎn)中主要用前兩類(lèi)。 活血止痛藥有：川芎、延胡索、郁金、姜黃、乳香、沒(méi)藥等。 活血調(diào)經(jīng)藥有：丹參、紅花、桃仁、益母草、牛膝、雞血藤、月季花等。（10）利水滲濕藥材 這類(lèi)藥物性味甘淡，具有利水消腫，利水通淋等作用。 利水消腫藥常用的有：茯苓、薏苡仁、澤瀉、冬瓜皮、薺菜等。 利尿通淋藥常用的有：車(chē)前子、木通、通草、瞿麥、扁蓄、地膚子、萆薢等。 （11）溫里藥材 這類(lèi)藥物性味溫?zé)?，主入脾胃，能溫中散寒止痛，溫肺化飲、溫腎助陽(yáng)、回陽(yáng)救逆等，常用藥有：附子、干姜、肉桂、吳茱萸、高良姜、胡椒、花椒等。 （12）理氣藥材 這類(lèi)藥物性味辛苦溫，有行氣、降氣、解郁散結(jié)之功，常用的有：陳皮、青皮、木香、沉香、烏藥、香附、佛手、香櫞、玫瑰花等。 （13）助消化藥材 性味甘平，具有消積化食、健脾開(kāi)胃、和中之功，常用的有：山楂、神曲、麥芽、萊菔子、雞內(nèi)金等。 （14）涼血止血藥材 常用的有：大薊、小薊、地榆、槐花、側(cè)柏葉、白茅根等。 化瘀止血藥:常用的有：三七、茜草等。 （15）化痰止咳平喘藥材 溫化痰藥有：半夏、天南星、皂莢、旋復(fù)花、白前等。 清化痰藥有：川貝母、浙貝母、瓜蔞、竹菇、前胡、桔梗、胖大海等。 止咳平喘藥：有苦杏仁、紫蘇子、百部、紫菀、款冬花、枇杷葉、桑白皮、白果、羅漢果等。 （16）安神藥材 重安神藥有：朱砂、磁石、龍骨，養(yǎng)心安神藥有酸棗仁、柏子仁、靈芝、遠(yuǎn)志和合歡皮等。 （17）平肝息風(fēng)藥材 平抑肝陽(yáng)藥有：石決明、珍珠母、牡蠣、紫貝齒、刺蒺藜、羅布麻等。 息風(fēng)止痙藥有：羚羊角、珍珠、鉤藤、天麻地龍、全蝎、蜈蚣、僵蠶等。先要根據(jù)你的身體情況選擇藥酒！是治腰痛，還是腎虛，還有延年益壽！等，找到適合你的！ 枸杞 大棗 菟絲子 淫羊藿 冰糖 泡酒宜枸杞子，元乞，人參，紅棗，飽魚(yú)，鹿茸，虎鞭，海龍，等等名貴藥材補(bǔ)陰虛壯陽(yáng)益氣。大功。

酒曲。在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的強(qiáng)力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以來(lái)就把它和麥芽同時(shí)作為糖的原料，用來(lái)制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類(lèi)代替米者稱(chēng)麥曲。

你想問(wèn)的是 酒曲 嗎？

沒(méi)有！

難道不是米酒嗎

--------------------------------------------------------------------------------藥典規(guī)定，沒(méi)有特殊要求白酒 不過(guò)實(shí)際中，一般用兩種，一是米酒，黃酒類(lèi)，度數(shù)較低，常用藥酒同制時(shí)，就是藥和米摻在一起做成，二是白酒，常用做泡藥酒，作用多行氣活血補(bǔ)虛，度數(shù)較高，一般有應(yīng)低于55度在65度以?xún)?nèi)，泡酒時(shí)間為15--100天

http://www.wellw.com/yssl/6/，去那里看，比較全。

炮制藥酒一般采用含酒精量在50～60度的優(yōu)質(zhì)純糧食白酒最佳，從中藥材分析，不論中草藥，還是動(dòng)物藥材，都含有水分，都含有或多或少的細(xì)菌和病菌，而只有稍高的度數(shù)才能殺死細(xì)菌和病菌，還有，藥材水分的滲出會(huì)稀釋酒精度，所以選擇度數(shù)偏高一些的酒才是合適的。而酒度數(shù)低，不利于中藥材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果?！　∽詈?，從保質(zhì)角度來(lái)看，低度酒，再加上藥材的稀釋?zhuān)窟^(guò)高，不利于長(zhǎng)時(shí)間保存?！　×硗猓频拇娣烹S著時(shí)間的推移，度數(shù)也會(huì)下降。所以選用50-60度的酒用來(lái)泡酒比較好。

