郎酒產(chǎn)地哪個市,品鑒幾款高端郎酒

1957年郎酒建廠之初,曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟,按照傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門,加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似,因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。紅花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ),勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。

賴茅和郎酒哪個好喝,誰能講講看?

有粉絲私信我:為什么第一次喝醬香型白酒很難入口呢?其實口感是主要原因,中國白酒百分之70都是濃香型的,喝慣了濃香型白酒的突然喝醬香型白酒,口感肯定不習(xí)慣,因醬香型的白酒酸,甜,苦,辣,咸,澀各種滋味都有,沒有一定的適應(yīng)性怎么會習(xí)慣呢?醬香型白酒里面有很多人體難以感知的微量元素,它是酸度最高的蒸餾酒,比其他白酒高出數(shù)倍,第一次接觸很難下咽,慢慢地就習(xí)慣了,但仔細(xì)品嘗以后,你會越喝越好喝,越喝越想喝,這就是醬香酒的魅力。

關(guān)于賴茅和郎酒那個好喝的問題,我前段時間在我戰(zhàn)友哪里也品嘗過這兩款酒,一款是賴茅傳承藍(lán),一款是紅花郎10,目前這兩款酒在市場上的價位相當(dāng),因我戰(zhàn)友是搞白酒商貿(mào)的,所以市面上的知名白酒幾乎我都品嘗過。賴茅是茅臺系列酒之一,更是茅臺“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國性戰(zhàn)略單品。在2014年3月15日,茅臺集團(tuán)發(fā)表聲明,稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺公司注冊商標(biāo) 。

只有“貴州茅臺酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒,其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。郎酒產(chǎn)自川黔交界赤水河畔的二郎鎮(zhèn),百年傳承的釀造工藝,加之?dāng)?shù)十年的天寶洞藏存儲,催生出百年郎酒“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風(fēng)格。賴茅被酒友稱為“茅臺小飛天”,酒倒在杯子里,酒花漂亮豐滿,持久不散,酒體微黃,有一絲淡淡的綠色,醬香撲鼻,味道很足,入口醇厚豐滿,焦糊香,花香,果香余味悠長,酒體里的糧食香味很強大,入口前段感覺酒是酸甜,舌的兩邊會有澀和苦,舌的后段便是甜了,真是五味俱全,非常的協(xié)調(diào),哈出的氣體很香,這款酒給我的感覺厚重感非常足,喝過好長時間以后唇齒之間還保留著余香。

這款酒從去年年初的250元左右漲到現(xiàn)在的350元左右,真是漲有漲的道理。紅花郎10,前味濃郁,焦糊香突出,香味穿透性強,爆發(fā)力猛,滿口生香,入喉之后,香味迅速減弱,生津感猶然??偟膩碚f,紅花郎很好地展現(xiàn)了郎酒的爆香,此外,紅花郎的酒體也很好,酒體醇厚,壓住了酒爆香帶來的對口腔的刺激。當(dāng)然,此酒相比賴茅也有一個弱點,來得快、去得快,酒香不夠持續(xù),酸味有點過頭,而且有濃頭醬尾味道。

喝紅花郎十年和水晶劍南春哪個檔次高?

你說的“過事”這個詞我不明白,為此上網(wǎng)查了一下是什么意思?“過事”有5個意思,其中一個是辦婚事,我想你說的應(yīng)該是這個意思。辦婚事,是人生中的一件大事,用什么菜?什么煙?什么酒?都很重要。既然你在紅花郎十年和水晶劍南春這兩款酒中進(jìn)行挑選,選哪個檔次比較高?根據(jù)筆者多年來購酒、藏酒的經(jīng)驗,談?wù)勎业目捶?。在回答你的問題前先簡單說說這兩款酒,更有利于你的問題選擇。

郎酒,中國十七大名酒之一,產(chǎn)自四川省瀘州市古藺縣赤水河畔的二郎鎮(zhèn)。1957年郎酒建廠之初,曾派人奔赴茅臺酒廠運回曲藥和配糟,按照傳統(tǒng)工藝,恢復(fù)郎酒生產(chǎn)。郎酒和茅臺酒可以說是師出同門,加上地理環(huán)境、氣候條件、釀造工藝等風(fēng)格相似,因此郎酒與茅臺被稱為“赤水河畔的姐妹花”。郎酒的特色是“醬香突出,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回味悠長,空杯留香久”。

