如果是做蜂蜜酒的話，這個(gè)需要根據(jù)具體情況來看。蜂蜜酒制作方法如下：準(zhǔn)備蜂蜜、紅曲，然后將蜂蜜加水，加入紅曲攪拌均勻，接著裝入干凈的瓶子中，瓶子一定要干燥潔凈，避免蜂蜜酒被污染或者引起變質(zhì)，將蓋子擰好密封，也可以用牛皮紙封口，最好放置在溫暖的地方發(fā)酵，發(fā)酵1個(gè)半月左右，蜂蜜酒就成功了，過濾去渣，即可飲用。

五斤白酒用半斤枸杞酒可以了，多了會(huì)濃度過高，泡一個(gè)月左右就可以飲用了，時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn)更好，在我們這里人們大都泡三個(gè)月。兩者起共同協(xié)助的作用，將泡了酒的枸杞喝酒的時(shí)候一起吃掉，因?yàn)殍坭降臓I(yíng)養(yǎng)不可能完全擴(kuò)散到酒中，應(yīng)該講枸杞的大部分營(yíng)養(yǎng)還是在枸杞內(nèi)。由于你泡的酒里還還有人參，建議你在適當(dāng)延長(zhǎng)寖泡時(shí)間，三個(gè)月以上，

一般浸泡藥材用酒的比例在10:1左右，五斤白酒可以浸泡250克枸杞子，酒精度調(diào)整在40度左右，浸泡20天后就可以喝了，喝的時(shí)候可以適量添加些糖分調(diào)味。枸杞味甘，性平。入肝、腎經(jīng)。滋腎，潤(rùn)肺，補(bǔ)肝，明目。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。1.明目擅長(zhǎng)明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習(xí)用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡(jiǎn)便有效的食療方。2.提高機(jī)體免疫力枸杞有提高機(jī)體免疫力的作用，可以補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。3.降三高調(diào)節(jié)血糖，降低血壓，防治高血壓、心臟病、動(dòng)脈硬化等癥。4.枸杞子還有興奮大腦神經(jīng)、興奮呼吸、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用。