藥典規(guī)定，沒(méi)有特殊要求的要用白酒

白酒，度數(shù)不能太低

都行，看你什么用處。

鹿茸、人參等，優(yōu)鹿寶泡酒料很不錯(cuò)。

藥酒的制作方法多種多樣，有蒸餾法、熱提取法、稀釋法、冷浸法等，家中自制藥酒因受條件限制，適合采取冷浸法。市售的藥酒價(jià)格一般都較為昂貴。如果自己在家中泡制，不僅成本低廉，而且可以根據(jù)自己的需要，靈活變通配方，所以更加適用。冷浸法就是直接用白酒浸漬藥材。先取一只能夠密閉、潔凈的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷壇，將藥材切片洗凈、瀝干，或打成粗粉裝入容器中，加入白酒，加酒量約為藥材重量的10倍上下。如果是用食物性藥材泡酒，加酒量只需5倍重量即可。白酒加入藥材后搖勻，密封瓶口或壇口，保存于陰涼避光處。浸泡期間應(yīng)經(jīng)常搖動(dòng)容器或攪動(dòng)藥材，讓白酒充分浸潤(rùn)藥材，浸泡時(shí)間最少要14天以上，有些藥材可浸泡數(shù)月或1年。如果處方藥味較多，一次浸取不完全，可以分兩次或多次浸取，但每次加酒量應(yīng)計(jì)算好，不能太多，白酒的總用量應(yīng)該不變。如果采取多次浸泡的辦法，用酒應(yīng)少量多次，直至浸泡后的藥酒顏色變得淺淡，這說(shuō)明藥物成分的萃取比較完全。浸泡藥酒，最好選用55-60度的優(yōu)質(zhì)白酒，不能用乙醇(酒精)浸泡，禁用非藥用乙醇，因其中有對(duì)健康有害的物質(zhì)。劣質(zhì)白酒也不能用，甲醇?xì)埓媪扛?，釀造原料成分?fù)雜，很難確保藥酒的質(zhì)量。家中自行浸泡的藥酒品種很多，常見(jiàn)的如人參酒、參茸酒、參芪酒、鹿茸酒、洋參酒、紅花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、烏梢蛇酒等，都可以按一定的比例稱(chēng)量泡制，服用劑量應(yīng)遵醫(yī)囑要求。家中自制藥酒方法簡(jiǎn)便易行，可以根據(jù)需要量配制，但并不是所有的中藥都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中藥就不宜用酒來(lái)浸取。還有一點(diǎn)，就是作用劇烈或毒性的中藥，如川烏、草烏、附子、毒蟲(chóng)等，不能隨便配制藥酒。這些藥物都有嚴(yán)格、規(guī)范的泡制要求，必須由專(zhuān)業(yè)中藥師操作。藥酒的選用，除了要了解前面所講的“藥酒的適用范圍和禁忌”外，還要熟悉藥酒的作用，并選用適宜藥酒。

