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- 1,白酒為什么不用鐵蓋壓裝
- 2,白酒銷售公司從生產(chǎn)企業(yè)購進已灌裝好并帶外包裝的酒只是在酒瓶上
- 3,有一白酒廠家其有年1萬噸灌裝勾儲能力這樣的廠家算不算中型企
- 4,白酒的罐裝設備生產(chǎn)線是通用的嗎
- 5,白酒為什么需要勾兌
- 6,白酒為何要加塑化劑
- 7,白酒為什么要加塑化劑
1,白酒為什么不用鐵蓋壓裝
封不嚴,會走氣的。
白酒含有較高的酒精,還有其他化學物質(zhì),白酒是釀造的,發(fā)酵的化學反應非常復雜,用鐵瓶子裝會發(fā)生化學反應,所以白酒要用化學穩(wěn)定性很好的玻璃或者瓷瓶灌裝
2,白酒銷售公司從生產(chǎn)企業(yè)購進已灌裝好并帶外包裝的酒只是在酒瓶上
白酒銷售公司不繳納消費稅 銷售費一般在生產(chǎn)環(huán)節(jié)繳納(生產(chǎn)企業(yè)銷售)也有在零售環(huán)節(jié)繳納(銷售金銀首飾)也有在批發(fā)環(huán)節(jié)繳納(煙草加征5%)還有在進口環(huán)節(jié)希望可以幫到你
白酒銷售公司不繳納消費稅 銷售費一般在生產(chǎn)環(huán)節(jié)繳納(生產(chǎn)企業(yè)銷售)也有在零售環(huán)節(jié)繳納(銷售金銀首飾)也有在批發(fā)環(huán)節(jié)繳納(煙草加征5%)還有在進口環(huán)節(jié)希望可以幫到你
3,有一白酒廠家其有年1萬噸灌裝勾儲能力這樣的廠家算不算中型企
樓主說的灌裝勾儲能力可能是濃香型白酒企業(yè)吧。看一個企業(yè)的實力應該看他的產(chǎn)量和銷量。一個酒廠只要有一般的基礎(chǔ)設備,理論上講年灌裝勾儲萬噸只是基本,關(guān)鍵得看其年銷售量?,F(xiàn)在很多濃香型酒廠都沒有自己的烤酒車間,只是購進酒精加入香精、糖精通過機器攪拌、過濾,然后包裝出廠。就是大家所說的“三精一水”酒廠。作為選擇白酒企業(yè)硬指標嘛看其銷量,軟件要看企業(yè)的經(jīng)營理念、銷售模式、品牌知名度和銷售團隊。呵呵,就這些吧,希望對你有幫助。
4,白酒的罐裝設備生產(chǎn)線是通用的嗎
你必需要有相關(guān)的證照:營業(yè)執(zhí)照、全國白酒生產(chǎn)許可證、國地稅登記證、組織機構(gòu)代碼證、商標注冊證等。你的白酒原料必須有相關(guān)采購證明文件,包括檢驗報告、進貨合同、進貨發(fā)票等等,對外銷售也必須有廠檢報告、第三方檢驗報告、隨附單及其他稅務事宜,否則均不合法。
一般是可以的,白酒在同一套設備上生產(chǎn),不過考慮到有一些是大量生產(chǎn)和少量生產(chǎn)的情況,部分企業(yè)會針對大量生產(chǎn)的那種產(chǎn)品進行單獨一套設備,其他一套設備,這個是完全根據(jù)自己的生產(chǎn)要求來定。若是您是灌裝其他的酒,如紅酒、黃酒等,那就得是另外一套設備。您是要找設備?可以發(fā)生資料給您了解一下
5,白酒為什么需要勾兌
由于這些成分的存在,使得白酒有別于酒精。當它們在酒中含有一定的絕對量,以及它們的成分之間以某種量比關(guān)系存在時,便決定著白酒的風格和質(zhì)量。 白酒的生產(chǎn)過程中,將蒸出的酒和各種酒相摻和,稱為勾兌,這是白酒生產(chǎn)中一道重要的工序。因為生產(chǎn)出的酒,質(zhì)量不可能完全一致,勾兌能使酒的質(zhì)量差別得到縮小,質(zhì)量得到提高,使酒在出廠前穩(wěn)定質(zhì)量,取長補短,統(tǒng)一標準。 在白酒生產(chǎn)過程中,由于同廠不同車間,同車間不同時間生產(chǎn)的酒體所含的主要微量成分的量及其量比關(guān)系是不一致的,因此酒的感官質(zhì)量也存在著差異。要使酒體完美、風格突出、出廠產(chǎn)品的質(zhì)量平衡、穩(wěn)定、勾兌便必不可少,從本質(zhì)上講,勾兌技術(shù)就是對酒中微量成分的掌握和應用。 檔次高的酒與檔次低的酒相勾兌,勾兌后的酒品質(zhì)可以變好;檔次低些的酒相互勾兌,勾兌后的酒品質(zhì)也可以變好;如果多種高檔次的酒勾兌而比例不當,各種酒的性質(zhì)、氣味不合,也可能使勾兌后的酒質(zhì)量下降。但一般說來,高品質(zhì)的酒進行勾兌,質(zhì)量總是提高的。 由于有了勾兌這一工序,所以各種雜味酒不一定是不好的酒,它們可以用作調(diào)味酒,尤其是苦、酸、澀、麻的酒,還可能是好酒。后味苦的酒,可以增加酒的陳釀味;后味澀的酒,可以增加酒的香味,可作帶酒、搭酒。圣容酒
6,白酒為何要加塑化劑