它在釀制過程中,雖按茅臺酒的工藝,但其味道又不同于茅臺酒的醬香,香氣較之更馥郁、更濃烈,有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊:“蜀中盡道多佳釀,更數(shù)郎酒回味長”。郎酒香型素有“一樹三花之稱”,指的是濃香型,醬香型,兼香型,其中以醬香型最為著稱。紅花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司2003年重點推出的世界上最大的自然儲酒溶洞——天寶洞基酒為基礎(chǔ),勾兌的年份酒系列“紅花郎”醬香酒。

紅花郎十年,酒瓶為中國紅葫蘆寶瓶型的陶瓷瓶,瓶體上印有代表貴重、華麗的金色寶相花和金色大郎字,在配上透明的玻璃外罩,整個包裝給人一種大氣、紅火的感覺。包裝上大膽的創(chuàng)新、新穎獨特的設(shè)計,突破了傳統(tǒng),開創(chuàng)了白酒包裝超時尚的先河。因此,有很多朋友想買紅花郎來作為婚宴用酒,大多數(shù)看中酒瓶的喜氣。有的酒友甚至想買下紅花郎屯起來,日后給自己的子女結(jié)婚或者考上大學(xué)用,不得不說紅花郎超時尚的外觀設(shè)計起到的效果還是很成功的。

2004年1月,紅花郎酒以其“醬香突出、醇厚凈爽、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長、空杯留香久”的獨特風(fēng)格,被中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會授予“首屆中國白酒科學(xué)技術(shù)大會指定榮譽產(chǎn)品”稱號。紅花郎十年是郎酒推出的中端檔次的白酒,目前價格在350元左右。劍南春,濃香型白酒,中國十七大名酒之一,川酒六朵金花之一。劍南春位于歷史文化名城綿竹,地處川西平原,自古便是釀酒寶地。

在唐朝時,綿竹屬于劍南道,當(dāng)時唐朝人將酒稱為“春”,劍南春因此得名。當(dāng)年的劍南春曾有過輝煌的歷史,提起中國白酒前三甲,通常是“茅五劍”,在中國白酒市場,那可是神一般的存在。這些年,茅臺和五糧液的價格,蹭蹭地漲了上去,唯獨落下了劍南春。什么原因?2008年汶川地震后,劍南春損失了庫存的數(shù)萬噸基酒,損失三分之一。

基酒特別是年份長的老基酒,那是一家酒廠的核心,是每一個釀酒企業(yè)不可多得的最寶貴財富。陳年老酒對于白酒品質(zhì),口感等各方面的作用是極其強大的,它是衡量一個企業(yè)雄厚實力和悠久歷史的基礎(chǔ)。設(shè)備你可以高價買,人才你可以引進(jìn),但是基酒需要的是時間,白酒最大的成本是時間,那是漫長歲月濃縮的精華。大量老基酒的損失,從那以后,劍南春的酒質(zhì)直線下滑,尤其是2009年到2012年,最為突出。

現(xiàn)如今,十幾年的時間過去了,劍南春的酒質(zhì)慢慢好轉(zhuǎn)起來。但是價格一直沒怎么上漲,不過從今年3月1日起,水晶劍每瓶漲30元。正因如此,劍南春系列酒的性價比很高,尤其是定位中端的水晶劍特別受歡迎,被廣大酒友稱為中端白酒性價比之王。“聞香識酒”,白酒好不好,香味濃不濃,醇正如何,留香持不持久?是衡量一款酒的最主要的方法之一。

劍南春水晶劍最大的特點就是,香味表現(xiàn)特別突出、驚艷。入口柔和,醇厚順暢,回味甘甜,那是一種自然清甜的感覺,同時還帶有一點醉人的糧食香和窖香。飲后唇齒留香,能夠感受到整個香味兒順著鼻腔、口腔往外冒,舒服無比。水晶劍南春,目前市場價在400多元。通過對這兩款白酒的介紹,如果從白酒的質(zhì)地上選擇,有人說水晶劍南春對標(biāo)的根本不是紅花郎系列酒,它對標(biāo)的是青花郎20年,雖然這兩款酒不是同一香型。

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