(1)三蛇酒 藥物組成：烏梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。 將三種蛇剁去頭，用酒洗潤(rùn)切成短節(jié)干燥，冰糖加熱熔化待用。將白酒裝入酒壇。三蛇、生地直接倒入酒中，加蓋密閉，每天攪拌1次，10～15天開(kāi)壇過(guò)濾，加入冰糖即可。 功效：除風(fēng)祛濕，溫經(jīng)散寒，通絡(luò)止痛。 主治：風(fēng)寒濕痹。 用法：每次5ml，每日3次。 (2)馮了性藥酒 藥物組成：羌活、威靈仙、五加皮、丁公藤、桂枝、獨(dú)活、青蒿子、麻黃、白芷、小茴香、當(dāng)歸、川芎、梔子、防己、白酒。 功效：祛風(fēng)散寒，活血通絡(luò)。 主治：適用于痹病風(fēng)濕痹阻證。 用法：每次10ml，每日1次。 (3)除濕酒 藥物組成：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松節(jié)、秦艽、狗脊、茄根各12g，續(xù)斷、伸筋草各9g，獨(dú)活、蠶矢各6g，木瓜、枸杞、蒼耳子、薟草各12g，桑枝15g，牛膝12g。 將上藥浸于糧酒2500g中，過(guò)5日即成。 功效：除風(fēng)散寒，祛濕通絡(luò)。 主治：風(fēng)寒濕痹證。 用法：口服，每次10ml，每日1次。 (4)虎骨木瓜酒 藥物組成：制虎骨(豹骨代)、當(dāng)歸、川芎、續(xù)斷、五加皮、川牛膝、天麻、紅花、白茄根各50g，桑枝200g，秦艽、防風(fēng)各25g，木瓜150g。 上藥共研粗末，以絹盛，浸入好高粱酒10kg中，浸至7日，濾去渣，澄清后加冰糖1kg。 功效：散寒除風(fēng)，祛濕通絡(luò)，活瘀止痛。 主治：風(fēng)寒濕痹證。 用法：隨量飲用。 (5)木瓜牛膝酒 藥物組成：木瓜120g，牛膝60g，桑寄生60g。將上藥浸入大曲酒500ml中7天。 功效：活血化瘀，通絡(luò)止痛。 主治：風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎屬瘀血痹阻者。 用法：每服10ml，每日2次。

桂園干泡酒喝了對(duì)身體有益

簡(jiǎn)單!蛇~!酒~!即可

枸杞，黨參，當(dāng)歸，人參，（任何一種都可以）每斤酒放入適量 ，七天后服用，每日不超過(guò)3兩，長(zhǎng)時(shí)間服用，對(duì)身體有益。