白酒企業(yè)實在是冤枉,白酒是不需要添加塑化劑的。白酒在生產(chǎn)過程中是沒有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中,酒體作為一種有機溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲運等過程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋?! ?.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標?! ?.上次臺灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因為使用的塑料管道不達標,因為乙醇是一種有機溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
根據(jù)業(yè)內(nèi)專家說:白酒產(chǎn)品中的塑化劑的來源主要源于塑料接酒桶、塑料輸酒管、酒泵進出乳膠管、封酒缸塑料布、成品酒塑料內(nèi)蓋、成品酒塑料袋包裝、成品酒塑料瓶包裝、成品酒塑料桶包裝等。塑料袋、瓶裝的成品酒,隨著時間的推移,產(chǎn)品中的塑化劑含量會逐漸增高。 溶進白酒產(chǎn)品塑化劑最高值是酒泵進出乳膠管,目前所有白酒企業(yè)都在使用該設備。每10米乳膠管可在白酒中增加塑化劑含量0.1mg/kg,有的企業(yè)用一次酒泵(50米乳膠管),還有的企業(yè)多達4~5次。 為了讓年份不夠的酒液看起來好看,增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內(nèi)的糖分,產(chǎn)生粘杯掛杯的效果。
在生產(chǎn)白酒過程中,生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加塑化劑的可能性基本可以排除,因為在白酒中摻入塑化劑對白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中塑化劑超標最有可能的原因有兩種:首先是在裝卸、儲運等過程中使用PVC材質(zhì)的管道或容器,導致PVC中的塑化劑析出,從而使白酒中的塑化劑含量超標;其次是白酒中摻入的香精、香料中塑化劑超標。
7,白酒為什么要加塑化劑
白酒是都有添加塑化劑的,它的作用有: 1、白酒是多種物質(zhì)的混合,包括原漿,水,各種香精等,塑化劑能將其融合,而不會因為密度不同產(chǎn)生分離的現(xiàn)象 2、塑化劑呈淺黃色,能增加消費者對于酒的年份的信任度 3、有軟化酒體的作用,能增加酒體的粘稠度產(chǎn)生掛杯,而且口感更好,提高產(chǎn)品檔次 4、塑化劑其實是合法軟化劑的替代物,這在食品和飲料當中也有,只是塑化劑成本低
加塑化劑可以提高酒的明亮度,這個一般高檔酒有的會加。低檔酒沒有加的。
白酒是不需要添加塑化劑的,應正確看待塑化劑問題:白酒在生產(chǎn)過程中是沒有塑化劑成分的,但在管道輸送和包裝等環(huán)節(jié)會接觸到塑料制品。如白酒行業(yè)普遍用的塑料管道,是傳統(tǒng)高分子材料加塑化劑而成,并非環(huán)保的增塑劑,這是行業(yè)弊病。因此輸送白酒過程中,酒體作為一種有機溶劑,很容易將塑化劑溶解到酒精中。按目前的情況分析,在生產(chǎn)白酒過程中生產(chǎn)企業(yè)蓄意添加增塑劑的可能性基本可以排除,因在白酒中摻入增塑劑對白酒的理化性質(zhì)沒有任何幫助。造成白酒中增塑劑超標最有可能的原因有三種: 1.在裝卸、儲運等過程中使用的PVC材質(zhì)的管道或容器,導致PVC中的增塑劑析出,從而使的白酒中的增塑劑含量超標。如裝卸白酒或酒精的塑料管道,塑料瓶蓋。 2.白酒中摻入的香精、香料中增塑劑超標。 3.上次臺灣的高粱酒事件,最終的調(diào)查結(jié)果也是因為使用的塑料管道不達標,因為乙醇是一種有機溶劑,規(guī)定是使用不銹鋼容器及管道,但是部分企業(yè)為了節(jié)省成本使用的是塑料管道。 ----------白酒專家解疑網(wǎng)文轉(zhuǎn)載
掛杯效果更好!
白酒本生是沒有塑化劑的 只有甲醛 塑化劑是運輸儲存中產(chǎn)生的所以一般都用陶土罐裝酒是最好的
并不是有人向白酒添加塑化劑,因為白酒是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)和貯存,正常蒸餾過程是不會含有的,是因為生產(chǎn)和貯存過程中使用了橡膠管道、塑料桶、塑料布等一些塑料制品而產(chǎn)生的,塑化劑也就是鄰苯二甲酸酯,這種物質(zhì)為醇溶性和酯溶性。白酒98%的成分是水和乙醇。國家目前還沒有制定白酒中的塑化劑含量檢測標準。不知道我的回答能幫你解惑,有什么問題可以再交流。