藏紅花，熟地，服神， 龍眼肉，枸杞，松籽，陳皮，白芷 此藥酒具有活血理氣安神之功效

　　你好??！ 　　冬天在家泡藥酒的人很多，因?yàn)橹谱?、保存都很方便。但是如果藥材選料不當(dāng)會(huì)影響藥效，甚至產(chǎn)生毒性。 　　一： 藥酒的作用： 　　藥酒包含酒和藥物的雙重功效，但主要是藥用。 　　酒本身也有藥的作用；而且，酒可以把藥材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了藥效。酒和藥能互相提高作用。如果說(shuō)平時(shí)單用藥時(shí)能發(fā)揮三分藥力，那么在藥酒中即可達(dá)六到八分。而且酒和藥混合后，酒勁會(huì)加大，如果平時(shí)能喝半杯酒，對(duì)于藥酒，就只能喝一口。 　　二： 藥材選擇： 　　按其中所含的藥材性質(zhì)的不同，藥酒可以分為動(dòng)物藥酒、植物藥酒、動(dòng)植物藥酒，以及礦物類(lèi)藥酒。 　　常用的藥材有人參、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬蟲(chóng)夏草、西洋參等。 　　酒最好用白酒（老白干），藥材整根或切片。 　　不同的酒對(duì)療效影響不大，一般根據(jù)個(gè)人喜好選取酒的度數(shù)和氣味。酒量小可選38度左右的低度酒；酒量大可選52度左右的高度酒。通常不選曲酒，因?yàn)榍剖怯删魄l(fā)酵而成，其內(nèi)含有的酒曲香會(huì)和藥物的氣味混合，產(chǎn)生怪味，令人聞起來(lái)不舒服。通常多選老白干或黃酒，與藥材混合后氣味清淡、芳香誘人。 　　白酒的好處是不容易變質(zhì)，存放時(shí)間長(zhǎng)。但在南方偶爾也用果酒來(lái)制藥酒，其酒精含量少，對(duì)人體刺激較小。使用果酒制作時(shí)，一般采用煮提法——將藥材煮好后，把藥渣去掉，取適量藥液兌入果酒中飲用。 　　藥材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片劑或者段劑，但很少研磨成顆粒。因?yàn)轭w粒容易使藥液混濁，透光度不好，而且顆粒狀藥物溶解得快，濃度大。除非需要快速溶解者，才會(huì)使用大塊的顆粒。 　　裝藥酒的容器多選磨口的玻璃瓶子，便于密閉、防止藥物氧化。深色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在陽(yáng)光下直射。藥和酒的比例搭配也有講究。一般來(lái)說(shuō)，浸泡后的藥材約占全部藥酒體積的1/3。 　　三： 喝藥酒的量： 　　每次喝一兩半 　　將藥材泡入酒中，室內(nèi)常溫保存，但是要注意密閉、避光，每天搖動(dòng)數(shù)次，這被稱(chēng)為“冷浸法”，是最常用的。還有一種“熱煮法”——將藥材放入酒中加熱煮，可以溫陽(yáng)解表。但是此種做法酒易揮發(fā)，使度數(shù)變低，不宜長(zhǎng)期保存，因此只適合于短期內(nèi)服用。 　　當(dāng)藥酒的顏色不再加深，表明藥物的有效成分已經(jīng)停止?jié)B出，藥酒濃度已達(dá)到最大，就可以服用了。一般來(lái)說(shuō)，動(dòng)物類(lèi)藥酒浸泡1～2周才可以服用，而植物類(lèi)藥酒3～5天就可以了。有些貴重藥材，可反復(fù)浸泡，離喝光前尚有1寸的液高時(shí)再次續(xù)入新酒繼續(xù)浸泡。 　　一旦出現(xiàn)下述情況，就不要服用了，如藥酒質(zhì)地混濁、絮狀物明顯、顏色變暗、表面有一層油膜、酒味轉(zhuǎn)淡、有很明顯的酸敗味道等。 　　飲用時(shí)，每次喝一兩到一兩半。不善飲酒者可將藥酒兌在黃酒或冷開(kāi)水中，按量飲用。滋補(bǔ)類(lèi)藥酒服用時(shí)間沒(méi)有限制；而治療用的藥酒，最好不要在空腹或者吃飯時(shí)用；安神類(lèi)藥酒，適合在睡前1～2小時(shí)服用。 　　比如： “風(fēng)痛藥酒”： 　　主料：丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黃3.2千克 青蒿子1.6千克 當(dāng)歸1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威靈仙 1.6千克 防己1.2千克 建梔1千克 羌活1.2千克 獨(dú)活1.2千克 白酒(50°)192千克。 　　做法： 　　先將以上15味藥，除白酒外，混勻，再加入白酒密封浸漬，夏、秋45天，春、冬60天，濾取上清液，將藥渣壓榨，榨出液與浸液合并，靜置4天，濾過(guò)即得。 　　服用方法 口服，常用量每次15毫升，每日3次。 　　功效： 　　祛風(fēng)通絡(luò)，散寒止痛。用于風(fēng)濕寒痹，四肢麻木，筋骨酸痛，腰膝乏力，老傷復(fù)發(fā) 　　比如： “復(fù)方炙草烏藥酒” 　　主料：炙草烏100克 威靈仙200克 穿山龍300克 40%食用酒精適量。 　　做法： 　　取生草烏加10余倍水，加熱煮沸，煮3～4小時(shí)后(揀大號(hào)用刀切開(kāi)，以?xún)?nèi)無(wú)白心，舌嘗不麻為度，即可)將水燜干，取此灸草烏壓榨與威靈仙、穿山龍粗末混合，用滲漉法提取進(jìn)行收集，最初的滲漉液850毫升，另器保存，繼續(xù)滲漉，收集滲漉液約2000毫升，過(guò)濾，取低濕蒸發(fā)至成軟膏狀，加入最初收集的漉液850毫升，加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。 　　服用方法 口服。每次10毫升左右，每日2～3次。 　　功效：祛風(fēng)除濕，舒筋活絡(luò)。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 　　比如：“風(fēng)濕止痛藥酒” 　　主料：白酒(8000克) 烏梢蛇(45克) （豕希）薟草(150克) 川烏頭(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 紅花(30克) 青風(fēng)藤(30克) 　　輔料：絡(luò)石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鱉(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克) 　　做法： 　　1.將以上各藥碎斷，裝入布袋，放在容器中，加入白酒，密封，每天攪拌一次，浸泡30-40天后取出布袋壓榨，合并，過(guò)濾，濾液加白糖，攪拌溶解，密封，靜置15天，過(guò)濾，即成。 　　2.每日服二三次，每次服10-15克，孕婦及小兒忌服。 　　功效： 祛風(fēng)散寒,除濕通絡(luò),適用于風(fēng)寒濕痹,關(guān)節(jié)疼痛等癥. 　　謝謝??！